Какво представляват краш диетите?

Говорим за много ограничителни, краткосрочни диети със строг набор от правила, които се фокусират върху няколко храни и обещават бърза загуба на тегло за малко усилия. Краш диетите се различават от медицинско наблюдаваните много нискокалорични диети, които са пълноценни в хранително отношение (просто нискокалорични) и изискват известно наблюдение от здравен специалист.

диетите

Така наречената „Диета на фондацията на Британското сърце“ е класически пример. Това е тридневна диета, която твърди, че ще отслабнете с 10 килограма и „работи върху химично разграждане и е доказано.“ Той включва контролирани количества храни като грейпфрут, фъстъчено масло, риба тон, яйца, цвекло, бисквити и сладолед. Изкушен? Това, което не ви казва, е, че плановете за хранене осигуряват около 800 калории на ден и това няма нищо общо с British Heart Foundation. Голяма част от теглото, което губите, ще бъде течно, така че когато се храните отново нормално, отново сте на първо място.

След това има диета със зелева супа. Първо пристигане на бюра и маси за вечеря по факс или интернет. Тя се основава на предполагаемата зелева супа за „изгаряне на мазнини“, но отново е просто много ограничителна, нискокалорична диета. Твърди се, че тази диета идва от болницата за паметници на Свещеното сърце в САЩ - болница, която не съществува. Това е диета, която толкова раздразни Американската асоциация за сърдечни заболявания, че те „обявиха война“ на диета с катастрофа, която според тях „може да подкопае здравето на хората, да е монотонна, така че не може да се спазва дълго, да причинява физически дискомфорт и да доведе до разочарование, когато хората възстановяват теглото си скоро след това. "

Диетата с кленов сироп е друг пример, заедно с hCG диетата, която също ще ви накара да инжектирате хормони в себе си!

Дали Crash Dieting причинява загуба на тегло?

Краш диетите са нискокалорични и ние отслабваме, когато консумираме по-малко калории, отколкото изгаряме, без значение колко странна или разумна е диетата. Но голяма част от загубеното тегло при краткосрочна краш диета е течност. Много ограничените диети, особено тези с ниско съдържание на въглехидрати, карат тялото да изразходва запасите от въглехидрати, известни като гликоген, в черния дроб и мускулите. Гликогенът се съхранява с три пъти по-голямо тегло във вода, която също се губи и може да доведе до загуба от 4 до 5 фунта на кантара за дни. Но след като нормалното хранене се възобнови, гликогенът и течността се възстановяват бързо и теглото се връща нагоре. За да загубите половин килограм истинска телесна мазнина, трябва да изядете 3500 калории по-малко от обикновено - „обикновено“ може да бъде от 2000 до 3000 калории - така че физически не е възможно да загубите 5-10 фунта мазнини за дни!

Как влияе краш диетата върху здравето и метаболизма?

Балансираната диета включва храни от четирите основни групи храни: плодове и зеленчуци; хляб, картофи и други зърнени култури; мляко и млечни храни; и месо, риба и вегетариански алтернативи.

Аварийната диета е толкова ограничена, че е недостатъчна в хранително отношение. Помислете за „Яйчната диета“, където се ядат обилни количества за предпочитане твърдо сварени яйца (очевидно, но неправилно използвате повече калории, смилайки ги), а не много други. Дори книжната версия на диетата със зелева супа носи предупреждения да не я спазвате твърде дълго, тъй като не е здравословна и балансирана. В строгите диети с ниско съдържание на въглехидрати липсват хранителни храни като пълнозърнест хляб и зърнени храни, плодове, варива и кисело мляко, а детокс диетите, които изключват пшеницата, месото и млечните продукти, могат да бъдат с ниско съдържание на желязо (за предотвратяване на анемия), цинк (за здрава кожа и имунитет) и калций (за здрави кости). Спасителната благодат е, че тези диети са толкова скучни и твърди, че повечето хора едва ли ще ги спазват достатъчно дълго, за да причинят истински хранителни дефицити. Но честото им спазване може да повлияе на здравето на костите ви и да увеличи риска от дефицит на желязо и анемия, които причиняват летаргия, лоша концентрация и раздразнителност.

Всъщност проучване в Американския вестник за клинично хранене от д-р Марта Ван Лоан от Службата за земеделски изследвания на САЩ стига до заключението, че здравите жени, които са загрижени за теглото си и по този начин ограничават храненето и приема на хранителни вещества, имат по-ниска костна плътност от „нормалната“ и може да увеличи шансовете им за развитие на остеопороза.

Винаги, когато отслабваме, по-голямата част от загубените килограми са мазнини, но губим и малко чиста мускулна тъкан. Тази загуба може да бъде сведена до минимум чрез комбиниране на постепенна загуба на тегло с редовна физическа активност. Краш диетите летят пред този съвет. Но няма доказателства, че честите диети драстично променят телесния състав или трайно намаляват скоростта на метаболизма.

Психологически ефекти от катастрофата

Освен че засяга тялото ни, катастрофалното диети засяга и ума ни. Диетите, които спазват катастрофата, обикновено влизат в цикъл на йо-йо диета и губят увереност в способността си да отслабват. Диетите смятат, че са се провалили, но твърдата, екстремна диета е провалът, тъй като е невъзможно да се спазва дълго. Многократното спазване на сривове или твърди диети също може да увеличи риска от преяждане и да се развие „всичко или нищо“, мислейки там, където хората чувстват, че са се провалили, ако ядат „лоша“ храна и напълно рецидивират и продължават да ядат.

Краш диетите могат да насърчат вярата, че „тънкият е равен на успеха“ или че животът ще бъде по-добър, ако просто отслабнете по някакъв начин, дори ако е нездравословен. Краш диетите са краткосрочни и едноизмерни и не помагат на хората да се справят с реалните пречки пред отслабването и задържането му. Винаги моля хората, които обмислят краш диета, да погледнат миналите си резултати от успеха и неуспехите в диетите, за да им помогнат да решат дали наистина си заслужава.

Краш диети и общо благосъстояние

Ако краш диетите бяха форма на лекарства, те нямаше да бъдат разрешени поради страничните ефекти. Аварийната диета е по същество полугладуване, което е свързано с намалена концентрация, загриженост за храната и силно желание за ядене, чувство на умора, безпокойство и ниско състояние - толкова трудно да е от полза за общото ни благосъстояние.

Дали краш диетите ви помагат да поддържате теглото изключено?

Краш диетите се опитват да ни привлекат с препоръки и анекдотични истории за успех. Но им липсват всички важни научни изследвания. Прегледите са направили оценка на широк спектър от популярни диети и са стигнали до заключението, че балансираните диети с по-ниско съдържание на мазнини са свързани с най-добрите дългосрочни резултати. Те са най-хранителните, помагат на други аспекти на здравето като контрол на холестерола и кръвното налягане и помагат за регулиране на апетита.

Поддържането на нови здравословни навици също беше силно свързано с психологически проблеми като: справяне с емоционалното хранене; получаване на редовна подкрепа; водене на хранителни дневници; изправяне пред проблеми директно; вярвайки, че затлъстяването е проблем, който може да се управлява и да се използват лично разработени, гъвкави планове за хранене. Получаването на подкрепа и разработването на гъвкави ограничения са от жизненоважно значение за дългосрочната загуба на тегло. Краткосрочните диети при катастрофа са свързани със строги ограничения и подкопават здравословните съобщения за контрол на теглото. Те подсилват ума на „стриктна диета“, а не на постепенна, продължителна промяна в начина на живот, което е толкова важно за дългосрочния успех.

Предимства и недостатъци на здравословното хранене

  • Поставете си реалистични цели и се стремете да губите не повече от 1 до 2 килограма седмично
  • Яжте редовно
  • Изберете разнообразие от здравословни храни от основните групи храни
  • Развийте уменията си за готвене с ниско съдържание на мазнини и яжте много зеленчуци и плодове
  • Водете дневник за храна и мисли, за да ви помогне да останете наясно с това, което ядете
  • Възприемете подход „повече или по-малко“, отколкото „всичко или нищо“ към храненето
  • Научете как да се справяте с чувствата, а не да ги храните
  • Бъдете активни в ежедневието си и включвайте редовна дейност, която ви харесва
  • Получете постоянна поддръжка
  • Откажете се, ако смятате, че сте прекарали лош ден - пропускът не е проблемът, но реакцията ви към него може да бъде
  • Бъдете нетърпеливи с постепенна загуба на тегло - по-вероятно е да завърши с дългосрочен успех
  • Просто използвайте външния вид като мотиватор за отслабване - здравето също е от жизненоважно значение
  • Бъдете примамени от претенциите за бързо отслабване, предлагани от прищявка и катастрофа диети - те са неуспехите, а не вие

Dos and Dont’s Crash Dieting

  • Избягвайте ги
  • Ако наистина искате да опитате, не забравяйте, че няма бърза корекция на загубата на тегло. Те може да стартират, но трябва да можете да правите промени в здравословния начин на живот, за да продължите да губите и/или да пазите теглото.
  • Повярвайте, че те са отговорът на всички ваши проблеми
  • Мислете, че те ви помагат да отслабнете магически - това са просто нискокалорични диети
  • Надявам се, че ще ви направят стройни. Повечето причиняват само малко количество загуба на мазнини

Започнете безплатна пробна версия днес

Краш диетите могат да доведат до йо-йо диета и до безкрайната спирала на загуба и поставяне отново. Прекъснете цикъла и използвайте инструментите и ресурсите на WLR, за да стигнете здраво до целта си. Опитайте безплатно за 24 часа

Започнете безплатна пробна версия днес

Краш диетите могат да доведат до йо-йо диета и до безкрайната спирала на загуба и поставяне отново. Прекъснете цикъла и използвайте инструментите и ресурсите на WLR, за да стигнете здраво до целта си. Опитайте безплатно за 24 часа