постенето

Гладуването в алтернативен ден придоби известна популярност като техника за отслабване, но строг опит установи, че не работи по-добре от обикновеното ограничаване на калориите.

Изследователите рандомизират 100 души с наднормено тегло и затлъстяване в една от трите групи: гладуване с алтернативен ден; диета, ограничена до 75 процента от редовния дневен енергиен прием; и контролна група, която следваше обичайния си хранителен план. Изследователите проследяват приема на калории и всички участници обикновено са здрави в началото на проучването.

На шест месеца, както на гладно, така и на групите с ограничена калория са загубили 6,8% от теглото си. До една година групата на гладно е намаляла с 6 процента, а групата за ограничаване на калориите с 5,3 процента. С други думи, нямаше статистически значима разлика между двете диети. Групата на гладно за алтернативен ден има най-висок процент на отпадане: 38% отпадат от проучването, в сравнение с 29% за групата за ограничаване на калориите и 26% за контролите.

Няма значителна разлика между групите в намаляването на сърдечно-съдовите рискови фактори като кръвно налягане, холестерол или триглицериди. Изследването е в JAMA Internal Medicine.

Старшият автор, Криста А. Варади, доцент по хранене в Университета на Илинойс, Чикаго, каза, че макар постът да не е за всеки, може да си струва да се опита.

Във всеки случай тя добави: „Тук няма нищо вълшебно. Ние подмамваме хората да ядат по-малко храна по различни начини. "