guru

GURU TALK: НАТАЛИЯ РОЗА, ЧАСТ 1




От Никол Бери

Снимка от Саша Израел

ЗА НАТАЛИЯ РОЗА ДЕТОКСИРАНЕТО НЕ Е МОДА, А НАЧИН НА ЖИВОТ. С осем публикации, включително книги за лайфстайл, електронни книги и готварски книги под нея (много опъната и тонизирана) талия, да не говорим за непрекъснато растящия си сайт и платформата за социални медии detoxtheworld.com, Роуз може да се счита за управляващата кралица на детоксикацията. „Ние като хората имаме цялата сила на Вселената да се регенерира“, каза авторът на „Forever Beautiful: Age-Defying Detox Plan“, последната й публикация, която се появи в магазините по-рано този месец. „Но не можем да направим регенерирането, ако тялото ни е блокирано. Трябва да бъде пуснато, за да направи своето. “ Тялото „прави своето” се е превърнало в основание на Роуз, където в книгите и уебсайта си тя инструктира как хората трябва да се хранят, освобождават и включва холистични практики в начина на живот, които обещават повече енергия, загуба на тегло и подобряване на качеството на живот. Всъщност Роуз е толкова плодовита, че разделихме нейното интервю на две части. За първата част Роуз сподели с нас философията си за истинска детоксикация и обхвана всичко - от това защо слънцето е наш приятел (просто се нахвърля върху кокосовото масло) до това, което опакова в торбички Ziploc, когато вечеря навън.

Какъв е основният принцип на Forever Beautiful? Открихте ли извора на младостта?
Няма да устоиш на живота. Бъдете в потока на живота. Поток с природата. Не позволявайте на препятствията да пречат на способността ви да се движите с природата. Всичко е отвътре навън. Наистина имаме цялата сила на Вселената вътре в нас. Просто трябва да използваме това, за да се регенерираме. Не можем да направим регенерирането, ако тялото ни е блокирано. Трябва да бъде пуснато, за да направи своето.

Добре, но как да останеш в течението?
Искате да сте сигурни, че вашите пътища са отворени и ясни. Така че вашата съдова система, вашата елиминационна система, всичките ви органи. Нищо не трябва да се задържа. Монтажната линия трябва да бъде постоянно в движение и поток. Навсякъде, където има препятствия за протичане, ще има симптоми. Ако говорим чисто физиологично, става дума за отворени, ясни пътища и чисти клетки.

„Тялото ти става снобско. Има неща, от които можете да се измъкнете преди няколко години, които никога не бихте могли да направите сега. Но това не е лошо нещо, означава, че сте по-чувствителни. Това означава, че антените ви са заточени. ”

Има ли специфичен метод за достигане на това ниво на клетъчна чистота?
Искате да се събудите и освободите. Искате основно да премахнете натрупаното чрез диета и дебело черво. По същество магнетизира и хидратира киселинните отпадъци, натрупани и излизащи от клетките и тъканите, подготвяйки ги, подготвяйки ги за освобождаване и след това се доверяваме на способността на тялото да елиминира това, което може. Това, което не може, искаме да го подкрепим с колонии, клизми и инфрачервени сауни.

„Тъй като нашият свят става по-кисел, това, което извира от нашия свят, е по-кисело, защото е наситено с киселинен дъжд и кисела земя. ”

Какви неща трябва да ядем, за да намагнетизираме отпадъците?
Колкото по-алкална е храната, толкова по-магнетизиращ ефект ще има храната.

Кои храни са най-алкални?
По принцип има йерархия на алкалност. В горната част на таблицата с храни е зеленият сок, като най-зеленият сок е сокът от метличина. Пшенична трева и след това лечебни зеленчуци като глухарче, кресон, всички те са супер алкални. След това имате вашите тъмни листни зеленчуци и след това зелени зеленчуци като ромен, целина и краставица.

Защо хората не трябва просто да изпият огромна чаша лечебни зеленчуци като чисто зеле?
Ако бяхте напълно чисти и нямаше да се сблъскате с някаква пречка, бихте могли да го направите, без да повръщате, но пак би било като „Уау“. Ако имате обструкция и чист лечебен зелен сок удари тази пречка, ще се почувствате ужасно. Защото е толкова кинетичен и толкова алкален и ще има химическа реакция с всичко, което седи между тях. Но вие искате да се възползвате от това. Така че няма причина да не го правите, но става въпрос за това, като го разреждате и с другите неща.

Какво идва след суровите зеленчуци?
Ако живеехме на местно място с диви плодове и зеленчуци, тогава плодове, по отношение на кинетичната енергия жизнената сила и алкалността щяха да паднат веднага след зелените зеленчуци. Но плодовете днес са хибридизирани, в тях има толкова много захар, те се берат преждевременно, карат се в камиони, за да стигнат до тук и са пълни с гъбички. Тъй като нашият свят става по-кисел, това, което извира от нашия свят, е по-кисело, защото е наситено с киселинен дъжд и кисела земя. В Detox for Women говорим за това как жената става толкова повече дом за дрожди и гъбички, а същите неща са се случили и с плодовете. Ще забележите, че с всяко поколение плодове, всеки сезон ще откриете, че те са с по-ниско качество. Това е жабата в кипящата тенджера. Не го забелязвате, но ако се върнем към началото на осемдесетте и отидем на пазар на плодове и опитаме този плод, ще бъде съвсем различно.

Така че изобщо не ядете плодове?
Правя плодове по специфичен начин. Например в момента съм на гладно със сок. Винаги сокам бързо по това време на годината. Правя само по един сок на година на година. Правя го между 7 и 15 дни. Направих няколко много по-дълго като 25 дни, но вече не е нужно да правя това, за мен е безсмислено. Дори не обичам да надхвърлям 8 дни, защото това няма цел. За мен целта на гладуването сега е да доведа органите си до най-младото състояние, тъй като те си почиват толкова много. Това е като дълбок сън и те могат да се събудят, чувствайки се презаредени. Аз обичам това. Но не искате да ставате твърде мънички. Просто не е необходимо за мен на този етап.

Ще направя плодове само ако системата ми е чиста, защото не искате плодовете да удрят нищо. Тялото ви става снобско. Има неща, от които можете да се измъкнете преди няколко години, които никога не бихте могли да направите сега. Но това не е лошо нещо, означава, че сте по-чувствителни. Това означава, че антените ви са заточени. Така че ще прекъсна бързо с плодове. Но това не е нещо, което всеки трябва да прави.

Как повечето хора трябва бързо да разбият сок?
Повечето хора трябва да прекъсват със зеленчуците, защото ако в системата има отпадъци, ако системата ви не е напълно ясна, плодовете могат да създадат сериозни проблеми с кръвните газове. Ако сте относително здрави и сте имали дебелото черво, можете да прекъснете с плодове. Колкото сте по-чисти, всъщност е по-добре да скъсате с плодовете. Ако не сте сигурни и мислите, че може да сте събудили нещо на гладно, което не е излязло, просто вземете салата от авокадо, ще бъдете много по-добре, ще имате това движение, ще премине каквото и да е трябва да се премине и ако искате да правите плодове, можете да правите плодове.

Колко често ядете плодове след бърз сок?
Обичам да правя пет дни плодове след сок на гладно. Не правя плодове със супер висока захар, въпреки че когато отида в Южна Африка, плодовете там са толкова различни. Те са толкова по-чисти. Ананасът! Буквално влакната на плодовете са различни.

Бихте ли препоръчали на някого да почиства сок без помощта на дебелото черво?
Не. Те няма да се чувстват добре. Гил Джейкъбс нарича това хипотетично прочистване. На теория вие пускате нещо, но ако то не напуска тялото ви, не сте се очистили. Това не е пълно уравнение.

„Става дума за малки промени, които правите през деня си, вместо да правите нещо драматично за няколко дни. Правете бебешки стъпки, които са наистина значими. Направете редовно нещо да си пиете сок всеки ден. И може би искате да сте сурови до обяд и след това сурови до вечеря. "

Какво е вашето мнение за избягване на слънцето? Слънцето има много стигма в наши дни!
Аз съм толкова огромен слънчев бани. Трябва да спрем да се страхуваме от слънцето. Трябва да признаем, че колкото повече сме засегнати от слънцето, толкова по-обидно е за нас, независимо дали се изгаряме от слънцето или сме замаяни или слаби, това е степента, в която не сме ясни. Произхождам от руско/ирландско наследство и преди изгарях лошо. Сега нямам проблем със слънцето. Слънцето е чиста жизнена сила. Вярвам, че източникът създава слънчевата енергия. Има нещо супер мощно зад слънцето. Ако не се справите със самото слънце, вие получавате дълбоки космически лъчи. Те ви засягат на толкова много нива, че дори не сме наясно. Вярвам, че се случва обмен на разузнавателна информация. Ние сме в състояние да получим космическия интелект чрез слънцето.

Коя е най-голямата грешка, която хората правят при почистване?
Твърде много плодове в соковете им. Сладкото ще захрани патогените. На второ място, те не разглеждат дебелото черво. Така че те наистина ще влязат бързо в 3-дневен сок, но какво ще се случи от другата страна на това. Те ще се върнат към пиенето и яденето на своите гевреци, крема сирене и каквото и да е друго. Става дума за малки промени, които правите през деня си, вместо да правите нещо драматично за няколко дни. Правете бебешки стъпки, които са наистина значими. Направете редовно нещо да си пиете сок всеки ден. Може би искате да сте сурови до обяд и след това сурови до вечеря.

Каква роля има фитнесът при детоксикацията?
Това е от съществено значение. Хората са предназначени да се движат. Трябва да играем, да се катерим по дървета, да се блъскаме в езера и да плуваме в океаните. Това трябва да бъде това, което правим всеки ден, така трябва да живеем. Много обичам да карам колело. Цяло лято карам колело. Отиваме до пристанището Саг през лятото и аз просто се возя там. От удобство просто скачам на бягащата пътека сега или след това обикновено за 30 минути, понякога и по-дълго. Аз също се отскачам сутрин.

Що се отнася до собствения ви режим, предимно сурови ли сте?

От април до декември съм на 100% суров, но не обичам да говоря за това с тези думи, защото всички са малко по-различни. Всъщност точно това работи добре за мен, но не е за всички. Обикновено през зимата ще правя варени зеленчуци. Ще имам много печено цвекло. Любимото ми нещо е да направя спарен спанак и броколи и да го сложа в салатата с козе сирене. Наистина е подхранващо. Или може да направите горещ сос от маринара, който да сложите в салатата, което е вкусно. Просто пиперване на сурови храни с готвена храна, но наистина чисти прости зеленчуци, нищо богато, което е много по-лесно смилаемо, отколкото много от богато украсените сурови храни. И наистина вода, съдържаща храна. Единственото нещо, което правя, е като масло от ядки или семена за дресинг, в противен случай наистина не правя много от тези неща.

Как изглежда един ден от живота за вас?
Извеждам децата си на училище около 7:30 сутринта и когато пристигне бавачката, ще започна рутинните си упражнения и ще имам сауна между 25 и 45 минути. Обикновено около 35-40 минути. Наистина дълбоко напоено, това ми харесва. След това скачам под душа. След това ще направя медитация. Така че първата част от деня ми се грижи за себе си, втората част от деня съм в работен режим. Имам само няколко часа за мен, няколко часа за работа и след това синът ми се прибира вкъщи и аз съм отново като майка.

Какво ядете през деня?
По принцип суша бързо. За мен 16:00 е много рано, за да пия сок. Тъй като правя това от толкова много години, това е, което работи най-добре за мен. Ако говорите с истински йоги, те никога няма да правят йога дори на вода, ще го правят напълно празен. Обичам да върша цялата си дейност през деня и когато имам нужда, ще пия сок. През зимата може би това е билков чай, защото обикновено го искам през зимата и сок най-рано около 16:00. Отивам в Health Nuts, за да си взема сока, ще пазарувам за хранителните стоки едновременно. Ще се прибера вкъщи и ще направя сурови филийки сладки картофи и маслини, а след това голяма вкусна невероятна вечеря.

Кое е любимото ви нещо за приготвяне за вечеря?
Ще направя голяма купа от най-вкусните маслини и това ще включва Castelvatranos и Bohitos. Взимам си маслините в Амазонка. Аз съм заета майка. Трябва да съм с децата си. Маслините botijo ​​са невероятни. Те са тревни и без кости. Зелените маслини cerignola също са добри, ако са свежи. Ако са мокри, те са ужасни. Обичам да правя антипасто нещо от маслини, нарязани сурови сладкиши и сушени домати. След това имам голяма салата от рукола с дресинг на основата на семена. Доволен съм от рукола и страхотен дресинг. Обичам юфка къри от водорасли от Juice Press. Просто изцеждам тон лимон върху това и изхвърлям дресинга им. За мен това е просто райска вечеря и ще пия зрял кокосов орех за десерт. Големите бели късове. аз обичам това.

Споменахте суров ямс, можете да ядете тези сурови?
Суровият ямс е най-добрият. Те обаче трябва да са добри сладкиши. Ядки от гранат или бижута. Те не могат да бъдат изсушени. Просто ги обелвате и нарязвате. Не ги режете твърде тънки. Искате да бъдат някак сърдечни. Не твърде дебел, не твърде тънък. Проблемът е, че морковите вече не вкусват добре, те имат вкус на картон. Те имат повече вкус, повече дълбочина. Колкото по-просто ядете, толкова повече можете да опитате разликата.

Какво е мнението ви за петрола? Колко здрави са „здравословните мазнини“?
Никога не използвам масло. Мисля, че запушва машината. На първо място, той е силно обработен и защо едно нещо, което е с мазна текстура, би било добро, когато друго нещо, което е с мазна текстура, не би било добро? Захарта е захар, маслото е масло. Никога не съм виждал маслото да прави на някого нещо добро. Хората казват, че имате нужда от него за мозъка. Факт е, че ако тялото ви е чисто и чисто и получавате вещества, богати на жизнена сила, тялото всъщност ще синтезира жизнената сила в това, от което се нуждае. Виждал съм много хора, които приемат тонове рибено масло, по принцип губят умствената си яснота в напреднала възраст или дори преди това и съм виждал хора, които не приемат нищо от това, но живеят по този начин и са остри като в по-късните си години.

Имате ли някакви индулгенции?
Mount Sterling and Shiloh Farms сурово козе сирене, добро вино и тъмен шоколад. Любимият ми шоколад е Rose Bar и много харесвам застрашени видове 88%. Не съм имал какво да пия от почти година. Мечтая за органично вино без сулфат. Не мисля, че виното, сиренето или шоколадът са полезни за нас. Цялата тази работа за това, че шоколадът е полезен за нас, е много глупост, но аз се радвам на някои от тези удоволствия. Преди пиех просто качествено вино доста често, по чаша два пъти седмично на вечеря.

Билков чай?
Правя множество торбички чай в чаша. Искам чаят да е като супа. Като сърдечни неща. Така че ще правя обикновено пресен джинджифил или торбичка чай. Обичам мандарина и дива череша от Небесните подправки. Ще ги смеся с един тон лимонов сок и малко стевия. Харесвам Stevita, защото има екстракт от семена на грейпфрут.

Ами неща като сироп и мед?
Кленовият сироп и медът влияят твърде много на кръвната захар и фуражната мая. В един перфектен свят, ако бяхме хубави, чисти клетки, суровият мед би бил най-добрият. Но ако удари дрожди, доброто ще бъде подкопано.

Какво избягвате?
Хранителната мая е мая, тя храни мая. Не използвам оцет. Не генерира живот, не е алкален, а киселинен. Ако искате да използвате най-малко обидния оцет, използвайте ябълков оцет, той е слабо кисел, но не е лечител.

Какво правите, когато се храните навън?
Ако отида някъде, знам, че не ям нищо хубаво, ще имам собствена торба с органични зеленчуци. Например за рождения ден на дъщеря ми отидохме при Джекил и Хайд, защото тя обича това. Затова просто поисках чиния. Взех си чантата и изведнъж получих това прекрасно ястие. Но не обръщам внимание на себе си и казвам на сервитьорите: „Ще ви дам наистина голям съвет. Тази вечер ще бъда най-трудният ви случай. " Докато получават обезщетение, тогава не им пука.

Избирате ли вместо това да отидете в ресторанти за сурови храни?
Не ходя в суровите ресторанти, всички ястия са плътни и имат ядки. Предпочитам да задуша зеленчуци на пара и голяма сурова салата с козе сирене в добър европейски ресторант. Обикновено си нося сладкиши, маслини и моркови и съм добре. Става въпрос за вибрацията и хората, с които сте.