Тези печени моркови се приготвят просто със зехтин, сол и черен пипер. Поддържайки подправките прости, сладкият вкус на морковите прозира!

тигани

Когато печете зеленчуци, понякога простото е по-добре ... особено когато става въпрос за сладки моркови! Тези бебешки печени моркови са направени само с 4 съставки и стават нежни и карамелизирани върху тиган. Те са перфектната гарнитура за вечеря за седмица или изискана почивка!

Вълнувате ли се за Великден тази година! Не мога да повярвам, че е толкова рано тази година и след по-малко от седмица ...... еееееек ! Обикновено морковите се сервират на нашите Великденски празници и макар да са вкусни, обикновено блестят с много масло и мед. Толкова вкусно, но толкова не е добре за талията.

Знаех, че искам да споделя рецепта за печени моркови с всички вас и се опитвах да измисля начини да постигна този класически сладък печен вкус, но без всички точки. Чрез няколко различни сесии за тестване на рецепти разбрах, че ако се пекат добре, морковите всъщност не се нуждаят от подсладител. Те вече са много сладки!

КАК ДА ПЕЧЕТЕ МОРКОВИ В ФУРНАТА

Печенето на моркови е супер просто и ужасно вкусно. Ще ви трябват тава за печене, моркови, олио и подправки. Дайте на съставките да се хвърлят в купа за смесване, добавете ги към листа за печене и ги изпечете, докато омекнат и малко се карамелизират.

КОЛКО ДОЛГО Е ПРЕПЕЧЕН МОРКОВ НА 450 СТЕПЕНИ

По същество всичко зависи от това колко нежни и кафяви искате да бъдат. За тази рецепта обичам да са нежни, но не кашисти и леко карамелизирани. За това в моята фурна ги пека около 30-40 минути.

ТРЯБВА ЛИ ДА БЕЛЕТЕ МОРКОВИ ПРЕДИ ПЕЧЕНЕТО

Технически не. Ако предпочитате да не използвате бебешки моркови в торбата и използвате традиционни моркови, можете да ги обелите или не. Докато кожата е измита и изтъркана от всякакви замърсявания, тя е безопасна за ядене, въпреки че някои хора смятат, че кожата от моркови има горчив вкус, така че може би е най-добре да ги обелите.

Наистина обичам да правя тези печени моркови за празник, като Великден или Деня на благодарността, но те са толкова лесни и вкусни, че са чудесни и за едноседмично хранене. За някои други страхотни опции за гарнитура, тук са любимите ми: