изтеглете

Вижте проблем?

Този кремообразен и ароматен малайзийски десерт е задължителен за тези със сладки зъби и апетит за необичайни и интересни ястия. Приготвен с кокосово мляко, сироп от палмова захар и ледени стърготини, Chendol обикновено се сервира във висока чаша или купа. Зелените желеобразни юфка, направени от брашно от мунг и хранителен оцветител от листа на висулка, растение, подобно на ванилия, придават на ястието уникалния вкус и достоен вид на лигавица.

Кога: понеделник-петък, един от най-ароматните препарати за юфка сред най-добрите малайзийски храни, тази опушена версия е задължителна, когато посещавате страната. Плоските оризови юфка, приготвени в традиционен китайски уок при силен пламък, се превръщат в тази ароматна наслада с отчетлив опушен вкус. Соевият сос, скаридите, бобовите кълнове, пролетен лук и колбаси придават своите вкусове и вкус, за да го превърнат в ястия с юфка на краля на Малайзия.

Юфката обикновено се приготвя на малки порции, за да запази опушения аромат. Определени специални версии се заливат с скариди и раци. Нито един малайзийски пазар на улични храни не е пълен, без огромните отворени фурни, заредени с шишчета с месо, да са на скара до съвършенство. Мариновани парчета свинско, пилешко и говеждо месо на бамбукови шишчета се сервират опушено горещо с фъстъчен сос, парченца краставица и суров лук. Гледката на ентусиазирани сатайски продавачи, които разпалват фурните си, за да ви сервират тези перфектно приготвени вкусни парчета на скара, е достатъчна, за да настрои стомаха ви да шуми!

Източник на изображението Apom Balik е необичайна панка, която ще намерите само по улиците на Малайзия.

Панкетата се приготвят от лепкав ориз с кремообразна царевична страна. Това е много разпространена улична храна в Югоизточна Азия.

Той е сладък, яйчен и пухкав. Ще откриете и фъстъчен пълнеж вътре в палачинките, който предлага хрупкав и фъстъчен вкус на палачинката. Панкетата с гигантски размери трябва да бъдат в списъка ви с улична храна в Малайзия, за да опитате, когато посетите тази страна следващата. Това е проста, но вкусна малайзийска закуска, която определено трябва да опитате на почивката си в страната. Доста често срещано сред местните жители, това е лесно достъпна и обичана малайзийска улична храна. Ако сте в курорта Sentosa, тогава е още по-лесно да си вземете чиния с пържена пчела Hoon на улицата на малайзийската храна в Sentosa.

Ястието е основно оризова фиде, покрито с колбаси, пържени яйца и каквото човек иска да яде. Въпреки че списъкът с малайзийски улични храни може да продължава безкрайно със своето непреодолимо разнообразие и вкусове, има две ястия от индийски произход, които заслужават специално споменаване заради своята популярност и вкус. Куала Лумпур може да бъде бот скъп по отношение на храната.

Събота, 29 юни от вечерта. Натисни тук. Свързани новини. Дати на излизане Основни телевизионни предавания на Netflix, излизащи във „Всичко за уличната храна“. И като се позовавате на мнението си за месото, трябва също да избягвате месото на сенчести места в Индия, защото понякога месото може да е недостатъчно приготвено, което може да ви влоши стомаха. Само моите 2 цента тук. Страхотен списък, благодаря! Едно нещо е абсолютно важно: Колкото по-натоварено е мястото с местните жители, толкова по-добра е не само храната, но и по-безопасна. Също така ядях почти всичко навсякъде само с едно тежко заболяване руски пазар в Пном Пен преди десетилетие, когато наруших правило 2 по-долу.

Три правила са ми послужили добре: 1. Ако сте изкушени или дори просто сте любопитни, купете го. Ако имате притеснения относно хигиената, след като я притежавате, я изхвърлете без вкус. Ако не ви харесва, спрете да ядете. Когато настъпи бедствие, препоръката ви за рехидратиращи соли като първо лечение е на място, макар че изглежда не осъзнавате, че основната съставка в тях е захарта, но бих препоръчал и провеждането на курс на ципро, в случай че най-лошото се случи, когато сте някъде не можете да получите достъп до добро медицинско обслужване.

Улична храна на Тайланд

Здравей Ян, благодаря ти за коментара. Декстрозата в ORS, която използвам и препоръчвам, е страхотен пост! Посещавайки нов град, също обичам да намирам пешеходна обиколка с храна. Много обичам да ям улична храна, докато посещавам едно място на друго. Отлична добре написана статия! Няколко чудесни съвета! Наскоро пътувах до Индия за 7 седмици, без каквито и да било проблеми, много и много вода всеки ден и почти зеленчукова диета, докато бях там. Радвам се, че намерих това в Twitter:. Страхотна статия и много звучен, разумен съвет. Всичко имаше страхотен вкус, но какво можете да направите?

Бях много внимателен бутилирана вода, старателно сготвена топла храна, без нарязани зеленчуци или плодове и само бира и вино и все пак се разболях. Със сигурност обаче ще се върна. Вземането на проби от други страни е очарователно. Щастливи пътувания! Толкова съм развълнувана да открия този пост от колега целиакия, който е обсебен от храната! Благодаря много за информацията и пътуването inspo!

електронна книга Street Food Asia (Street Foods Book 1)

Моето удоволствие, Кели! Надявам се пътуването ви до Оахака да ви хареса.

Децата имат развита имунна система и по-ниска толерантност към инфекция, така че ако местните хора отглеждат храната безопасна за децата, шансовете са добри, че храната е безопасна и за вас. Много информативно и полезно! Много съм развълнувана да видя, че във вашия блог се появиха много виетнамски супа и ястия. Благодаря, че обичате нашата храна! Закачи го! Това е една от най-добрите публикации, които някога съм чел за яденето на улични храни, без да се разболявам. Харесва ми идеята да носите карти за превод с вашите алергии. Страхотни съвети!

Какво бихте предложили на пътуващите да правят, когато пътуват до страни, където гарнитурите или гарнитурите са пресни и неварени, помислете за супа от юфка или салса и т.н.? Зависи от държавата, но винаги казвам на хората да грешат от страна на предпазливостта, а не когато става въпрос за сурови гарнитури или зеленчуци. Във Виетнам ядох гарнитурите в супи и пролетни ролки, но за тези, които се интересуват, в града имаше ресторанти, в които използваха филтрирана вода, за да ги накиснат. В Оаксака хората накиснаха пресни продукти в дезинфектант почти навсякъде и аз се доверих на гарнитурите - отново, предупреждавайте emptor, когато те са засегнати.

В Индия не се приближавах до никакви заливки, които не бяха сварени или оставени на слънце.

Улична храна

Никога не съм мислил да разгледам кой е на опашката. Наистина умен съвет! Когато пътувахме до Индонезия, винаги съм се грижил да поръчам напитки от консерва или бутилка, освен ако не сме отседнали или не сме яли в 5-звезден хотел. Никой не иска да се разболее по време на ваканция, нали? Обичам коментарите в моя блог и оценявам отзивите на много от вас. За да бъдете възможно най-полезни, за коментарите се прилагат няколко правила. За да бъдат одобрени, коментарите трябва да се оставят на ваше име, а не на името на вашия уебсайт. Така че „Джон от I Love Soup“ не е приемливо име на коментар. Коментарите трябва да бъдат уважителни. Приветствам критиките, дори да не са градивни, но атаките ad hominem ще бъдат премахнати.

Запазете моето име, имейл и уебсайт в този браузър за следващия път, когато коментирам. Уведомете ме за нови публикации по имейл. Търся:. Вижте дължината на съставите. Храни за храна в Мексико Сити по време на обяд. Ако се насочвате към Сайгон, моето Ръководство за хранителни продукти на Сайгон ще ви даде добър преглед на това къде да ядете в града. Тук можете да намерите картите за моите ресторанти за целиакия и придружаващите ги дълги ръководства за страни по света. Наблюдаването на начина на миене на приборите е важно.

Уличните сергии се движат както хората; яжте, когато местните ядат! За повече съвети за опаковане на вашето пътуване, вижте моята страница World Travel Resources.