Днес бих искал да споделя рецепта от моята книга за мазни бомби! Това кето Nutella е идеалното лечение с високо съдържание на мазнини за вашата кетогенна диета. Той е без млечни продукти, без захар и няма да повиши кръвната Ви захар.

съдържание

Аз лично предпочитам вкусът да е по-малко "лешников" и поради тази причина допълнително използвах бадеми и макадамия. Освен това ядките от макадамия са с високо съдържание на MUFA, здравословно за сърцето!

Насладете се на тази наслада от шоколад и лешник, точно както бихте се радвали на Nutella! Намажете върху филия хляб с ниско съдържание на въглехидрати, кето палачинки или вафли. И е идеален за приготвяне на мазни бомби като трюфели и дори кремообразни смутита с ниско съдържание на въглехидрати.

Ядките макадамия са богати на здравословни за сърцето мазнини и ще осигурят допълнителна влага. Ако сместа е все още твърде суха (дори когато използвате силен кухненски робот), добавете още една супена лъжица кокосово масло, докато смесвате.

Мога ли да използвам цели белени лешници?

Препоръчваме да използвате белени лешници, тъй като корите обикновено добавят горчив послевкус. Можете лесно да премахнете кората. Просто изпечете ядките според инструкциите. След като са изпечени и охладени, разтрийте лешниците заедно в ръцете си, за да отстраните корите. Това прави маслото гладко и избягва горчивия вкус, придаден от корите.