Още през август публикувах този видеоклип за новия си план за „диета“.

чрез

Наричането му на диета обаче е подвеждащо. Това е по-скоро начин да заблудите тялото си да отслабне. Загубих повече от 30 килограма, откакто направих това видео, общо около 40 килограма на диетата Шангри ла. Не е било трудно. Не е необходима много сила на волята. Не гладувам. Никога не се чувствам лишен.

Идеята за диетата е разработена от Сет Робъртс. Хипотезата е следната: тялото ви има зададена точка, тежест, която иска да бъде. И тялото ви се противопоставя на наддаване или отслабване. Той се опитва да поддържа теглото ви близо до тази зададена точка. Тази настройка обаче може постепенно да се променя с течение на времето. Ако зададената от вас точка спадне под текущото ви тегло, ще бъдете по-малко гладни и ще ядете по-малко (или ще изгорите повече калории по различни начини), така че теглото и зададената точка постепенно да се синхронизират. Ако зададената точка се покачи, ще ядете повече, ще имате повече глад, мислите повече за храна, докато тялото ви набере достатъчно тегло, за да достигнете зададената точка.

Но има начини да повлияете на зададената точка, постепенно да я натискате нагоре и надолу. Основното прозрение на Робъртс е да свърже зададената точка с вкусовите калорични асоциации. По принцип вкусовете оказват голямо влияние върху зададената точка. Ако ядете неща, които имат силни вкусове, постоянни вкусове и евтини калории, зададената точка може да бъде увеличена и ще копнеете за повече, ще ядете повече и ще наддавате. Очевидно нездравословната храна, преработената храна и бързите храни също имат тези постоянни, силни вкусове и много калории. Той ги нарича също като храни. Колкото повече ядем тези видове храни, толкова повече ги жадуваме и толкова повече тялото ни иска да напълнее като цяло.

Така той и други, които са опитвали SLD, са опитвали различни начини да направят обратното, да нарушат естествените вкусови калории. Например, яденето на скучна храна ще тласне зададената точка надолу. Яденето на пресни храни, които естествено се различават по вкус, отблъсква зададената точка. Яденето на леко ароматизирани храни изтласква зададената точка. И най-изненадващо, консумирането на безвкусни калории изтласква зададената точка.

Първо се опита да пие захарна вода. Той пиеше по няколкостотин калории фруктоза на ден, разтворена във вода (обикновената сладост не се счита за вкус, както другите неща са вкусове). Не мислеше, че ще работи. Но го направи. Загубил е 35 килограма, пиейки захарна вода. Важно е да се отбележи, че той не е спрял да яде други храни. Той добави захарната вода към диетата си. Той просто се е погрижил да изпие захарната вода в рамките на 2 часа без аромат прозорец. Той не вкуси никакви вкусове за един час преди или след пиене на захарната вода. В крайна сметка някой предложи безвкусни масла като Extra Light Olive Oil (не Extra Virgin). Изглежда и това работи. Хората също опитваха луди подправки, където добавяха произволни вкусове към ястия, които иначе всеки път биха имали същия вкус. Други се опитаха да ядат храни със закопчалки.

Опитах всички тези техники. Отслабването ми беше много стабилно до преди около месец. Оттогава най-вече съм в застой.

Опитвам се да разбера какво ме забавя. Може би това е така, защото започнах да пия кафе (мнозина подозират, че кафето, като шоколада, е силна храна и има тенденция да повдига зададената от вас точка). Ял съм 1 или 2 яйца на ден, въпреки че не мисля, че това е проблемът. Количеството прости въглехидрати се е увеличило от няколко източника. И все пак съм благодарен, че съм загубил толкова много и се държа стабилно. Отново започвам да тренирам. Може би някои тренировки с тежести ще ми помогнат да пробия това плато.

Ако постигна още някакъв напредък (или ако започна да губя значителни позиции), ще публикувам за това отново.