2 - Не ми хареса
Тази супа от лимонов орзо е ярка и оживена. Бракониерството на пилешко месо в закупен от магазина бульон е лесен начин да обогатите супата и да осигурите допълнителна дълбочина на вкуса.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Гответе орзо според инструкциите на опаковката; отцедете и оставете настрана.
Междувременно загрейте маслото в голяма тенджера на умерен огън. Добавете моркови, копър и лук; гответе, като разбърквате от време на време, докато омекне, около 5 минути. Добавете чесън и гответе, докато ухае, около 30 секунди. Добавете риган и лимонова кора; гответе за 30 секунди.
Добавете пиле и бульон. Оставете да заври, след това намалете топлината, за да поддържате да къкри. Гответе, докато термометърът с незабавно отчитане, поставен в най-дебелата част на пилето, регистрира 165 градуса F, 10 до 12 минути. Отстранете от огъня; прехвърлете пилето в чиния, за да се охлади леко. Когато се охлади достатъчно, накъсайте или нарежете пилето и го върнете в супата. Разбъркайте вареното орзо, заедно с лимонов сок, копър, сол и черен пипер.
- Пилешка салата на скара с фрике, консервиран лимон; Рецепта сушени череши EatingWell
- Нисковъглехидратно Avgolemeno (гръцко пиле, лимон; яйце супа) I Breathe I; m Гладен
- Гръцка лимонена пилешка супа (видео) - неконсолидиран уелнес
- Рецепта за макарони с пиле с лимон EatingWell
- Средиземноморска бавно готварска пилешка супа с юфка Рецепта EatingWell