палео

Всяка година в САЩ над 700 000 души премахват важна част от храносмилателната си система. Холецистектомията или премахването на жлъчния мехур често се таксува като постоянно (ако е инвазивно) решение за камъни в жлъчката. Технически решава проблема с камъните в жлъчката и е възможно да останете живи без жлъчен мехур, но това решение има висока цена. Жлъчният мехур е съществена част от храносмилателната система: без него нещата просто не работят съвсем както трябва.

Мазнините са лоши за жлъчния мехур?

Жлъчката, произведена в жлъчния мехур, е особено важна за разграждането на мазнините, така че типичното решение на лекарите, които смятат, че мазнините са нездравословни е диетата с ултра ниско съдържание на мазнини. В края на краищата, защо да се опитвате да фиксирате важен орган, когато можете просто да го премахнете хирургически и след това да премахнете цял макронутриент от вашата диета? Следвайки този подход, Палео щеше да бъде последен диета, която да се опита за всеки, който се занимава с проблеми с жлъчния мехур.

Но има само един проблем с това: диетите с високо съдържание на мазнини не причиняват камъни в жлъчката или други проблеми с жлъчния мехур, а диетите с ниско съдържание на мазнини не са решение.

  • В това проучване изследователите установяват, че диетите с по-високо съдържание на мазнини всъщност предотвратени образуване на камъни в жлъчката по време на отслабване.
  • Това проучване установи, че диетата с ниско съдържание на мазнини няма съществен ефект върху симптомите след хирургично отстраняване на жлъчния мехур.

И така, какъв е проблемът, ако мазнините не са виновни? Като начало, захарта вероятно има нещо общо: в това проучване затлъстяването и диетата с високо съдържание на въглехидрати независимо допринасят за камъните в жлъчката. Генетиката също играе роля и различните групи хора са по-склонни да страдат от камъни (например те са по-чести при жените, отколкото при мъжете). И всъщност диетата с ниско съдържание на мазнини може дори да допринесе за образуването на камъни в жлъчката (повече за това по-долу). Знаейки това, започва да изглежда малко по-разумно, че Палео може да е добра диета за хора с камъни в жлъчката или хора, които са си отстранили жлъчния мехур.

Здраве на палео и жлъчен мехур

Избягване на проблеми с жлъчния мехур с Палео

За да разберете как Paleo може да ви помогне да избегнете проблеми с жлъчния мехур, е полезно да знаете какво прави жлъчния мехур и защо е толкова важно. Вашият жлъчен мехур е орган, който съхранява жлъчката, течност, която ви помага да смилате мазнините. Когато ядете хубаво, мазно ястие, жлъчният мехур освобождава натрупаната жлъчка, която разгражда мазнините, така че другите ви ензими, смилащи мазнините, да си свършат работата.

За съжаление, ако никога не ядете хубаво мазно ястие, жлъчката просто седи в жлъчния мехур и става все по-концентрирана. В крайна сметка холестеролът и други вещества започват да се събират и образуват болезнени камъни в жлъчката. Ето защо диетата с много ниско съдържание на мазнини всъщност може да влоши камъните в жлъчката - и защо палео диетата, богата на здравословни мазнини, може да помогне за предотвратяването им.

Друга причина, поради която Paleo може да помогне за предотвратяване на проблеми с жлъчния мехур, е автоимунна връзка. По-конкретно, камъните в жлъчката са свързани с целиакия и други автоимунни заболявания на храносмилателния тракт. Тъй като толкова много хора са чувствителни към глутен, без да имат истинска целиакия, разумно е да предположим, че Paleo може да бъде полезен само защото елиминира глутена от диетата.

Засега имаме две причини, поради които Палео е чудесна диета за функцията на жлъчния мехур. Това е добре за здрави хора, които просто искат да предотвратят проблеми в бъдеще, но ако вече сте премахнали жлъчния си мехур, важно е да бъдете внимателни. Гмуркането с главата напред в кокосовото масло не е задължително начинът.

Повечето хора без жлъчни мехури вече знаят това много добре. Яденето на твърде много мазнини наведнъж може да причини спазми, диария, подуване на корема, запек и цяла купчина други симптоми. Често това се подобрява от само себе си (и някои късметлии никога не имат проблеми за начало), но друг път е малко по-сложно да се справи. И така какво да правя?

Съвети за преминаване на палео без жлъчен мехур

Повечето хора все още могат да накарат Paleo да работи за тях без жлъчен мехур, но понякога е необходимо малко ощипване.

Диета срещу хирургия

Дума за операцията за отстраняване на жлъчния мехур: много хора идват да се лекуват с диети, защото търсят начин да избегнат болезнена и стресираща операция. Това е достойна цел - но от друга страна, има време и място за медицинска намеса. Нещо повече, не е задължително да бъде или - или избор между управление на диетата и преминаване под ножа.

Ако се интересувате от нехирургично лечение на камъни в жлъчката, д-р Ийдс има някои указания тук. Но за някои хора операцията, последвана от диета за възстановяване, може да е най-добрият вариант - и това също е добре. Премахването на жлъчния мехур не е краят на света и е много по-добре да го планирате, отколкото да предприемете непредвидено пътуване до спешната помощ. Затова не се опитвайте сами да управлявате всичко; говорете с истински лекар за това, което е най-смислено във вашия конкретен случай.

Обобщавайки го

Палео диетата с високо съдържание на мазнини ще ви даде ли камъни в жлъчката? Доколкото знаем, няма да направи нищо подобно; всъщност изглежда защитно. Можете ли да отидете на Палео с болен жлъчен мехур или дори след отстраняване на органа? Определено. Просто отнема известно време и малко бърникане.

С всичко казано, не забравяйте, че камъните в жлъчката са сериозни - ако не бъдат лекувани, те дори могат да бъдат фатални! Не се опитвайте да се излекувате, като преследвате буркан с кокосово масло с цяла бутилка хапчета от волска жлъчка. Говорете преди всичко с Вашия лекар и измислете безопасен за Вас план.

Погледнете Paleo Restart, нашата 30-дневна програма. Той разполага с инструментите, които ви позволяват да възстановите тялото си, да отслабнете и да започнете да се чувствате чудесно. Научете повече и започнете тук.

+ #PaleoIRL, вече е налична новата ни готварска книга за това как да направим Paleo да работи за натоварен живот! Вземете го сега тук.