Какво е Гуарана?

Гуарана е катерещо растение от вида Sapindaceae, роден в басейна на Амазонка в Бразилия.

Най-известен е с плодовете си, които са с размерите на кафе на зърна и споделят същите основни активни съставки с кафето. Семената на гуарана съдържат двойно повече кофеин, намиращ се в кафе на зърна. Като хранителна добавка, той е предимно стимулант.

Семената на гуарана са основният източник на кофеин в Южна Америка. Кофеинът в гуарана е известен още като гуаран, теин и матеин. Местните обичайно обичат гуарана, измиват и подсушават семената, преди да ги начукат на фини прахове, за да приготвят чай.

Този билков чай ​​се предлага и под формата на капсули и е популярна хранителна добавка, открита в енергийните напитки и газираните безалкохолни напитки.

гуарана
Освен кофеин, гуарана съдържа и други ксантинови алкалоиди като теофилин и теобромин.

Други забележителни съставки на гуарана са танини и феноли като катехини и епикатехини.

Доказано е, че съдържанието на кофеин в гуарана подобрява паметта, познанието и настроението при тестваните хора. Други лечебни ползи от гуарана включват нейните антиоксидантни и антибактериални свойства. Доказано е също, че намалява съсирването на кръвта при лабораторни животни.

При хората гуараната може да намали мастните клетки и редица проучвания потвърдиха положителните й ефекти върху намаляването на теглото (сместа за намаляване на теглото също съдържаше йерба мате и дамиана).

Как гуарана може да причини отслабване

Съдържанието на кофеин в гуарана се дължи главно на ефекта му върху теглото. Останалите ксантинови алкалоиди (особено теобромин) също могат да допринесат за този резултат.

Кофеинът и теоброминът са стимуланти на централната нервна система. Те също така увеличават сърдечната честота и метаболизма. Те стимулират освобождаването на епинефрин и норепинефрин, които движат мускулната активност. Тези действия водят до изгаряне на мазнини, складирани в мускулите.

По този начин гуараната е ефективна за намаляване на умората и за подобряване на умствения фокус. Възстановява бдителността и подобрява производителността. Всички тези съживявания се нуждаят от енергия, която се осигурява чрез изгаряне на излишната глюкоза в кръвта и мастните депа на тялото.

Този термогенен ефект на гуарана може бързо да доведе до загуба на тегло, ако се поддържа.

Кофеинът и теоброминът също са диуретични агенти. Това означава, че те насърчават загубата на вода в бъбречните каналчета, като предотвратяват нейното реабсорбиране и така насърчават нейното елиминиране.

Чрез насърчаване на диурезата, гуарана може да насърчи загуба на тегло при хора, страдащи от оток и чиято основна част се дължи на теглото на водата.

И накрая, известно е, че теоброминът в гуарана потиска апетита. Следователно консумацията на гуарана може да намали консумацията на повече калории.

В обобщение, гуарана насърчава загубата на тегло чрез

  • Мобилизиране на складираните мазнини и изгарянето им като енергия за подсилване на повишената активност на нейните стимуланти и термогенни ефекти
  • Служи като диуретик и насърчава елиминирането на водата от тялото
  • Потискане на апетита и намаляване на калорийния прием в тялото

От тези 3 ефекта първият е най-силен и засяга всички. Загубата на тегло чрез диуреза е значителна само когато е налице и оток. Потискането на апетита не е много силен ефект на гуарана, тъй като съдържанието на теобромин не е толкова значително, колкото съдържанието на кофеин и дори теофилин.

Проучвания върху гуарана и отслабване

Има 2 знакови проучвания върху хора, които често се цитират, за да представят ползите от загубата на тегло от гуарана.

Първото проучване е публикувано през 2001 г. в Journal of Human Nutrition and Dietetics. Той набра група здрави доброволци, както и пациенти с наднормено тегло, за да определи ефектите на билков препарат, приготвен от гуарана, йерба мате и дамиана върху загубата на тегло и изпразването на стомаха.

На всеки обект на изследването са дадени или 3 плацебо капсули, или 3 капсули, съдържащи 3-те билки.

Тежестите на субектите са взети преди и след проучването. Продължителността на проучването е била 45 дни, но някои хора са продължили с билковия препарат и са били наблюдавани в продължение на 12 месеца.

Резултатите от проучването показват, че билковият препарат, съдържащ гуарана, значително намалява теглото при пациенти с наднормено тегло. В допълнение, този препарат намалява времето за възприемане от пациентите на стомашна пълнота и забавено изпразване на стомаха повече, отколкото в плацебо групата.

Въпреки че това проучване не отдава изрично загубата на тегло само на гуарана, тази връзка може да се заключи от сходния резултат, получен във второто проучване, което използва комбинация от ефедрин и гуарана.

Публикувано също през 2001 г., но в Международния вестник за свързаните със затлъстяването медицински разстройства, това второ проучване комбинира гуарана с друг популярен местен препарат, известен като ma huang.

Ma huang се приготвя от ефедра и съдържа 6 - 8% ефедрин.

В това проучване 67-те наети лица са получавали или плацебо, или комбинация от 72 mg ефедра и 240 mg кофеин на ден в продължение на 8 седмици. След проучването групата с гуарана-ефедра е загубила средно 4 кг, докато плацебо групата е загубила само 0,4 кг.

В допълнение, групата гуарана-ефедра има намалена обиколка на тазобедрената става и по-ниски нива на серумен триглицерид.

Изследователите заключават, че сместа гуарана-ефедра е ефективна за постигане на краткосрочна загуба на тегло чрез загуба на мазнини.

Нежеланите реакции, съобщени от доброволци, включват сухота в устата, главоболие и безсъние.

Смята се, че ефедринът и кофеинът подобряват взаимния потенциал за насърчаване на загубата на тегло. Всъщност, популярен традиционен препарат за отслабване се прави от комбиниране на манг (ефедрин) с гуарана (кофеин) и кора от бяла върба (аспирин).

Тази комбинация е толкова ефективна, че често се използва в енергийни и спортни хранителни напитки.

Въпреки това, противно на общоприетото схващане, комбинацията не причинява загуба на тегло, тъй като е термогенен агент, който може да увеличи скоростта на метаболизма; причинява загуба на тегло чрез увеличаване на функционирането на надбъбречната жлеза и чрез потискане на апетита.

Трябва да се отбележи, че се предлага безкофеинова гуарана и тя няма ефект върху липидния метаболизъм и загуба на тегло.

Гуарана за отслабване: странични ефекти и противопоказания

Въпреки че гуараната е оценена от Администрацията по храните и лекарствата като „общопризната като безопасна“, тя има своите странични ефекти.

Тъй като гуараната съдържа най-много кофеин от всички растения, повечето странични ефекти се дължат на кофеина. Тези нежелани реакции включват нарушение на съня, безпокойство, раздразнителност, стомашно-чревни разстройства, тревожност и бърз сърдечен ритъм.

Освен това, тъй като кофеинът в гуарана е диуретик, трябва да се очаква редовно уриниране и дехидратация. Препоръчва се рехидратация чрез редовен прием на вода, за да се предотврати дехидратацията.

Подобно на редовната консумация на кофеин, продължителното поглъщане на гуарана води до толерантност и следователно до изчезването на повечето от тези странични ефекти.

Съобщава се обаче, че високи дози гуарана причиняват гърчове и неравномерен сърдечен ритъм. Съветът е за тези, които не понасят много добре стимуланти, за да избягват изцяло гуараната.

Други хора, които трябва да избягват гуарана, са деца, както и бременни и кърмещи жени. Това се дължи на липсата на проучвания за безопасност на ефектите на гуарана в тези групи. Хората със съществуващи сърдечни заболявания или тези, които лесно развиват пептични язви, също трябва да избягват гуарана.

Гуарана не трябва да се приема заедно с други стимуланти, за да се предотврати влошаването на симптомите на централната нервна система. Стимулантите, които трябва да се избягват, варират от редовно добавки за кафе и стимуланти до улични лекарства и стимулиращи лекарства.

Тъй като гуарана предотвратява съсирването на кръвта, тя също не трябва да се комбинира с разредители на кръвта като варфарин. Други комбинации от лекарства, които трябва да се избягват, включват литий, успокоителни и антидепресанти, тъй като те също влияят на нивата на невротрансмитерите в мозъка.