рецепта

Ако наскоро сте решили да опитате месоядната диета, може да имате проблеми с измислянето на идеи за хранене. Докато диетата е сравнително проста, като ядете само храни, получени от животни, може да искате да имате по-голямо разнообразие в диетата си, отколкото пържола. Добавянето на сьомга към сместа е отличен начин да получите дневната си доза здравословни мазнини и витамин D. Като бонус, много рецепти за сьомга са доста прости и лесни за приготвяне. Мнозина не отнемат много време да се съберат, което е идеално за онези нощи, когато нямате време, но все пак искате да се храните здравословно.

Ако търсите проста и здравословна рецепта, която да използвате по време на диетата за месоядни животни, опитайте тази рецепта за подправена сьомга.

Рецепта от подправена сьомга от чесън на кориандър

Състав:

· Едно голямо филе от сьомга (насочете се към прясна сьомга, не замразена)

· 1 с.л. от топено масло или масло

· Хималайска розова сол (на вкус)

· Черен пипер (на вкус)

· ¼ чаша нарязан кантарион

· 4-6 ч. Л. Чесън на прах

Указания:

1. Загрейте скара или фурната до 400 ° F.

2. Поставете сьомгата с кожата надолу върху лист фолио. Не смазвайте фолиото.

3. Подправете сьомгата равномерно със сол, черен пипер, чесън на прах и кориандър. Поставете равномерно парчета масло или топено масло върху горната част на сьомгата.

4. Ако използвате фурна: печена сьомга върху фолио в предварително загрята фурна за 5-7 минути, в зависимост от дебелината. Включете фурната на брой и гответе, докато горната част се появи хрупкава, обикновено 5-7 минути.

5. Ако използвате скара: поставете сьомга с фолио върху предварително загрята скара и скара за 20-25 минути, в зависимост от дебелината на сьомгата.

6. След като се свари, отстранете сьомгата и отстранете кожата, като плъзнете плоска шпатула между кожата и сьомгата. Ако фолиото не е било смазано, кожата трябва лесно да се отдели от рибата.