2 - Не ми хареса

скуош

0 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Нишките на нежните тикви заместват макароните за по-ароматна версия на запеканка с пайове със спагети. Да не говорим, спагети скуош е нисковъглехидратна алтернатива на пастата и спестява над 150 калории на порция в сравнение с традиционната рецепта. Поръсване на орехово сирене фонтина се разтапя в гъвкава заливка.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте фурната до 400 градуса F.

Поставете тиква, с отрязана страна надолу, в микровълнова безопасна чиния; добавете вода. Микровълнова печка, непокрита, на висока до омекване, около 10 минути. (Като алтернатива, поставете половинките тиква с отрязана страна надолу върху рамка за печене. Печете на 400 градуса F, докато омекне, 40 до 50 минути.)

Междувременно гответе говеждо месо в голям тиган, устойчив на фурна, на средно силен огън, разчупвайки го с дървена лъжица, докато вече не стане розово, 5 до 7 минути. Добавете шалот, чесън, италианска подправка, сол и черен пипер и гответе, разбърквайки, за 1 минута. Разбъркайте доматите и ги заври. Намалете топлината, за да поддържате да къкри.

Използвайте вилица, за да остържете месото от тиква от черупките в соса; разбъркайте, за да се комбинира. Нагоре със сирене. Прехвърлете тавата във фурната и печете, докато шупне, около 15 минути. Оставете да престои 5 минути. Сервирайте поръсено с босилек, ако желаете.