Няколко прости промени могат да окажат огромно влияние върху вашето здраве.

които

Всички знаем, че здравословните храни често са по-скъпи от храни с малка хранителна стойност. Но непосилните разходи за храни, които са полезни за нас, може да вземат по-големи жертви, отколкото сте осъзнавали по-рано. Шокиращ нов доклад, публикуван в списанието The Lancet, твърди, че до една пета от смъртните случаи по света са свързани с лоша диета.

Проучването обяснява, че в световен мащаб 11 милиона смъртни случая през 2017 г. са свързани с лоша диета. Сърдечно-съдовите заболявания, някои видове рак и диабет тип 2 са сред основните заболявания, причиняващи тези смъртни случаи.

Храненето изпъква като една от областите на общественото здраве, които се влошиха драстично през 21 век. Например смъртността от рак намалява както за мъжете, така и за жените в САЩ от 1999 до 2015 г. Но новият доклад подчертава тревожния факт, че оценката на смъртните случаи, свързани с диетата, се е повишила: През 1990 г. тя е била само 8 милиона.

Докато много фактори влияят на нарастващия брой смъртни случаи, свързани с диетата, докладът подчертава значението на три препоръки за хранене, които се пренебрегват твърде често. Той също така подчертава необходимостта от изрязване на три категории храни, които ядем твърде често. Ето най-големите грешки в диетата, водещи до смъртни случаи по целия свят.

Не яде достатъчно ядки

„Най-големият недостиг на оптимален прием се наблюдава при ядките и семената“, се казва в съобщение за пресата за новия доклад. Като цяло получаваме само 12% от препоръчаните ни ядки и семена, се казва.

И така, колко трябва да получавате? Насочете се към 21 грама на ден, според проучването. (Средният прием е само около 3 грама дневно.)

Ядките са чудесен източник на протеини, фибри, здравословни за сърцето мазнини и витамини. „Вместо да ядете храни с нездравословни наситени мазнини, опитайте да замените шепа ядки или супена лъжица или две от ядков спред“, препоръчва клиниката Mayo.

Скипинг на мляко

В световен мащаб ние консумираме само 16% от препоръчаното ни количество мляко, според новото проучване. Препоръчителното дневно количество според него е определено на 435 грама.

През последните години се води спор дали млякото е полезно за вас или не. Но пълномасленото мляко се завръща. Консумирането на пълномаслено мляко и други пълномаслени млечни продукти е свързано с по-нисък риск от затлъстяване. Освен това пълномасленото мляко може да помогне на децата да усвоят по-ефективно витамин D. Вероятно дори не е нужно да споменаваме това, но млякото е свързано и с по-здрави кости.

Яденето на твърде малко пълнозърнести храни

Ние също не сме чудесни в яденето на достатъчно пълнозърнести храни. Средният дневен прием е 29 грама, но трябва да получаваме 125 грама на ден, се казва в изследването.

Потенциалните ползи от яденето на достатъчно пълнозърнести храни включват намален риск от сърдечни заболявания, по-добро здраве на храносмилането и помощ при управлението на теглото. Тази тревожна област е особено важна за американците, на които трябва да обърнат внимание. „Ниският прием на пълнозърнести храни (под 125 грама на ден) беше водещият хранителен рисков фактор за смърт и болести в САЩ“, се казва в прессъобщението.

Включете тези храни в диетата си, когато можете, за да увеличите количеството пълнозърнести храни, които консумирате: кафяв ориз, ечемик, овесени ядки, пълнозърнест хляб, пълнозърнести макарони и пуканки.

Консумирането на твърде много солени храни, сладки напитки и преработени меса

Знаем, че чувате за ужасните странични ефекти от пиенето на прекалено много сода през цялото време, но в случай, че сте забравили: Содата може да доведе до наддаване на тегло, диабет и кариес. За съжаление, диетичната сода също не е чудесна; това е свързано с повишен риск от инсулт, инфаркт, деменция и, противоположно, наддаване на тегло. Твърде много натрий може да причини високо кръвно налягане, инсулти и инфаркти, а преработеното месо може да увеличи шансовете ви за диабет, сърдечни заболявания и някои видове рак.

Надяваме се, че знаейки колко хора биват избивани от неправилен избор на диета всяка година - един на всеки пет - ще ви помогне да изхвърлите содата и да вземете малко ядки следващия път, когато сте в хранителния магазин.

За да получите повече истории за храненето във вашата пощенска кутия, регистрирайте се за бюлетина за балансирани хапки