2 - Не ми хареса

готварска

1 4 звездни стойности:

1 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Тази супа с пилешки юфка с бавно готвене се вписва добре в средиземноморската диета благодарение на много зеленчуци, постни пилешки гърди и пълнозърнести тестени изделия. Сдвоете го със салата и препечен пълнозърнест хляб за лесна, здравословна вечеря.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Комбинирайте пиле, домати, бульон, лук, чушка, чесън, италианска подправка, черен пипер, сол, натрошен червен пипер и дафинов лист в 4-квартова бавна печка. Покрийте и гответе на висока, докато пилето омекне и термометър с незабавно отчитане, поставен в най-дебелата част на пилето, регистрира 165 градуса F, около 3 часа. Извадете и изхвърлете дафиновия лист. Прехвърлете пилето в чиния; оставете за 10 минути да си почине.

Междувременно разбъркайте пастата в сместа в бавната печка; покрийте и гответе на висока, докато пастата омекне, около 30 минути.

Накъсайте грубо пилето и го разбъркайте отново в супата, заедно с босилека и магданоза. Прегрейте супата равномерно в 6 купи; поръсете с пармезан и гарнирайте с магданоз, ако желаете.