Вашата диета може да бъде полезна за управление на възпалителната болест на червата (IBD) по време на пристъпи и периоди на ремисия Вашият здравен екип, включително регистриран диетолог, специализиран в IBD, може да препоръча конкретна диета въз основа на вашите симптоми.

специални

Въпреки че няколко специализирани диети могат да бъдат полезни за някои пациенти с IBD, не е доказан нито един план за предотвратяване или контрол на IBD.

Специализираните диети за IBD често се обсъждат в медицинската общност, защото не работят във всеки случай и могат да бъдат ограничителни, което може да доведе до загуба на тегло или недохранване. Най-добрата диета е тази, която отговаря на вашите индивидуални хранителни нужди и ви помага да управлявате симптомите на IBD.

Фондацията на Crohn’s & Colitis не одобрява някаква специфична диета и предоставя информация с образователна цел. Не опитвайте една от тези диети, докато не обсъдите план с Вашия лекар или регистриран диетолог.

Диети за изключване на въглехидрати

Тези диетични планове ограничават или напълно изключват зърнени храни, фибри и някои захари. Има няколко различни вида диети за изключване на въглехидрати, включително специфичната диета с въглехидрати ™ (SCD ™), която се изучава като част от изследователското сътрудничество между Фондацията на Crohn’s & Colitis и Института за изследване на резултатите, насочени към пациентите (PCORI).

SCD ™ елиминира всички рафинирани и преработени храни, заедно със соята, лактозата, трапезната захар и зърнените храни. Някои зеленчуци също се изваждат от вашата диета, включително картофи, бамя и царевица. Тази диета може да доведе до недостиг на витамини от група В, калций, витамин D и витамин Е, така че поддържайте тесен контакт със здравния си екип, за да сте сигурни, че ще останете здравословно хранени.

Средиземноморска диета

Тази диета е богата на фибри и растителни храни, включително зехтин, нискомаслени млечни продукти, билки и подправки. Фондацията на Crohn's & Colitis и PCORI сравняват средиземноморската диета със специфичната въглехидратна диета ™ в своето съвместно проучване.

В тази диета има малко или никакво червено месо, докато птиците, яйцата, сиренето и киселото мляко се препоръчват умерено.

Диета с ниско съдържание на фибри

Тази диета се препоръчва, за да помогне за намаляване както на спазмите, така и на изпражненията, като намалите приема на фибри. Това означава да избягвате зелени листни зеленчуци, ядки, семена, пуканки, пълнозърнести храни и сурови плодове с кори.

Яденето на диета с ниско съдържание на фибри може да бъде особено полезно, когато имате стриктура или запушване на червата или след операция, когато червата ви може да се нуждае от малко допълнително време, за да се възстанови, преди да започне редовна диета.

Диета с ниско съдържание на FODMAP

FODMAP е съкращение от Fermentable, Oligo-, Di-, Monosaccharides и Polyols. Езикът може да звучи сложно, но това е диета, която намалява групата захари, които могат да бъдат слабо усвоени от стомашно-чревния тракт. Това включва храни, съдържащи фруктоза, лактоза, захарни полиоли (сорбитол и манитол), фруктани (съдържащи се в чесън, праз, артишок и пшеница) и галакто-олигозахариди (в леща, нахут и черен боб).

Диетата с ниско съдържание на FODMAP може да намали симптомите на IBD, но изследванията не подкрепят използването й за намаляване на възпалението на IBD. Тази диета обикновено не се препоръчва, ако сте в пристъп, но може да бъде полезно, ако се борите с газове и подуване на корема. Диетолог може да ви помогне да определите коя от тези захари изглежда влошава симптомите за вас и коя храна може да бъде въведена отново, без да влошава симптомите.

Безглутенова диета

Тази диета изрязва глутена, протеин, който се съдържа в хранителните продукти от пшеница, ечемик и ръж. Някои пациенти с IBD са установили, че безглутеновата диета намалява симптомите им, но изследователите не са доказали, че тя намалява възпалението на IBD.

С тази диета има някои рискове за вашето хранене. В продуктите без глутен липсват някои необходими хранителни вещества и те често са с по-високо съдържание на мазнини, което може да доведе до наддаване на тегло. Вашият лекар може да поиска да ви тества за целиакия, преди да започнете диета без глутен.