Регистрирайте се, за да останете във връзка!

става кето безопасен за акне начин

става кето безопасен за акне начин

от Кери Уотсън

безопасен

кетогенната диета, наричана още „кето” диета, се състои от високо съдържание на мазнини, умерени протеини и много ниски въглехидрати. основната кетогенна диета има за цел дневен прием на 75% мазнини, 20% протеини и само 5% въглехидрати. крайната цел е кетоза, състояние, когато тялото измества метаболизма, за да стане ефективно при метаболизирането на мазнини за енергия вместо за глюкоза. ако след като прочетете тази публикация се вдъхновите да опитате безопасна за акне кетогенна диета, този онлайн кето калкулатор е чудесен ресурс за проследяване на вашите макронутриенти. на този сайт има и страхотно ръководство и безплатна книга с рецепти, които да ви помогнат да започнете диетата.

поне едно проучване показва, че кетогенната диета може да има способността да подобрява акнето [1]. разбирането, че диетите с висока гликемия и високо съдържание на захар могат да влошат както възпалените, така и невъзпалените лезии на акне, стана по-широко прието. има смисъл, че следвайки кетогенна диета, пиковете в инсулина намаляват и това може да подобри акнето при хора, които са податливи на пробиви, предизвикани от захар.

имайте предвид, че както всички диети, кето диетата няма да бъде най-добрият вариант за всички. ако имате някакви проблеми с храносмилането на жлъчния мехур или мазнините, тогава тази диета не е за вас. за повечето хора това е безопасна и дори полезна промяна в начина на живот. когато нашите предци са разчитали на диета за ловци и събирачи, повечето от тях са прекарвали голяма част от всяка година в кетоза, особено тези в по-студен климат, когато ловът е бил единствената възможност през зимата. кетозата не е нещо ново и телата ни вече са еволюирали, за да толерират и дори да процъфтяват в това състояние.

преди да се впуснете в кетогенна диета, направете малко проучване, за да се уверите първо, че знаете какво да очаквате. започнете от тук за всичко, което искате/трябва да знаете. просто не забравяйте, за разлика от други кетори, вие го правите по безопасен за акне начин, което означава, без млечни продукти, соя или кафе 🙂 има много алтернативи, така че няма да пропуснете нищо!

личното ми кето пътуване:

Реших да опитам тази диета по много причини. Опитвах се от години да отслабна с диета и упражнения без особен успех. имам хронична болка, състояща се от болки в гърба, врата и раменете и възпаление, заедно с мигрена. Също така имах проблеми с кръвната захар, твърде ниска и твърде висока. след като бях на кето диета от около 9 месеца, мога да кажа, че това беше едно от най-добрите решения, които съм вземал 🙂

не броим въглехидрати или калории. Просто се държа далеч от храни, които съдържат повече от 3-6 нетни въглехидрати в порция и които ме държат в кетоза без проблеми. кликнете тук, за да научите как да изчислявате нетните въглехидрати. Загубил съм 15 килограма и пристъпите ми на хронична болка са около 80% по-добри, отколкото когато започнах. не използвам никакви тестове, за да съм сигурен, че съм в кетоза. мога просто да се чувствам, когато съм в или извън него. има фини телесни промени, които мога да усетя.

за хора, които не са пълноценни диетолози като мен, може би е добра идея да си вземете няколко кето ленти за изследване на урината, за да сте сигурни, че тялото ви получава и остава в кетоза. само имайте предвид, че те работят само в началото, тъй като тялото ви се адаптира към мазнините, то освобождава все по-малко кетони в урината ви, тъй като става по-добре да ги изгаря за енергия. през първите няколко месеца обаче тези ленти могат да ви помогнат да сте сигурни, че оставате в кетоза.

също така е лесно да го направите с храни с ниско съдържание на въглехидрати. ако ядете твърде много порции храни с ниско съдържание на въглехидрати, въглехидратите ще се добавят бързо. един пример са ядките и ореховите масла. внимавайте да се придържате към много малки количества от тях! потърсете въглехидратите в една порция и вижте колко голяма е тази порция и отидете от там. трябва да бъдете много усърдни с това да останете под 30 нетни въглехидрати на ден, за да може тази диета да прави това, което трябва.

неприятните симптоми са чести в началото на започване на кето диета. лично аз бях много уморен, главоболих и се чувствах така, сякаш ходех през калта много пъти. тези симптоми са известни като кето грип. това се случва, защото глюкозата казва на мускулите да задържат вода и електролити. без постоянна доставка на глюкоза, те се изхвърлят от тялото доста бързо. за да се преборите с това, особено в началото, помага да се допълнят вашите електролити:

ето някои насоки:

  • добавка натрий 5000-7000mg
  • добавка магнезий 300-500mg
  • яжте храни, богати на калий, 1000-5500mg на ден или вземете тази или тази добавка
  • пийте много вода! ще пикаеш много за известно време, докато тялото ти се адаптира към мазнините. този процес ми отне няколко месеца, но за всеки е различен.

ето моето ръководство за съвети и рецепти, за да започнете:

закуска

  • 3 супени лъжици бадемово брашно
  • 1 супена лъжица смляно ленено брашно
  • малко сол
  • няколко капкомера от ванилова стевия
  • ч. л. гхи
  • 1 супена лъжица бадемово мляко или кокосово мляко (по избор)
  • 3/4 чаша вода

гответе на средно ниско, докато малко се сгъсти. капнете яйце в него и го разбъркайте добре в кашата, докато се свари, след това добавете няколко замразени плода. понякога пропускам плодовете, за да имам супер ниско съдържание на въглехидрати 🙂

- прожектирайте сок от синя луна без добавки и след това разбърквам добавените от мен ванилия или обикновени капки стевия (толкова добре !). получавам това поне веднъж седмично на път за работа 🙂

- твърдо сварено яйце, агнешка наденица или баничка от цели храни, предварително приготвени и изпечени във фурната и авокадо. или малко органичен бекон и авокадо.

Обичам да запазвам мазнината с бекон и да я пека по-късно за невероятна закуска!

- аз също обичам бракониерството на пастирано яйце в костен бульон и ям/пия и двете заедно с малко топено масло и сол.

- тъй като времето беше толкова горещо, закусвах повече салати. Правя супер голяма салата няколко пъти седмично и я държа в голям контейнер в хладилника си, за да мога да взема и малко, когато имам нужда от лека закуска или бързо хранене. аз просто го събличам и добавям дресинг, докато го ям. Също така държа много твърдо сварени яйца наоколо, така че и те да са готови за работа.

обяд

- често от поща: калибър има бургери от органична телешка маруля (без кок), които са супер вкусни. и има няколко места, където има сурова риба върху кейл или маруля с добавки, безопасни за акне. вместо да получавате техния сос, нанесете върху него кокосови аминокиселини, за да сте сигурни, че е безопасен за акне.

- ако сте в мисията, foodmade предлага кето приятелски ястия. любимият ми е този.

- остатъчна вечеря или този кето хляб (бисквити) с домат и авокадо и бекон ИЛИ салам върху него. вместо пармезан, опитайте да използвате натрошено сирене дайя. Също така, току-що ги намерих в Rainbow. те не са невероятни, но отговарят на сметката за жажда за пица с малко сос, пеперони и зеленчуци, изпечени върху тях.

- не забравяйте, че всеки сандвич, бургер, хот-дог или тако могат да се насладят под формата на маруля. така че измийте няколко роменски листа и ги дръжте готови в хладилника си. няма да пропуснете кифличките и хляба, особено след като видите, че кожата ви се изчиства и тези излишни килограми се стопяват 🙂

вечеря

- ям много салати с ниско съдържание на въглехидрати с някакво вкусно месо. правя тази рецепта поне веднъж седмично, използвайки различни смеси от подправки

- Разбира се, имам много карфиол ориз и различни картофи за бъркане и едно пот незабавно ястие върху ориз карфиол. Преди правех ориз от карфиол от нулата, използвайки моя cuisinart, но сега е толкова разпространен, че можете да го купите замразен на цели храни или на търговци!

- Наистина обичам тази рецепта. можете да го направите без млечни продукти с ритота от кайт хълм и настъргана моцарела от дая, вместо млечното сирене, за което призовава. никой няма да пропусне макаронените юфка.

- юфка от тиквички се прави лесно. просто се нуждаете от добър спирализатор като този. ето едно скорошно ястие от къри с пуешко кюфте, което направих, за да прегледам печени юфка с тиквички.

- нямам скара и мразя почистването на тигани, така че правя много бургери във фурната и те винаги се получават страхотно. ето моите невероятни рецепти за хапване на бизони на фурна и на фурна с пудра пуйка:

печени бизони бургери:

  • 1 lb смлян бизон
  • 1 халапеньо
  • 1 ч. Л. Лук на прах
  • 1 ч. Л. Пушен червен пипер на прах

указания: загрейте фурната до 375

овъглете халапеньото с помощта на горелка на печката (газта работи най-добре). когато всичко е черно, оставете го да се охлади, след това отлепете кожата под течаща вода. след това го накълцайте и отстранете семената, освен ако не харесвате нещата супер люти. нарежете халапеньото на фини зарове.

смесете добре подправки, бисион и халапеньо заедно в купа и оформете 4 банички. поставете ги върху застлана с хартия за печене тава и ги изпечете в предварително загрятата фурна за 20-25 минути, като завъртите веднъж.

запечени бургери от пуйка:

загрейте фурната до 375

  • 1 супена лъжица индийска подправка (можете да получите предварително направена или да използвате рецепта по-долу)
  • 1 lb месо от пуешко месо
  • няколко извора на кориандър

рецепта за индийска къри подправка: 2 супени лъжици лук на прах, 2 чаени лъжички гарам масала, 2 чаени лъжички кориандър, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка черен пипер, 1/2 чаена лъжичка смляна канела. 1/2 ч. Л. Люспи червен пипер

смесете 1 супена лъжица смес от подправки с 1 фунта смляна пуйка и оформете четири банички.

поставете ги върху застлана с хартия за печене тава и ги изпечете в предварително загрятата фурна за 30-35 минути, като завъртите веднъж. уверете се, че вътрешната температура достига поне 165.

отгоре с кориандър и се насладете.

тези книги имат някои от любимите ми рецепти:

кето диетичната готварска книга: рецептата за бавно приготвено говеждо корма е голям хит! опитайте го върху карфиолов ориз.

първичен план: свинско пържен карфиолов ориз и азиатски свински салати са моите лични предпочитания.

кето диетата: много съм развълнувана от тази готварска книга за млечни продукти, за която ми разказа един от нашите страхотни клиенти. ето снимка на моята книга. можете да видите всички етикети, които се мотаят, маркирайки всички рецепти, които искам да опитам.

десерт

  • около 1 супена лъжица на ден бадемово масло върху няколко квадрата шоколад с ниско съдържание на въглехидрати.
  • някои от тези сладоледи са с ниско съдържание на въглехидрати.
  • пудинг от авокадо, подсладен със стевия и/или монах плодове (вместо фурми) също е добър вариант. опитайте се да ядете много авокадо, защото те са заредени с калий (повече от банани!)

либации:

за алкохола се придържам към водката, смесена с la croix 🙂 има и този твърд сайдер, който е с ниско съдържание на въглехидрати в цели храни. има вкус на супер вкусна комбуча. прочетете етикета, но не сте сигурни, че всички са с ниско съдържание на въглехидрати.

ето няколко съвета за тези вечери с екипажа:

  • не забравяйте да пиете поне 3 литра бурканчета вода през деня.
  • вземете допълнително електролити през деня (натрий, калий, магнезий) и вземете b-100 сложна капсула или таблетка преди пиене и след това отново преди лягане и след това сутринта, когато се събудите. това ще предотврати адски махмурлук.
  • не забравяйте да се справите лесно с алкохола, докато сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати. ще ви удари по-силно и по-бързо, отколкото сте свикнали.
  • разгледайте и нашата публикация в блога за превенция на махмурлука.

1.) Paoli A, Grimaldi K, Toniolo L, et al. Хранене и акне: терапевтичен потенциал на кетогенните диети. Skin Pharmacol Physiol.2012; 25 (3): 111-117; PMID: 22327146.