Саид Самаргандиан

Катедра по основни медицински науки, Университет по медицински науки Нейшабур, Нейшабур, Иран

Tahereh Farkhondeh

1 Катедра по имуногенетика, Изследователски институт BuAli, Университет по медицински науки Машхад, Машхад, Иран

Фариборц Самини

2 Катедра по неврохирургия, Университет по медицински науки Машхад, Машхад, Иран

Резюме

РЕЗЮМЕ

Има няколко доказателства, които предполагат използването на мед за лечение на болести. Поради това медът в клиничните отделения е силно препоръчителен.

последните

Използвани съкращения: WA: Водна активност, RDI: Препоръчителен дневен прием, Si: Силиций, RB: Рубидий, V: Ванадий, Zr: Цирконий, Li: Литий, Sr: Стронций, Pb: Олово, Cd: Кадмий, As: Арсен, MIC: Минимална инхибиторна концентрация, PARP: Поли (ADP-рибоза) полимераза, ROS: Реактивни кислородни форми, iNOS: Индуцируема азотна оксидна синтаза, NK клетки: Естествени клетки убийци, SCFA: Мастнокиселина с къса верига, CRP: С-реактивен протеин.

ВЪВЕДЕНИЕ

МЕТОДИ

Проведено е търсене на литература за идентифициране на скорошни статии, илюстриращи ефикасността на меда при лечението на болести. Бяха заявени няколко онлайн бази данни, включително Web of Science, ScienceDirect и PubMed. Следните ключови думи бяха използвани индивидуално и в комбинация като критерии за включване на статии, които да бъдат разгледани за този преглед: меден антиоксидант, противовъзпалително, антибактериално, антидиабетно, апоптотично, дихателно, стомашно-чревно и сърдечно-съдова и нервна система. Настоящият преглед обхваща 42-годишен период, който включва публикации от 1970 до 2014 г. Първоначалните търсения дадоха близо 200 резултата. Резюметата на тези доклади бяха прегледани, за да се потвърди приложимостта. След разглеждане на допълнителни критерии за изключване (неанглийски език и ръкописи не са налични като пълен текст), останаха 108 статии.

Медицинска история на меда

Данните от картините от каменната ера показват лечение на болести с пчелен продукт като мед, произхождащ от преди 8000 години. Древни свитъци, плочки и книги - шумерски глинени плочки (6200 г. пр. Н. Е.), Египетски папируси (1900–1250 г. пр. Н. Е.), Веда (индуски писания) 5000 години, Свещен Коран, Библия и Хипократ (460–357 г. пр. Н. Е.) Илюстрират, че медът е бил широко използван като лекарство. [17,18,19] Коранът ясно показва активността на терапевтичната стойност на меда. [20] Господ е вдъхновил пчелите да строят кошерите си по хълмове, по дървета и в жилищата на човека, от вътрешността на телата им идва напитка с различни цветове, в която е лечебно за човечеството, наистина в това е знак за тези, мисъл. Въпреки че са публикувани редица статии за меда, повечето от тях са фокусирани върху биохимичния анализ, храните и нехранителната търговска употреба. Медът се използва за различни болестни състояния, включително очни заболявания, астма, инфекции на гърлото, туберкулоза, жажда, хълцане, умора, световъртеж, хепатит, запек, зараза с червеи, купчини, екзема, зарастване на язви и рани в традиционната медицина. [20, 21]

Хранителни и нехранителни компоненти на меда

Преглед на състава на суровия мед (средно количество на 100 g)