Основна рецепта за пудинг от чиа - опитайте нов вкус за всеки ден от седмицата!

най-добрата

Крайният здравословен десерт

Ако сте нови за семената от чиа, тази лесна рецепта е чудесна отправна точка.

Просто разбърквате всичко заедно и охлаждате до плътност.

Не са изискани приспособления за готвене, не се разбива на котлона и не се изисква печене.

Публикувах основната рецепта по-долу, заедно с някои от любимите ми вкусови вариации, всяка от които може да се приготви за по-малко от 5 минути.

Полученият пудинг е вкусно гъст и кремообразен, с толкова много ползи за здравето! Може да бъде веган, без глутен, суров, палео, нискокалоричен, нисковъглехидратен и кето приятелски ... и можете да ядете чиа пудинг за закуска или здравословен десерт.

Може да харесате и: кето чийзкейк - 5 съставки

Защо трябва да опитате пудинг от чиа

1. С високо съдържание на фибри, протеини и калций
Също така е с високо съдържание на витамини от група В, желязо, фосфор, цинк и магнезий.

2. Чиа семената са богати на Омега 3s
Само 2 супени лъжици семена от чиа имат същото количество здравословни за сърцето Омега 3s като четири унции сьомга.

3. Те са показани, за да ви помогнат да се чувствате сити
Семената от чиа могат да се разширят до 10 пъти по-големи от размера си чрез попиване на течност, което може да ви помогне да се хидратирате и да подпомогнете процеса на храносмилане. Те са чудесен източник на енергия и могат да помогнат при отслабване, но не са строго диетична храна.

4. Естествена алтернатива на царевичното нишесте или тежкия крем
Семената от чиа естествено уплътняват пудинга, без да е необходимо да добавяте брашно, нишесте, сметана, яйца или сгъстители като ксантанова смола или карагенан.

5. Нов вкус за всеки ден от седмицата!
Опитайте някои от вкусовите вариации по-долу или се забавлявайте, като измислите свои собствени. Можете да направите пудинг от семена от чиа с бадемово мляко, кокосово мляко, овесено мляко, кисело мляко, кашу или дори други течности като портокалов сок или кокосова вода.

Или си направете парфе от чиа за закуска, като наслоите пудинга с пресни плодове, банан, кокосово кисело мляко, трохи от крекери от Греъм или вегански брауни, сладки картофи или брауни с черен боб.

Аромати за пудинг от семена от чиа

Шоколадов пудинг Чиа пудинг: Добавете мини шоколадов чипс и 2 супени лъжици какао на прах или любимия си шоколадов протеин на прах към основната рецепта по-долу.

Ягодов кокос: Използвайте кокосово мляко за избраното мляко в основната рецепта и украсете с нарязани ягоди или сложете пудинга в чаша между слоевете нарязани плодове (както е показано на снимката по-долу).

Тесто с бисквити с фъстъчено масло: Разбъркайте 1-2 супени лъжици фъстъчено масло или фъстъчено масло на прах в основната рецепта. По желание натрошете отгоре бисквитки с веганско фъстъчено масло.

Шоколадов чип Бананов хляб: Разбъркайте мини шоколадов чипс и 1/4 чаша пюре банан. Обичам първо да затоплям банана, за да се карамелизира, добавяйки естествена сладост.

Боровинков пай Чиа пудинг: Разбъркайте в 1/4 чаша пюре или пюре от боровинки или кисело мляко от боровинки. Добавете тире канела и мъничко поръсете кардамон, ако желаете.

Други идеи за вкус за приготвяне на пудинг от чиа: мока, тиква, матча, pb & j, пиня колада, нутела, шоколадова чипса, канелено руло, портокалова ванилия, ключова варова пита, кокосов шоколад ...

Как да си направим пудинг от чиа

Разбъркайте всички съставки заедно в контейнер. Покрийте контейнера, разклатете и охладете за една нощ.

Тази рецепта ще държи 4-5 дни в хладилника, така че е чудесна за приготвяне на храна.

Чувствайте се свободни да удвоите или утроите рецептата по-долу, ако искате по-голяма партида, или съставете по-голяма версия на основата и след това порционирайте отделни порции в контейнери, превръщайки всеки един в различен вкус, за да можете да опитате нов вкус всеки ден.

И ако сте опитвали чиа пудинги в миналото и не сте били фен на гелообразната текстура, просто смесете всички съставки, преди да оставите да престои една нощ. Полученият пудинг на следващия ден ще бъде плътен и гладък.

Какъв би бил вашият мечтан вкус чиа пудинг?

Актуални в момента: Veggie Burger Recipe