Децата с церебрална парализа могат да имат затруднения с храненето и пиенето. Проблемите с мускулната сила, движение, координация или усещане могат да засегнат мускулите на устата, лицето и гърлото. Това може да причини затруднения при захапването, дъвченето, контрола и поглъщането на определени храни. Модифицирането на текстурата на някои храни може да помогне на детето ви да се храни по-лесно, ефективно и безопасно. Логопед може да ви помогне да намерите най-подходящата текстура на храната за вашето дете.

хранителни

Загладете пюрираните храни

  • Включете храни, които са гладки и нямат бучки.
  • Достатъчно влажни и сплотени, за да държат формата си на лъжица.

Кои са някои примери за гладко пюрирани храни?

Храни за насърчаване Храни, които трябва да се избягват
Хляб и зърнени храни Гладки зърнени закуски без бучки, напр. грис, пасирана каша, гладка Weet-Bix

Пюре от бобови растения, например запечен боб (като се гарантира, че в крайното пюре няма люспи).

Плътни зеленчукови супи, които са смесени или цедени, за да се премахнат бучките.

Частици от растителни влакна или твърда кожа.

Пюрирани плодове с видими бучки.

Гладки пасти/намазки от сирене.

Бучка бъркани яйца.

Асоциация на диетолозите в Австралия и Асоциацията на патологията на речта на Australia Limited, (2007). Храни с модифицирана текстура и удебелени течности, използвани за лица с дисфагия: австралийски стандартизирани етикети и определения. Хранене и диететика, 64, (Допълнение 2): S53 – S76

Свържете се с нас

Служба за детска рехабилитация в Куинсланд
Детска болница в Куинсланд
Ниво 6, улица Стенли 501, Южен Бризбейн 4101
т: 07 3068 2950
т: 07 3068 1111 (общи запитвания)
е: 07 3068 3909
д: [email protected]

При спешни случаи винаги се обаждайте 000.

Ако не е спешно, но имате някакви притеснения, свържете се 13 Здраве (13 43 2584). Квалифицираният персонал ще ви даде съвет с кого да говорите и колко бързо трябва да го направите. Можете да се обаждате 24 часа в денонощието, седем дни в седмицата.

№ на ресурса: FS204. Разработено от Службата за детска рехабилитация в Куинсланд, Children’s Health Queensland. Актуализирано: февруари 2016 г. Цялата информация, съдържаща се в този лист, е предоставена от квалифицирани специалисти само като насока за грижи. Потърсете медицински съвет, ако е подходящо, за притеснения относно здравето на вашето дете.