За Кристи Бринкли ключът към здравословното хранене е всичко за цветовете. Това е прост хранителен план, който може да се използва от всеки и ви помага да опаковате хранителни вещества (тъмните листни зеленчуци съдържат повече хранителни вещества, отколкото светлите, а оранжевите храни доставят различни хранителни вещества от зелените, например).

ексклузивно

Разкошният супермодел каза пред Shape.com в ексклузивно интервю, че е вегетарианка и основната концепция в здравословното й хранене е „да се стреми към възможно най-много цветове на ден“.

Кристи Бринкли също така посочва, че за всеки, който се опитва да отслабне и да се върне във форма, трябва да започне с Shape-както в Shape.com! В друго интервю за нас тя разкри част от това как успява да изглежда невероятно на 56-годишна възраст и приписва част от нея на използването на Total Gym. "Единствената константа, която имам в живота си, е, че започвам каквото и да правя с моя Total Gym, защото вярвам, че това ми помага да не се нараня", каза тя.

Тя също така посочи, че използването на Total Gym е като правенето на йога, която тя практикува. "Чувствам се, че по начина, по който йога подготвя тялото за всякакви събития, които могат да ви сполетят в живота, Total Gym е една и съща концепция. Тя непрекъснато се разтяга и укрепва." Това, казва тя, помага за предотвратяване на наранявания. (Вижте цялото ексклузивно интервю тук.)

Тук, в ексклузивни нови Въпроси и отговори, Кристи Бринкли разкрива изненадващо лесен план за хранене, който я кара да изглежда толкова невероятно.

Shape.com: Какъв съвет имате за жени с наднормено тегло и които се опитват да се върнат във форма?

Кристи Бринкли: Мисля, че четенето за начина, по който храната влияе на тялото ви - подобно на факта, че четат Shape.com - означава, че те са на прав път. Наистина вярвам, че колкото сте по-информирани за предимствата на здравословната захапка спрямо верижната реакция, която ще въведете в действие в тялото си, когато вземете тази хапка - просто изведнъж не искате да направите този избор за себе си вече. В този момент е извън силата на волята, стана желание да направите нещо добро за себе си.

Shape.com: Вие сте вегетарианец, това е цялото ви семейство?

Кристи Бринкли: Вегетарианка съм от около 12-годишна възраст. Когато станах вегетарианец, накарах майка ми и баща ми да станат вегетарианци, а брат ми стана вегетарианец.

Shape.com: Какъв е вашият типичен хранителен план?

Кристи Бринкли: В продължение на много, много, много години винаги съм казвала, че се стремя към колкото се може повече цветове на ден. Това е основната ми концепция да се уверя, че децата ми получават всички хранителни вещества, като се уверя, че получават дълбоките зелени, жълти и червени и лилави, всичко това. Това е просто всеобхватна концепция за начина, по който обичам да се храня, заедно с цялата идея за разнообразие в упражненията, разнообразие в храната с цветовете. Обичам да променям това, което имам.

Shape.com: Ами закуската?

Кристи Бринкли: Много сутрини напоследък ще взема купа и хвърлям малко овесени ядки точно в нея. Рядко имам време да го готвя, така че просто го ям суров. След това ще излея малко ленено семе върху това и може би малко пшеничен зародиш, след това ще грабна няколко шепи боровинки, къпини, малини и ще ги изплакна, ще ги хвърля и след това ще излея един от онези Данън нещата отгоре и го разбъркайте. Винаги го описвам ... това е като наистина влажна сочна кифла. Толкова е добре. Чувствам, че ви дава много добри неща. Можете също да хвърлите там шепа орехи.

Shape.com: Какво ядете за обяд?

Кристи Бринкли: Обядът е голяма огромна салата с всеки цвят в нея. От листни зеленчуци до лилаво до билки, прясно нарязани билки, смесени в него за аромати. Променям какво хвърлям в него. Понякога това може да е леща и нарязани домати, други дни може да е боб гарбанцо, някои дни може да имам само салата и да имам супа от леща отстрани. Като цяло това е голямата салата. Може би това е авокадо, нарязано отгоре. Може би това са шепа ядки и семена и каквото и да било.

Shape.com: Снек?

Кристи Бринкли: В момента съм пристрастен към тези неща, толкова е зле. Те се наричат ​​So Delicious. Това е кокос и соя, това е като така наречения здравословен десерт. Току-що ги открих наскоро и съм толкова привързан към тях. Напоследък искам да си го взема след салатата в средата на деня и си мисля: „О, не е толкова лошо“, но това е навик, който ще прекъсна сега.

Също така обичам ябълките Fuji, винаги ги имам наоколо. В средата на сутринта може да ям едно от тях. Понякога може да имам голяма лъжичка фъстъчено масло с тях.

Shape.com: Лекувате ли се?

Кристи Бринкли: Повярвайте ми, обичам добър сладолед с шоколадови чипове. Няма да се впускам в някаква отвратителна версия. Ако ще го имам, ще имам наистина добър. Вярвам да се лекуваш от време на време с нещо. Но тогава дръжте други неща в хладилника си като онези страхотни шоколади Gnosis. Те са като най-здравословния шоколад, от който знам, че буквално е като да хапнем антиоксиданти. Прилича на плодове Acai, смесени с това много чисто какао и наистина получавате антиоксиданти и полезни ползи при всяка хапка. Казват, че е против стареене да се яде този шоколад.

Shape.com: Вечеря?

Кристи Бринкли: Вечерята просто зависи. Винаги трябва да имам някаква паста; по-вероятно е децата ми да бъдат изядени. Каквото и да е останалото, обикновено започва с тиган, чесън и зехтин и след това се хвърлят различни неща. Така че независимо дали става дума за раколи от броколи, някакъв вид боб, цяла гама от зеленчуци. Независимо дали правя риба във фурната, това е нещо такова.

Още ексклузивни интервюта: