Ние сме нация, която обича да яде.

Не само ядете, но закуска, паша, парче, хапване, питие, вкус и мляко. И много от това се прави, докато пишем.

Не мислим как влияе на коремчетата ни ... докато не го направи. Тогава се оплакваме. Глупав стомах! Който има време за подуване на корема, спазми, газове, диария, запек и всичко останало?

Никой. Ето защо трябва да сме малко по-наясно какво хвърляме в устата си, когато пишеме.

Ако искате да пишете и да имате удобен стомах, дръжте тези седем предмета извън бюрото си.

щастлив
1. Сода и плодов сок

Въпросът тук е захарта - около 3/4 чаена лъжичка на унция. И по-голямата част от него е фруктоза, която за много хора е свързана със симптоми на синдром на раздразнените черва (IBS).

Проучване от 2014 г. например установи, че при хора с IBS 22 процента не могат да усвоят добре фруктозата, а 28 процента са непоносими към нея дори без проблеми с усвояването.

Изчисленията са, че около една трета от американците имат проблеми с храносмилането на фруктоза. Ако страдате от храносмилателни симптоми след писане, вашата сода или плодов сок може да са виновни. Вместо това опитайте вода или чай.

Мислите за сода за диета? Премислям. Проучванията са установили, че аспартамът, сукралозата и захаринът могат да променят чревните бактерии по начин, който води до повишени стомашно-чревни проблеми.

Подсладените със стевия газирани напитки може да ви помогнат, но бъдете внимателни. Повечето съдържат и захарни алкохоли, които могат да повлияят на стомаха ви по същия начин.

2. Кафе

Знам - това е основен продукт за много писатели. Но някои вероятно са чувствителни към киселините в него.

Те могат да раздразнят стомашната лигавица при някои хора и това дразнене може да причини прекомерно производство на солна киселина. Това води до лошо храносмилане и киселини.

Ако стомахът ви е непроницаем, не се притеснявайте за това, но ако забележите симптоми след периода на писане на кафе, помислете за смяна на чай. (Безкофеиновото кафе има същите киселини, така че без кофеин няма да помогне.)

Yerba mate ще ви даде добър кофеинов удар, а чай от сладник ще има подобен тъмен вкус и всъщност е доказано, че помага за успокояване на стомаха.

3. Пържени храни

Пишете за обяд за бързо хранене? Може да искате да сте сигурни, че имате бутилка антиациди наблизо.

Мазните, пържени храни отнемат повече време, за да се разградят в стомаха - те са по-трудно смилаеми, така че стомахът естествено произвежда повече киселини, за да ги управлява. Поради затрудненото им усвояване, те също могат да причинят киселинен рефлукс и диария.

Лесният процес на пържене на храна уврежда протеините и унищожава ензимите, които обикновено улесняват храносмилането. Тъй като тези храни обикновено са с ниско съдържание на фибри, те също могат да причинят подуване на корема и дори запек.

Запазете здравословния избор, ако пишете на обяд - плодове, зеленчуци и постни протеини.

4. Картофени чипове

Те са любимата закуска на Америка и вероятно тази, към която много писатели се обръщат, докато обмислят проблем със сюжета или трудно развитие на характера.

Но за тези с чувствителни стомаси това е лош избор.

Повечето картофени чипове са с високо съдържание на рафинирани въглехидрати, които се разграждат бързо в стомаха, като се движат твърде бързо през чревната система. Резултатът може да бъде подуване на корема, спазми и други симптоми.

В допълнение към това, проучванията свързват високата консумация на рафинирани въглехидрати с по-висок риск от диабет, депресия, сърдечни заболявания и дори пристрастявания към храната. Ключът е да се търсят храни с пълнозърнести храни и фибри, които се усвояват по-дълго.

Ако имате нужда от чипс, опитайте чипс от печена леща, многозърнести тортила чипс или обикновени сладки картофени чипове, които са с по-високо съдържание на фибри.

5. Цитрусови плодове и сурови зеленчуци

Това са храни, подходящи за вас, но ако имате чувствителен стомах, те може да са причина за дискомфортни симптоми.

Подобно на кафето, това са киселините. Неща като портокали, лимони, домати и грейпфрути са естествено киселинни и могат да раздразнят стомаха ви.

Суровите зеленчуци също имат високи нива на неразтворими фибри, които се движат бързо през храносмилателната система, потенциално причинявайки газове, подуване на корема и диария.

Можете да готвите (или да приготвяте на пара) зеленчуците си, но това може да не е много подходящо за консумация, докато пишете. Най-добре е да изберете лесно смилаеми плодове, като банани, сливи, нектарини и пъпеши или консервирани плодове като круши, праскови и ябълково пюре.

6. Млечни храни

Може да успеете да излеете чаша мляко, докато пишете, и да сте добре, но някои хора ще имат проблеми с усвояването му поради лактозата, която е вид захар.

Милиони американци са с непоносимост към лактоза, но дори и при тези, които не са, прекомерната консумация на млечни продукти може да причини някои неудобни храносмилателни симптоми.

Ако жадувате за млечни продукти, но сте установили, че сте чувствителни към него, опитайте чаша кисело мляко, докато пишете. Култивираните млечни продукти разграждат лактозата и са по-лесни за стомаха.

Киселото мляко също има пробиотици, които помагат за запазването на микробиома в червата и могат да помогнат за подобряване на храносмилателните заболявания. Просто се уверете, че сте избрали тези с ниско съдържание на захар. Отлежалите сирена също са добър избор.

7. Твърде много храна

Ако закусвате, докато пишете, вероятно ще загубите представа колко наистина ядете.

И преяждането или прекалено бързото хранене са и двете основни причини за разстройство на храносмилането.

Това е лесно да се направи. Писането може да бъде стресиращо, особено ако се борим този ден, ако се очертават срокове или ако в този момент сме изправени пред обезсърчение в кариерата си.

Може също да се самолекуваме с храна, за да забравим за другите стресове в живота ни и да се фокусираме по-добре върху страницата. Ако имаме само кратко време за писане, може да си пълним устата толкова бързо, колкото изплюем страниците.

Твърде много храна създава излишно натоварване на стомаха и червата, причинявайки проблеми в храносмилането и усвояването. Храната, консумирана твърде бързо, не се разгражда правилно в устата, така че по-големите парчета се оставят на стомаха, за да се справят. Това може да доведе до дискомфорт и излишък на стомашни киселини.

Решението за това е лесно - просто премерете закуската си, преди да седнете (или да се изправите), за да напишете.

Изсипете няколко ядки, здравословен чипс, плодови парченца или кисело мляко в малка купа и когато свърши, не бързайте за още. Вместо това посегнете към чаша чай или вода. (Вижте публикацията ни за чай за опции, които отговарят на вашето настроение за писане.)

Борите ли се с храносмилателни проблеми след закуска по време на писането?