Публикувано преди 18 месеца, 5 потребители следват.

кетогенна

nickyyy

Някой да има информация за това? Писна ми от този скучен начин на хранене, на 30 години се боря да живея нормално, все още не знам защо, цял живот бях спортист, рядко пиех, никога не пушех и съм да изстрада това? Искам да напълня малко, но ми писна от въглехидрати и не мога да си позволя твърде много протеини.

0 харесвания, 6 отговора

6 Отговори

Йоан-1 nickyyy

Публикувано преди 18 месеца

Моят лекар препоръчва диета с ниско съдържание на въглехидрати (без зърнени храни, без плодове) на своите пациенти с панкреатит и рак на панкреаса.

Късо79 nickyyy

Публикувано преди 18 месеца

kluesy nickyyy

Публикувано преди 18 месеца

Ям повече въглехидрати от всичко друго, тъй като всичко, което съм прочел (д-р) и от личен опит, мазнини (и много високо съдържание на протеини) води до болка. Това е свързано с генерирането на липаза от панкреаса (за разграждане на мазнини), като по този начин причинява болка.

В крайна сметка измислях неща, които мога да готвя, тъй като това е с ниско съдържание на мазнини (което жена ми също ще яде). Много пържени картофи (без масла) с постно пилешко или пуешко. От 2 години не съм пил червено месо, сирене, масло или каквато и да е форма на алкохол (преди това бях социален пияч). Взимам ензими и коктейл от антиоксиданти и честно казано не съм се чувствал „болен“ от вероятно 6 месеца или повече. Да си на строга диета ми струва, а освен това съм спортист (колоездач) на 36 години. Първоначално отслабнах през първите няколко години, но сега отново натоварвам мускулите. Аз съм като теб, тъй като те не знаят причината (идиопатична).

Някои неща, които открих, мога да хапвам/ям без проблем:

Соеви чипсове (вместо картофени чипсове)

Бадемово мляко (версия с ниско съдържание на мазнини) и зърнени храни

суши (постни видове без мазни сосове, малко авокадо)

тестени изделия без масла

всички плодове/зеленчуци (мога да ги обработя сурови по някаква причина)

пуешки бургер без сирене и 99% постно месо

Ако жадувате за мазнини, бих искал да готвя със средно верижни триглицериди (напр. Кокосово масло). Това са мазнини, които лесно се разграждат в организма с минимално натоварване на панкреаса.

Освен това, върху ензимите, моят антиоксидант/коктейл е (това ми помогна на куп):