диабетиците

Много култури използват ориза като основен елемент в диетата си и почти винаги е бял ориз. Ако поръчате бурито в ресторант, вероятно ще получите значително количество ориз в него. Индийските храни често се сервират с ориз, както в случая с dahl, пикантен вид леща, задушена от леща, която обикновено се сервира върху ориз. Много китайски ястия също разчитат на ориза като основна част от храненето от пържен пилешки ориз до нарязване на суе. Повечето китайски ресторанти за доставка ви предлагат ориз в собствената си малка кутия.

Продайте вашите тест ленти за пари

Продавайте своите тест ленти с увереност. Ние предлагаме Топ цени, безплатна доставка, бързи плащания.

Какъв вид ориз могат да ядат диабетиците?

Много хора смятат, че целият ориз е един и същ, но според Американската диабетна асоциация това е далеч от истината. Единствените видове ориз, които
диабетиците трябва да ядат кафяв ориз и див ориз. И двете са пълнозърнести ориз, който съдържа пшенични зародиши и трици. Белият ориз ги е премахнал, което го прилича много на бяло брашно. Разбира се, контролът на порциите е важен и за поддържане на нивото на кръвната захар там, където трябва да бъде.

Каква е разликата, ако ядете бял ориз вместо кафявия, ако те имат приблизително еднакъв брой въглехидрати? Всички видове ориз ще доведат до повишаване на кръвната захар на човек, но когато изберете пълнозърнест кафяв ориз или див ориз, получавате фибри, витамини и минерали, които не получавате от бял ориз. Американската диабетна асоциация препоръчва ежедневно да ядете порция 1/3 чаша или кафяв, или див ориз.

Ако наскоро сте били диагностицирани с диабет тип 2, вероятно правите много промени в диетата си. Като намалите количеството ориз, което ядете с храната си, вместо това можете да получите повече от основното ястие, ако то се състои от зеленчуци и ограничено количество въглехидрати. Кафяв ориз или див ориз могат да бъдат част от плана ви за хранене, когато ограничите количеството.

Какво може да направи диабетик, когато вечеря навън?

Сигурно сте забелязали, че повечето ресторанти сервират много големи порции храна - по-големи, отколкото всеки трябва да яде, диабетик или не. Няма причина да се отказвате от храненето навън, стига да сте наясно колко въглехидрати консумирате. Ако поръчате ястие с ориз, смесен с други храни, това може да е проблем, защото не можете да разберете колко ориз ядете. Поръчването на ориз отстрани ви позволява да контролирате частта от тази храна, която ядете.

Ще искате да опитате да поръчате балансирано хранене, което съдържа протеини, мазнини и зеленчуци, заедно с разумна порция въглехидрати, които няма да създадат проблеми за нивото на глюкозата. С толкова много вкусни храни, които можете да ядете безопасно, може би е по-добре да пропуснете намазания с масло бял ориз и да изберете моркови или броколи на пара, ако няма кафяв ориз или див ориз.