Греяното вино е празнична традиция, която не получава достатъчно любов. Не разбирам защо - идеално е подправено, затопля корема ви,

пекарна

Греяното вино е празнична традиция, която не получава достатъчно любов. Не разбирам защо - идеално е подправен, затопля корема ви и е лесен за приготвяне. Така че, нека направим греяно вино нещо. Голямо нещо.

Тази проста рецепта за греяно вино е толкова лесна за приготвяне. Говоря 5 минути или по-малко. По принцип хвърлете всичко в тенджера и го оставете да къкри. Има вкус на падане в устата и става още по-добър, когато вкусовете се смесват.

Със сигурност ще сервирам това на празниците ни тази година 🙂

Също така можем ли да говорим за тези зашеметяващи чаши от Керамика на фермата? Толкова съм обсебен от всичко, което правят тези момчета. Както, не на шега, когато бях мъничък блогър, който тепърва започвах, започнах да ги следя и бях като POTTERY GOOLS.

Пиех сутрешното си кафе от високата им чаша за силоз и е идеално. Ооо, това напълно би направило страхотен подарък за любимия на дома във вашия живот. По-късно днес организирам подарък с Farmhouse в моя Instagram, където ще раздадем комплект от тези великолепни халби. Отидете там около 11:00 EST, за да влезете!

Какво е греяно вино?

За съжаление греяното вино не е супер популярна напитка в САЩ, но отдавна е обичано в Европа. Според Spruce Eats, греяното вино се продава традиционно от европейските улични търговци през зимните месеци и често се сервира с бисквити или бисквити за потапяне.

Във Франция наричат ​​греяно вино vin chaud, в Швеция се нарича glogg, а германците го наричат ​​Glühwein. Вярвам, че британците също имат подобна напитка, наречена wassail, въпреки че не съм толкова запозната с тази напитка!

Греяното вино обикновено е червено вино, което е смесено с подправки и се сервира топло. Видовете подправки и аромати могат да варират, но обикновено се касае за канела и карамфил. Домашното греяно вино може също да съдържа цитрусови плодове, захар или пресен джинджифил, а за допълнителна топлина и вкус могат да се добавят допълнителни ликьори.

Как се прави греяно вино

Въпреки че е лесно да се направи, без значение каква рецепта използвате, греяното вино понякога може да изисква няколко часа къкрине, за да събере всички вкусове. Излишно е да казвам, че нямам такова търпение, така че създадох ултра проста рецепта за греяно вино (заповядайте!).

За да направите това лесно греяно вино, комбинирайте бутилка червено вино (предпочитам пино ноар), бърбън, захар, нарязани портокали и няколко подправки в тиган за сос и оставете да заври. След като заври, оставете сместа да къкри за пет минути и след това черпайте в халби и се наслаждавайте!

Ако искате, можете да комбинирате тези съставки в бавен котлон и да го оставите да се загрее на „ниско ниво“ за няколко часа, преди да го поднесете. Бавните готварски печки са любимият ми начин да сервирам домашно греяно вино, особено ако организирате голямо парти, защото виното ще остане топло през цялата нощ. Ако тръгнете по този маршрут, настройте станция за топинг до бавната печка, така че гостите да могат сами да добавят гарнитурите.

Освен това изцяло зависи от вас дали ще прецедите греяното вино преди сервиране. Лично аз нямам нищо против парченцата подправки да се носят в чашата ми, но това наистина се основава на вашите лични предпочитания!