Оказва се, че не става въпрос само за ядене на правилните храни. За да постигнете максимално слаби резултати, става дума и за това, да съчетаете правилните храни заедно в чинията си. В действителност, да бъдете стратегически по отношение на това, което ядете заедно и кога може не само да повлияе на скоростта на загуба на мазнини, но и подуване и метаболизма ви. За да разберем за някои идеални комбинации от храни, се обърнахме към Александра Касперо MA, RD, CLT, RYT и диетолог в HUM, марка, която прави подбрана селекция от витамини и добавки, за да подчертае някои от най-мощните двойки за отслабване. Ето какво трябваше да каже тя.

1. Авокадо и домат

двойки

Авокадо и домат | Източник: iStock

Добавянето на здравословни мазнини, като тези, открити в авокадото, увеличава абсорбцията на каротеноиди (като ликопен, л утеин, зеаксантин и бета-каротин), които се намират в доматите. Каротеноидите помагат за намаляване на риска от заболявания, особено някои видове рак и очни заболявания. Въпреки че това е вярно за почти всички мазнини и мастноразтворими витамини, сдвояването авокадо-домат е особено силно.

2. Говеждо и броколи

Говеждо и броколи | Източник: iStock

Витамин С помага да се поддържа желязото във форма на желязо, което спомага за увеличаване на абсорбцията. Всеки път, когато консумирате желязо - като този, който се намира в говеждото - вие искате да сте сигурни, че имате лесно достъпен източник на витамин С. Оказа се, че броколите имат дори повече витамин С, отколкото портокал, но ако приемате добавка с желязо (вместо да изберете нещо под формата на храна), гонете го с чаша портокалов сок вместо вода.

3. Чесън и нахут

Чесън | Източник: iStock

Чесънът може да увеличи усвояването на цинка, намиращ се в нахута. За щастие чесънът и нахутът се срещат често заедно, особено в средиземноморската храна. Насладете се на хумус от чесън и зеленчуци за Power-Duo закуска.

4. Кейл и сьомга

Кейл и сьомга | Източник: iStock

Витамин D увеличава усвояването на калция в червата. Това също е основен витамин за растежа на костите, без костите да станат тънки, чупливи или деформирани. Повечето обогатени млека (редовно или на растителна основа) съдържат както витамин D, така и калций, но ако вашият не съдържа, сменете марката. Кейл и сьомга е не само невероятно здравословна комбинация, но ще повиши нивата на витамин D и нивата на калций.

5. Елда палачинки и ягоди

Палачинки и ягоди | Източник: iStock

Елдата съдържа антиоксиданта рутин и, когато се комбинира с витамин С, намиращ се в ягодите, може да помогне за предотвратяване на окисляването на LDL (лош холестерол).

6. Тофу и люти чушки

Тофу | Източник: iStock

Изофлавоните (растителни съединения), открити в тофу плюс капсаицин (активни съединения), открити в лютите чушки, могат да укротят възпалението. Изофлавоните са уникални за соята. Пикантното разбъркване с тофу и много люти чушки може да помогне за намаляване на общото възпаление.

7. Ябълково и фъстъчено масло

Ябълково и фъстъчено масло | Източник: iStock

Това е перфектна закуска след тренировка, тъй като съчетава въглехидрати от ябълката и здравословни мазнини от фъстъчено масло. След тренировка искате да заредите мускулните си клетки, като им осигурите налична глюкоза за възстановяване на нивата на гликоген и протеини за възстановяване на мускулите. Тази закуска е задоволителна и е чудесен източник и на двете.