Без категория

всъщност

Регулирането на телесната температура при студено време е естествен процес на производство на топлина, известен като термогенеза. Съществуват методи за повишаване на телесната температура чрез треперещи и не треперещи дейности по термогенеза. Треперенето произвежда топлина с свиване на мускулите, което кара част от енергията да се покаже като топлина. Термогенезата без треперене се среща в кафява мастна тъкан, открита при бозайници. Този тип производство на топлина е резултат от невротрансмитери, активиращи кафяви мастни клетки за освобождаване на хормони и протеини, причиняващи повишаване на клетъчния метаболизъм.

Като бозайници имаме способността да съхраняваме мазнини като изолация и като енергиен резерв. Телата ни имат няколко вида мазнини, известни като мастна тъкан. Бялата мастна тъкан (WAT) или бялата мазнина е това, което считаме за телесна мазнина. Той се използва предимно като запас от енергия и всъщност може да изгори няколко калории на килограм на ден. Кафявата мастна тъкан (НДНТ) или кафявата мазнина има задачата да изгаря калории и бели мазнини. НДНТ се състои от повече капиляри от бялата мазнина и действа по-скоро като мускулна тъкан, която също така изгаря енергия.

Тази кафява мазнина е ключът към отслабването през зимата, тъй като се активира от студеното време. Способността да създава топлина идва от червеникаво-кафявия си цвят, поради това, че в клетката се наричат ​​производители на енергия, наречени митохондрии, които дават на клетките енергия, превръщайки калориите в топлина.

Изследване на Харвардското медицинско училище (http://www.health.harvard.edu/staying-healthy/major-fat-burning-discovery) показа, че има мощен ефект от кафявите мастни клетки, тъй като те освобождават „хормона на упражненията“, наречен иризин, който повишава способността им да изгарят калории. Движението на тялото или упражненията, независимо дали са леки, умерени или енергични, подтикват иризина да активира гени и протеини, които трансформират съхраняващите калории бели мастни клетки в кафяви мастни клетки. Кафявите мастни клетки дори продължават да изгарят енергия след приключване на тренировката. Изглежда, че иризинът ограничава образуването на друга мастна мастна тъкан.

Сега знаем за термогенезата във връзка с кафявите мазнини и способността й да изгаря калории. Но как можем да увеличим тази мазнина, която убива мазнините, за да изгори повече калории?

Не повече, не по-малко, точно точната сума. Регулиращите глада неврони в мозъка могат да помогнат за насърчаване на бялата мазнина да стане кафява. Това се постига, когато се яде точното количество храна за задоволяване на глада. Яденето на твърде малко калории предотвратява кафявото на белите мазнини. Преяждането създава повече бели мазнини и пречи на способността на кафявите мазнини да изгарят калории.

Една ябълка (кора) на ден. Ябълките имат високи концентрации на урсолова киселина в корите си, което увеличава кафявите мазнини и мускулната маса. Други храни, съдържащи урсолова киселина, включват боровинки, боровинки, сливи и билки като розмарин, риган, листа от мента и мащерка.

Размърдай се. Упражненията очевидно изгарят калории, но също така повишават метаболизма, освобождават „хормона на упражненията“ иризин и превръщат белите мазнини в кафяви мазнини. Поддържането на активност инхибира образуването на мастна тъкан и регулира нивата на глюкоза и инсулин, като същевременно увеличава здравословните кафяви мазнини като цяло.

Намалете котлона. Ползата от изгарянето на мазнини е за по-студеното време, тъй като тя кара тялото ни да трепери и активира присъщите реакции вътрешно в кафявите мастни клетки. Тъй като сме бозайници и използваме мастните клетки, за да съхраняваме енергия, телата ни са проектирани така, че в крайна сметка да използват това гориво за регулиране на основната ни телесна температура в студени темпове. Следователно, ние произвеждаме топлина сами чрез термогенеза, която изгаря калории, превръща бялата мазнина в кафява и води до намаляване на телесното тегло.

Телата ни са ефективни машини за производство на енергия, оборудвани с древни биологични механизми за оцеляване. Това ни дава предимството да произвеждаме топлина и впоследствие да помагаме на телата ни не само да оцелеят през зимата, но и да губят мазнини и да поддържат здравословно тегло.