От Санди Смит

Може да не звучи като най-вълнуващия начин за отслабване, но Сали Саймъндс знае, че работи. Тя е свалила 45 килограма за 33 седмици и го е държала повече от десетилетие. Каква е нейната тайна? Отговорът се крие в дневниците за храна за пет години, които тя има на рафтовете си. „Започнах да си водя хранителен дневник около една трета от пътя“, казва треньорът по отслабване. „Това беше едно от най-добрите неща, които направих. Това го направи много по-лесно да се следи какво правя и беше един от жизненоважните инструменти в моето пътуване за отслабване. "

хапеш

Откажете се от диетата и фитнеса. Експертите са единодушни, че един от най-ефективните начини за отслабване е да записвате всичко, което ядете и пиете в дневник за храна. Неотдавнашно проучване на загуба на тегло при жени с наднормено тегло или затлъстяване, публикувано в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, установи, че жените, които водят дневници за храна, постоянно отслабват повече от тези, които не.

Трябва ли да ядете това? Воденето на хранителен дневник помага на диетите да поемат контрол върху това, което ядат.

Сега следенето на това, което консумирате, е още по-лесно с множество онлайн списания за храни и приложения за смартфони, които отговарят на всяка нужда.

34-годишната бизнес консултантка от Сидни Аманда Роуз използва приложението MyFitnessPal, което й харесва, защото включва дневник за фитнес и храна всичко в едно. Роуз казва, че използването на хранителен дневник е променило начина, по който е гледала на себе си. „Говорете за проверка на реалността. Започнах хранителен дневник преди година, когато исках да видя какво всъщност ям и кога, и разбрах, че консумирам захар като вода. Ние се лъжем какво консумираме и колко. “

Няма значение дали записвате приема на храна на лист хартия или използвате приложение, казва Милена Кац, диетолог от Сидни. „Когато човек се проследява, той е по-внимателен и ще отслабне. Те упражняват някакъв контрол върху навиците си - затова той е успешен. Така че те казват „о, по-добре да нямам това“ или „прекалено се притеснявам да го запиша“. Те наистина внимават какво правят. “ Katz наскоро пусна Food? Sick, приложение за хранене, което може да помогне за диагностициране на непоносимост към храната или да се използва като хранителен журнал.

Тя казва, че за успеха е необходимо постоянство. „В началото на започването на хранителен дневник хората са много по-строги, но с течение на времето хората започват да се отегчават, тогава всички лоши навици се връщат. Това е само човешката природа, но за да създадете нови навици, трябва да го правите в продължение на пет или шест седмици. Повечето хора не стигат до там, ще го правят в продължение на 10 дни и след това са над това. Ако успеят да продължат така, те могат да изградят някои добри навици, като често да ядат, да ядат по-малки порции, да ядат повече зеленчуци. "

Саймъндс се съгласява, че може да има известна съпротива срещу воденето на дневник за храна. „Повечето хора с наднормено тегло не са склонни да водят хранителен дневник, както наистина бях, когато започнах. Хората се чувстват като гигантски контролен механизъм и бунт. Може да изглежда доста покровителствено, като домашна работа.

"Важното обаче е да запомните, че дневникът на храната трябва да го виждат - никой друг. Става въпрос за това те да поемат контрола върху това, което ядат. Иска ми се да имам долар за всеки път, когато някой ми каже", но Ям добре ". Хранителният дневник обикновено разкрива на автора си, че те не се хранят толкова добре, колкото първоначално са си помислили.

“Запомни - хапеш, пишеш! Тялото ви води точен дневник на това, което ядете, независимо от това, което сте записали, така че е по-добре да бъдете 100% честни, защото в противен случай лъжете само себе си.

За приложение за хранителен дневник, което ви подхожда:

MyFitnessPal: Една от най-големите онлайн бази данни, обхващаща над 2 милиона храни и ресторантни артикули.

ControlMyWeight на CalorieKing: Лесен за използване дневник за храна и упражнения и инструмент за хранителни изследвания.

LoseIt: Основното приложение е безплатно, позволява ви да сканирате баркодовете на пакетираните храни и предлага подкрепа от общността.

Дебела тайна: Независим проследяващ диета и храна. Journal ви позволява да записвате приема, както и как се чувствате.

Кронометър: Много просто и удобно приложение.