Някои природни чудеса от Североизточна Англия

Четвъртък, 20 август 2009 г.

Горски пепелни плодове - храна за птици и хора

кабинет

За повече публикации за ID на дърво щракнете тук

12 коментара:

Здравей Фил,
Крекинг снимка.
Вярвам, че сорбитолът е и слабително - предполагам един от начините диетичните храни да стимулират отслабването. Не знаех, че е в паста за зъби - ще си измия устата!

Знаех, че се използват различни форми на захар, но не знаех, че една идва от планинската пепел. Дърветата в селото тук изглеждат точно като вашата снимка. Не мога да си спомня последния път, когато ги видях толкова обременени с това поразително червено.

Знаех, че птиците ги харесват Фил, но не знаех, че се използват по всички останали начини. Очарователно.

Съгласен съм, Фил. Косовете напълно са лишили плодовете от плодовете му в моята градина.
Страхотен изстрел, между другото.

Планирам да направя желе от Rowanberry тази година.

Благодаря за съвета за лаксативните ефекти Роб. Опасни неща, паста за зъби.

Имаме отлична реколта от плодове от планинска пепел и тук, на североизток, Джон. косите тепърва започват да навлизат в тях.

Благодаря Дийн. По-рано в градината си имах сорт Sorbus от плодове и птиците alwsys вземаха тези плодове преди червените.

Здравейте Кийт, мисля, че има и много суеверия, свързани с това дърво - трябваше да държи вещиците далеч.

Това звучи като интересен проект Ема, предполагам, че има прекрасен цвят, както и интересен вкус.

Само веднъж съм имал желе от Rowanberry; беше много бледо оранжево/червен цвят и възхитителен. Един от църковните надзиратели в Горна Кокетдейл прави конфитюри и мармалади за продажба в помощ на църковните фондове. Обикновено влизам в Света Мария Дева в Холистоун, за да си купя буркан сладко, когато минавам (аз си правя мармалад) и го намерих там. Особено приятно е върху намазана с мазнина колан, но мисля, че се използва и като придружител за дивеч (не мога да кажа какво е с месото, тъй като съм вегетарианец). Имам стара книга за кулинария на Farmers Weekly, която включва рецепта, ако някой се интересува.

Развълнувахте любопитството ми Ема - ще трябва да го опитам. Ще потърся буркан в едно от шоутата на Weardale.