Издател: Cambridge University Press

хранителни

ISSN (и): 1475-2700, 0954-4224

Време на последна актуализация: Вторник, 02 юни 2020 г.

Общо документи: 646

  • Отзиви за хранителни изследвания;
  • 2020;
  • Страници 1-45
  • Víctor de la O,
  • Ициар Зазпе,
  • J. Alfredo Martínez,
  • Сусана Сантяго,
  • Силвия Карлос,
  • М. Ангелес Зулет,
  • Мигел Руис-Канела
  • Диабет тип 2
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Размер на пробата
  • Здравословен диетичен модел
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-16
    • Мария Долорес дел Кастило,
    • Amaia Iriondo-DeHond,
    • Maite Iriondo-DeHond,
    • Илеана Гонсалес,
    • Алехандра Медрано,
    • Розана Филип,
    • Хайме Урибари

    Резюме настоящият преглед има за цел да даде диетични препоръки за намаляване на появата на реакция на майлар в храните и in vivo да намали пула на напредналите гликиране/липоксидация на тялото (възраст/ейл). здравословното хранене, преформулирането на храните и добрите кулинарни практики може да са осъществими за постигане на целта. препоръчва се разнообразна диета, богата на пресни зеленчуци и плодове, напитки без добавена захар, съдържащи инхибитори на реакцията на майлар, и храни, приготвени на пара и бракониерство като кулинарни техники. препоръчва се също прием на добавки и нови храни с ниско съдържание на захари, ниско съдържание на мазнини, обогатени с биоактивни съединения от храни и отпадъци, способни да модулират въглехидратния метаболизъм и да намалят възрастта на организма/ейл басейн. В заключение препоръките за здравословно хранене, дадени от испанското общество за обществено хранене (senc) и университета Харвард, изглеждат адекватни за намаляване на диетичната възраст/ейл, възрастта на тялото/ейл басейн и за постигане на устойчиво хранене и здраве Show More. . Покажи по-малко

    • Здравословно хранене
    • Реакция на Maillard
    • Разширено гликация
    • Крайни продукти
    • Добър за
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Том 33 (1);
    • Страници f1-f3
    • Предна материя
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Том 33 (1);
    • Страници b1-b2
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-77
    • Никол И. Ларсън
    • Социално-икономически статус
    • Млади хора
    • Нарушено хранене
    • Преглед на разказа
    • Диетични компоненти
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-44
    • Елиф Улуг,
    • Рейхан Нергиз-Унал
    • Хомеостаза на холестерола
    • Диетични мастни киселини
    • Сърдечно-съдови заболявания
    • Cd36 рецептор
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-34
    • Садег Азимзаде Джамалканди,
    • Али Ахмади,
    • Иман Ахрари,
    • Джафар Салимиан,
    • Мехрдад Карими,
    • Мостафа Ганей
    • Хронични респираторни заболявания
    • Алергични заболявания
    • Устен маршрут
    • Клинични оценки
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-14
    • М. Е. Гарай-Севиля,
    • М. С. Беери,
    • М. П. де ла Маза,
    • А. Рохас,
    • С. Салазар-Виланея,
    • J. Uribarri

    абстрактно нарастващи клинични и експериментални доказателства, натрупани през последните няколко десетилетия, подкрепят важна роля на диетичните крайни продукти за гликиране (възраст) в патогенезата на много хронични неинфекциозни заболявания, като диабет тип 2, cvd и други, които достигат епидемични размери в западния свят. въпреки че възрастта са съединения, широко признати като генерирани в излишък в организма при пациенти с диабет, потенциалното значение на екзогенната възраст, най-вече от диетичен произход, е пренебрегнато до голяма степен в общата хранителна аудитория. в настоящия преглед имаме за цел да опишем диетичната възраст, техните механизми на образуване и усвояване в тялото, както и основните им механизми на действие. ще представим подробно актуални доказателства за тяхната потенциална роля в развитието на няколко хронични неинфекциозни клинични състояния, някои общи предложения за това как да ги ограничим в диетата и доказателства относно потенциалните ползи от намаляването на тяхната консумация. Покажи повече. . Покажи по-малко

    • Инфекциозни заболявания
    • Потенциална роля
    • Разширени продукти за гликация
    • Тялото
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-25
    • Ариго Ф. Г. Цицерон,
    • Алесандро Колети,
    • Стефан фон Хелинг,
    • Драгош Винереану,
    • Агата Биелечка-Даброва,
    • Amirhossein Sahebkar,
    • Питър П. Тот,
    • Желко Райнер,
    • Нейтън Д. Уонг,
    • Димитрий П. Михайлидис,
    • Клаудио Фери,
    • Мацей Банах
    • Сърдечна недостатъчност
    • Клинични доказателства
    • Фармакологична терапия
    • Хартия за позицията
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-30
    • Zhihui Wu,
    • Jinghui Heng,
    • Мин Тиан,
    • Hanqing Song,
    • Fang Chen,
    • Вутай Гуан,
    • Шихай Джанг

    абстрактна млечна жлеза, уникален екзокринен орган, отговаря за синтеза на мляко при бозайници. растежът и здравето на новородените се определят предимно от качеството и количеството на млякото. аминокиселините са ключови хранителни вещества за майката, които са градивните елементи за млечния протеин и са потенциални източници на енергия за новородените. скорошният напредък, направен по отношение на млечната жлеза, допълнително показва, че някои функционални аминокиселини също регулират синтеза на млечен протеин и мазнини чрез различни вътреклетъчни и извънклетъчни пътища. в това проучване обсъждаме скорошния напредък в ролята на аминокиселините (особено аминокиселини с разклонена верига (bcaas), метионин, аргинин и лизин) в регулирането на синтеза на мляко. настоящият преглед също така разглежда ключовите въпроси за това как аминокиселините се транспортират, усещат и трансдуцират в млечната жлеза Show More. . Покажи по-малко

    • Аминокиселини
    • Млечна жлеза
    • Млечен протеин
    • Последни аванси
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-41
    • Кати Хорнър,
    • Марк Хопкинс,
    • Греъм Финлейсън,
    • Катрин Гибънс,
    • Лотарин Бренан
    • Контрол на апетита
    • Аминокиселини
    • Прием на храна
    • Жлъчни киселини
    • Изследвания на процесите
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-9
    • Chloé Melchior,
    • Вероник Дуар,
    • Moïse Coëffier,
    • Гийом Гурсерол

    абстрактният синдром на раздразненото черво (ibs) е хронично разстройство, характеризиращо се с повтаряща се коремна болка или дискомфорт и транзитни нарушения с хетерогенни патофизиологични механизми. връзката между храната и стомашно-чревните (gi) симптоми често се съобщава от пациенти с ibs и наскоро се подчертава ролята на фруктозата. фруктозната малабсорбция може лесно да бъде оценена чрез тест за дишане на водород и/или метан в отговор на 25 g фруктоза; и разпространението му е около 22% при пациенти с ibs. механизмът на симптомите, свързани с фруктозата, не е напълно разбран. осмотичното натоварване, ферментацията и висцералната свръхчувствителност вероятно ще участват в gi симптоми в ibs популацията и могат да бъдат предизвикани или влошени от фруктоза. диетата с ниско съдържание на фруктоза може да бъде интегрирана в цялостната стратегия за лечение, но нейната роля и значение за подобряване на симптомите на ibs трябва да бъдат оценени. в настоящия преглед обсъждаме фруктозната малабсорбция при възрастни пациенти с ibs и интереса от диета с ниско съдържание на фруктоза, за да подчертаем важната роля на фруктозата в ibs Show More. . Покажи по-малко

    • Синдром на раздразнените черва
    • Малабсорбция на фруктоза
    • Gi Симптоми
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-16
    • Ерика Морено-Мендес,
    • Сарай Кинтеро-Фабиан,
    • Кристина Фернандес-Меджия,
    • Мария-Луиза Лазо-де-ла-Вега-Монрой
    • Мастна тъкан
    • Растеж на плода
    • Ранен живот
    • Ранен постнатален живот
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-36
    • Джъстин Тонд,
    • Уилям С. Янси,
    • Ерик С. Уестман
    • Диетични въглехидрати
    • Ниско съдържание на въглехидрати
    • Общо население
    • Диетични фибри
    • Полезни ефекти
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-17
    • Б. Роси,
    • А. Тоши,
    • А. Пива,
    • Е. Грили
    • Здравен статус
    • Ефективност на растежа
    • Биоактивни съединения
    • Фенолни съединения
    • Етерични масла
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-28
    • Ирина Бородина,
    • Луиз К. Кени,
    • Катал М. Маккарти,
    • Калайвани Парамасиван,
    • Етерезия Преториус,
    • Тимъти Дж. Робъртс,
    • Стивън А. ван дер Хук,
    • Дъглас Б. Кел

    абстрактен ерготионеин (ерг) е необичайна аминокиселина тио-хистидин бетаин, която има мощни антиоксидантни действия. той се синтезира от различни микроби, особено гъби (включително в плодните тела на гъби) и актинобактерии, но не се синтезира от растения и животни, които го придобиват чрез почвата и съответно чрез диетата си. животните са еволюирали силно селективен транспортер за него, известен като семейство носители на разтворени вещества 22, член 4 (slc22a4) при хората, което означава неговата важност, а ерг може дори да има статут на витамин. erg се натрупва диференцирано в различни тъкани, в зависимост от тяхната експресия на slc22a4, благоприятствайки тези като еритроцитите, които могат да бъдат подложени на оксидативен стрес. консумацията на гъби или ерг изглежда осигурява значителна превенция срещу оксидативен стрес в голямо разнообразие от системи. erg изглежда има силен цитопротективен статус и концентрацията му е намалена при редица хронични възпалителни заболявания. той е приет като безопасен от регулаторните агенции и може да има стойност като хранителен и антиоксидант по-общо Покажи повече. . Покажи по-малко

    • Оксидативен стрес
    • Аминокиселина
    • Плодни тела
    • Семейство Solute Carrier
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-19
    • Джудит дьо Vries-ten Have,
    • Адедотун Оволаби,
    • Ян Щайнс,
    • Уршула Кудла,
    • Алида Мелс-Бунстра
    • Прием на протеин
    • Качество на протеините
    • Аминокиселина
    • Кърмещи жени
    • Основни храни
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-13
    • Марк Томас Мак Оули

    абстрактно през последните няколко десетилетия се наблюдава глобален ръст на броя на възрастните индивиди. въпреки тази демографска промяна, заболеваемостта в тази група от населението е висока. много фактори влияят върху здравето; обаче пандемията от затлъстяване се очертава като важен фактор, определящ здравето на възрастните хора. добре е установено, че затлъстяването влияе неблагоприятно върху няколко метаболитни системи. въпреки това, поради тясната му връзка с цялостното кардиометаболитно здраве, влиянието, което затлъстяването има върху метаболизма на холестерола, трябва да бъде признато. целта на настоящия преглед е да се обсъдят критично ефектите, които затлъстяването има върху метаболизма на холестерола, и да разкрие значението му за здравословното стареене Show More. . Покажи по-малко

    • Метаболизъм на холестерола
    • Здравословно стареене
    • Кардиометаболитно здраве
    • Метаболитни системи
    • Влиянието
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-11
    • Тиаго Х. А. Вендрамини,
    • Андреса Р. Амарал,
    • Вивиан Педренели,
    • Рафаел В. А. Зафалон,
    • Роберта Б. А. Родригес,
    • Марсио А. Брунето

    абстрактна кастрация или стерилизация е често препоръчвана ветеринарна процедура. обаче ветеринарните лекари често се сблъскват с противоречиви констатации и различия в концепциите по отношение на практиката и правилното управление на храненето след процедурата. целта на настоящия преглед беше да извади на бял свят най-новата литература, да я обобщи и да обсъди констатациите, фокусирайки се върху рисковете и ползите от кастрацията при кучета и котки, и да определи подходящия хранителен мениджмънт за тези животни Show More. . Покажи по-малко

    • Хранителен мениджмънт
    • Най-нова литература
    • Научни доказателства
    • Настоящ преглед
    • Рискове и ползи
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-10
    • Маргарет Ашуел,
    • Сигрид Гибсън,
    • France Bellisle,
    • Джудит Бътрис,
    • Адам Древновски,
    • Марк Фантино,
    • Алисън М. Галахър,
    • Кийс де Грааф,
    • Северин Госкини,
    • Шарлот А. Хардман,
    • Уго Лавиада-Молина,
    • Ребека Лопес-Гарсия,
    • Берна Магнусън,
    • Дуейн Мелър,
    • Питър Дж. Роджърс,
    • Ян Роуланд,
    • Уенди Ръсел,
    • Джон Л. Сивенпипер,
    • Карло ла Векия
    • Управление на теглото
    • Контрол на глюкозата
    • Пропуски в научните изследвания
    • Ниско калорични
    • Употреба за хора
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2020;
    • Страници 1-9
    • Крис Кокинг,
    • Джанет Уолтън,
    • Лора Кехоу,
    • Кевин Д. Кашман,
    • Алберт Флин
    • Червено и преработено месо
    • Диетични насоки
    • Консумация на преработено месо
    • Отзиви за хранителни изследвания;
    • 2019;
    • Страници 1-27
    • Садия Африн,
    • Shoja M. Haneefa,
    • Мария Й. Фернандес-Кабезудо,
    • Франческа Джампиери,
    • Базел К. ал-Рамади,
    • Маурицио Батино