Моля, свържете се с администратора за регистрация.

измислица

Факт или измислица: Ябълковият оцет засилва ли метаболизма?

Факт или измислица: Ябълковият оцет засилва ли метаболизма?

Ако още не сте опитали ябълков оцет (древно народно лекарство, използвано за лечение на различни здравословни състояния), може би е време да го направите. Нова година често носи със себе си солидни цели за отслабване, така че всичко, което може да помогне за повишаване на усилията ви, може да си струва да опитате. Но истинският въпрос е: Действително ли работи?

За отговора се обърнахме към диетолога и фитнес треньора Франци Коен и Дерек Джонсън, корпоративен директор по хранене в The Biggest Loser Resort.

Фактите
„Ябълковият оцет не повишава метаболитната функция, но е доказано, че подпомага загубата на мазнини по различни причини“, казва Коен. „Оцетът е ефективен при намаляване на скоростта, с която глюкозата (захарта) навлиза в кръвта, като по този начин намалява нивата на кръвната захар. Това е предимство както за диабетици, така и за тези, които искат да отслабнат. "

Джонсън добавя: „Процесът на метаболизъм има много движещи се части - това се влияе от съня, упражненията и храносмилането. Ето защо пропускането на закуска може да доведе до наддаване на тегло чрез забавяне на метаболизма и увеличаване на глада по-късно през деня. Ако сте имали ябълков оцет, преди да ядете понички, това няма да има ефект върху запасяващите мазнини свойства на инсулина. Като се има предвид това, някои проучвания показват, че ябълковият оцет може да помогне за нивата на захар при здравословна диета. "

Как работи
Проучванията показват, че твърде много киселинност в организма е свързана с увеличаване на теглото. „Ябълковият оцет прави обратното, като помага за алкализиране на тялото (балансира нивата на киселинност), което следователно помага за загуба на тегло“, казва Коен. Той също така действа като подтискащ апетита (казва на мозъка ви да не жадува за закуски през целия ден) и подпомага стомаха ви в храносмилането и разграждането на храната за енергия.

Добавяне към вашата диета
Според Коен най-ефективният начин за консумация на ябълков оцет е пиенето на 1-2 чаени лъжички (има около три калории на чаена лъжичка), смесени в чаша вода преди всяко хранене три пъти на ден. Вкусът е малко труден за свикване (честно казано, не съм сигурен, че някога наистина сте свикнали), така че открих, че прищипването на носа и бързото му сваляне като изстрел от силно лекарство е най-добрият метод. Джонсън казва, че работи добре и като дресинг за салата - мислете за него като за увеличен винегрет.

Един да опитате: Органичен ябълков оцет Bragg ($ 8)

Вижте оригиналната статия тук.