от д-р Джейсън Баркър, 20 януари 2016 г.

насърчават

Хранителни вещества за гъвкавост

В последните ни блогове за гъвкавост разгледах как да останете гъвкави с времето и храни, които насърчават гъвкавостта на ставите.

В тази публикация ще разгледам специфичните хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае, за да поддържа здрава съединителна тъкан.

Както винаги, хранителната гъста диета има дълъг път към насърчаване и поддържане на здравето. Специфичните хранителни добавки правят тази стъпка по-далеч и осигуряват на тялото ви точните хранителни вещества и естествени лекарства, които са насочени конкретно към състава на нашите съединителни тъкани - а именно хрущяли, сухожилия и връзки.

Витамин Ц

Можете да добавите здравето на ставите към дългия списък с начините, по които витамин С помага за нашето здраве. Витамин С действа като катализатор в производството на колаген, един от основните протеини на съединителната тъкан. Витамин С се използва за ‘свързване’ на две аминокиселини, пролин и лизин, за да образуват гръбнака на колагена. Добър пример за това колко важен е витамин С в производството на колаген е скорбутът - болестта, която се забелязва най-вече при кървене на венците и отпуснати зъби. Отдавна беше открито, че скорбутът наистина е състояние, причинено от недостиг на витамин С.

При скорбут венците и зъбите не са единствените засегнати тъкани. Други симптоми включват болки в ставите и дисфункция, тъй като сухожилията и връзките отслабват. Кръвоносните съдове също се разграждат (те са направени от специален тип колаген) и това води до кървене и натъртване. И разбира се зъбите отслабват и могат да изпаднат, тъй като съединителните тъкани около тях не могат да издържат.

Тези симптоми се появяват, тъй като съединителната тъкан в тялото започва да се разгражда без адекватен витамин С за поддържане и възстановяване на съединителната тъкан. Не забравяйте, че телата ни непрекъснато се преправят - тъканите се разрушават с износване и се възстановяват непрекъснато.

И макар да използвам драстичния пример за скорбут, днес е лесно да се избегне с широкото разпространение на пресни плодове, които съдържат витамин С. Не забравяйте обаче, че витамин С се използва в много процеси в тялото и състоянията на функционален дефицит със сигурност могат да възникнат. Ето защо е важно не само да консумирате храни, богати на витамин С, на постоянна основа, но добавянето с по-малко от 1000 mg дневно може да гарантира, че има достатъчно за обикаляне.

Сяра

Естественият минерал, сярата е най-известна със своята миризма на „гнило яйце“. Ако някога сте били на горещ извор, често можете да го помиришете. За да не се бърка с природния газ, който е изкуствено ароматизиран с характерната миризма на гнило яйце, за да предупреди за изтичане на газ, сярният диоксид не е запалим.

Това е третият най-често срещан минерал в тялото ви и изпълнява много функции. Една от най-важните роли на сярата е да поддържа връзките в протеините в нашите тела. И начинът, по който протеините са свързани заедно, диктува тяхната функция. Можете да мислите, че сярата има също толкова важна роля в нашата съединителна тъкан като витамин С.

Сярата е лесно достъпна в нашите диети, особено в протеините (животински продукти). Сярата се намира и в популярната добавка MSM или метилсулфонилметан. Тогава МСМ може да се намери в зърнени храни, краве мляко, плодове и зеленчуци.

Освен че помага за целостта на протеините, се смята, че сярата забавя и предаването на сигнали за болка в нашите тела. Това е част от причината, поради която горещите извори са толкова популярни, тъй като те са богати на сяра и хората, които се къпят в тях, твърдят, че болката им се облекчава от това.

MSM и друга добавка на основата на сяра, DMSO, също се приемат за облекчаване на болката. МСМ обикновено е много безопасно да се приема, но DMSO може да взаимодейства с лекарства, отпускани по лекарско предписание, и може да причини няколко странични ефекти.

За подкрепа и облекчаване на болката в ставите, помислете за приемане на до 3000 милиграма в разделени дози през целия ден (1000 mg три пъти дневно).

Протеин

Протеинът е един от трите основни макронутриента. Другите две са мазнини и въглехидрати. Макар да ви звучи очевидно, че ви казвам да ядете достатъчно протеини, ще се изненадате от количеството хора, които виждам в клиниката, които не се хранят добре със закръглена вегетарианска или веганска диета, и завършват с болки в ставите, които са облекчени чрез увеличаване на приема на протеини!

Протеинът снабдява телата ни с аминокиселините, които от своя страна използваме за производството на съединителна тъкан. По-специално съединителната тъкан е силно метаболитна тъкан. В нашите стави хрущялите, сухожилията и връзките имат лошо кръвоснабдяване и следователно обикновено са по-податливи на по-голямо износване и оборот. Ако не снабдим телата си с достатъчно протеини, нашите съединителни тъкани са сред първите области, които страдат.

Уверете се, че получавате адекватни протеини всеки ден, е важно за всички, но особено за активните и атлетични хора!

Ако търсите в мрежата, вие непременно ще откриете, че дневният прием на протеин се различава доста. Ще се придържам към основите и ще ви кажа, че средностатистическият възрастен се нуждае от най-малко 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло, атлетите за издръжливост се нуждаят от около 1,2 до 1,4 грама на килограм, а мощните спортисти се нуждаят от 1,2 до 1,7 грама на килограм всеки ден.

Бих твърдял, че всеки, който яде всеядна диета не се нуждаят от повече протеини за здравето на съединителната тъкан. Наблягам на здравето на съединителната тъкан, защото има и други ситуации, при които някой, който вече яде животински продукти, може да се нуждае от повече протеини, но това е извън обхвата на този блог.

Тази информация се базира повече на нашите вегетариански/вегани спортисти, които може да са изложени на риск от недостатъчен прием на протеини. Противно на общоприетото мнение, растителните храни съдържат много протеини и човек, който добросъвестно се храни с вегетарианска или веганска диета, лесно може да получи горепосочените препоръчителни количества протеин.

Глюкозамин сулфат

Глюкозамин сулфатът е необходим за синтеза на няколко различни съединения, които помагат за изграждането на съединителната тъкан в нашите сухожилия, връзки, хрущяли, синовиална течност (течността, която къпе нашите стави) и други съединителни тъкани в тялото. Глюкозаминът е уникален с това, че стимулира хондроцитите, клетките, изграждащи нашия хрущял и синовиум (слоят на съединителната тъкан, който покрива нашите стави).

Глюкозаминът е проучен и е установено, че забавя и дори спира развитието на остеоартрит, състояние, при което хрущялът в нашите стави се износва. Има и лек противовъзпалителен ефект.

Глюкозамин сулфатът обикновено се счита за по-ефективен от глюкозамин хидрохолрид, тъй като сулфатната форма съдържа сяра - за която току-що научихте!

Глюкозаминът ще ви помогне да останете гъвкави, като поддържате ставите здрави. Тъй като болките в ставите се увеличават с течение на времето, ние сме склонни да ги движим по-малко и те, заедно с сухожилията и връзките, които ги обхващат, стават сковани и нездравословни с неизползване. Така че поддържането на самата става в добра форма е ключов аспект на способността да се поддържа гъвкавост.

Глюкозамин сулфатът трябва да се приема в дози от поне 1500 mg дневно, с допълнителни 500 mg на всеки 50 килограма над 200 килограма телесно тегло. Joint Formula съдържа 1500 mg глюкозамин сулфат, заедно с ключови противовъзпалителни ботанически лекарства (Boswellia, Bromelain, Curcumin, Devil’s Club и Ginger), както и поддържащи ставите хранителни вещества (мед, манган, цинк и витамин С).

Доставянето на телата ни с достатъчно количество от тези специфични за ставите хранителни вещества може да ви помогне да поддържате гъвкавост и да поддържате самите стави в добра форма.

Витамин С и глюкозамин сулфат (в съвместната формула) са често срещани добавки, които трябва да бъдат част от редовния режим на добавки. Сярата, макар и обилно в повечето диети, може да бъде полезна добавка, ако ставите ви са болезнени. Вегетарианците и веганите със ставни проблеми трябва да обърнат голямо внимание на приема на протеини, за да се уверят, че получават достатъчно, за да поддържат протеините на съединителната тъкан.

Посетете нашия онлайн магазин и изберете от различни добавки за мускулна гъвкавост.