Управлявайте високите триглицериди със съвети от професионалистите.

триглицериди

Вероятно сте чували за триглицеридите и вероятно също сте чували, че постоянно високите нива на триглицериди в кръвта могат да бъдат лошо нещо.

Но какво сатриглицериди, точно? Защо вашият лекар ще си клати главата, ако в доклада ви за холестерола се казва, че триглицеридите са високи? И какво общо имат с диабета и група тревожни симптоми, наречени „метаболитен синдром“?

Какво представляват триглицеридите?

Най-просто казано, триглицеридите са мазнини. Тоест те са основната форма, в която телата ни съхраняват мазнини. Мастната тъкан се състои от клетки, които се пълнят с триглицериди.

Значи триглицеридите са лоши, нали? Е, не нормално. Всъщност не бихме могли да живеем без триглицериди. „Те са основният начин, по който еволюцията ни даде да съхраняваме енергия“, казва д-р Мичъл Лазар, директор на Института по диабет, затлъстяване и метаболизъм в Университета на Пенсилвания.

„Допреди или преди около 100 години храната не беше почти толкова изобилна, колкото сега, и изгаряхме много повече калории във физически труд. Затова беше много важно да имаме способността да съхраняваме гориво по ефективен начин “, казва Лазар. "На килограм получавате два пъти повече енергия от запасите си от мазнини, отколкото от другите две вещества, които можем да изгорим за енергия - протеини и захари."

Но сега има много повече храна наоколо, ние ядем много повече от нея и не получаваме толкова физическа активност, колкото някога. И така, повечето от нас съхраняват значително повече мазнини, отколкото са ни необходими - под формата на триглицериди.

Щети и диабет

Какъв е проблемът с наличието на високи триглицериди? Ако триглицеридите са мазнини, а мазнините са енергия, нали просто съхраняваме повече енергия? За съжаление, телата ни често не могат да съхраняват тази допълнителна енергия ефективно - а понякога тези излишни мастни клетки могат да привлекат други клетки, които създават проблеми за вашето здраве.

„За едно нещо мастните клетки обикновено привличат възпалителни клетки“, казва Лазар. "Някои възпалителни клетки, наречени цитокини, компрометират способността на организма да се справя със захарта и увеличават риска от развитие на диабет."

Мазнините, под формата на триглицериди, също са склонни да се разливат в други тъкани, като черния дроб и мускулите. „Това изглежда предразполага тези други тъкани да не могат да се справят правилно със захарта и по този начин отново увеличава риска от диабет“, казва Лазар.

Продължава

Запознайте се с метаболитния синдром

Високите триглицериди често се свързват с група други състояния, които заедно се наричат ​​„метаболитен синдром“ - група рискови фактори за сърдечни заболявания и диабет тип 2. Те включват:

  • Затлъстяване, особено прекомерна мастна тъкан в и около корема
  • Високо кръвно налягане
  • Повишена кръвна захар (преддиабет или нарушен глюкозен толеранс)
  • Високи нива на възпалителни протеини в кръвта

Високите триглицериди могат също да означават ниски нива на липопротеини с висока плътност (HDL) - „добрият“ холестерол. „Не знаем как HDL ви предпазва от неща като сърдечни заболявания и диабет, но знаем, че го прави“, казва Гинсбург. „А високите триглицериди означават по-нисък HDL“

В същото време те могат да образуват един вид „комбиниран пакет“ с липопротеини с ниска плътност - LDL или „лошият холестерол“, което води до повече образуване на плака в артериите на сърцето ви и допълнително повишава риска от сърдечни заболявания.

Знайте нивата си

Какви трябва да са нивата на триглицеридите? Нормалните триглицериди са 150 или по-ниски. Всяко ниво, което е постоянно по-високо от това, се счита за проблем:

  • Гранично високо: 150 - 199
  • Високо: 200 - 499
  • Много високо: 500

И така, какво можете да направите, ако вашите триглицериди достигат височината? Един отговор е изключително прост и за много хора изключително предизвикателен: отслабване чрез диета и упражнения.

„Ако всички загубят 10% от телесното си тегло и започнат да тренират половин час, три или четири пъти седмично, това ще се справи с почти половината от проблема“, казва Хенри Н. Гинсбърг, д-р, професор по медицина и директор Института за клинични и транслационни изследвания на Ървинг към Медицинския център на Колумбийския университет в Ню Йорк. "Да, има генетична предразположеност, но каквато и да е генетиката, тя се влошава много повече от наднорменото тегло."

Какво трябва да ядете? Е, в някои отношения какво няма значение колкото и колко.

"Не ме интересува дали ядете 100% протеини или 100% въглехидрати, ако ядете повече, отколкото изгаряте, ще правите триглицериди", казва Гинсбърг. "Но ако ядете 100% мазнини, тялото дори не трябва да работи толкова усилено, за да го направи."

Продължава

Диета с ниско съдържание на наситени мазнини, холестерол и прости въглехидрати се препоръчва, когато се опитвате да намалите високите триглицериди. Ако не сте сигурни какви са прости въглехидрати, помислете за „бели“ храни като:

  • бял ориз
  • бял хляб
  • Редовни картофи
  • Тестени изделия

„Те се усвояват и се превръщат в захар толкова бързо, че може и да пиете сода“, казва Гинсбърг. „Вместо това, което искате, са въглехидратите, които отнема известно време, за да се усвоят - което означава фибри.“ Вместо това опитайте тези храни:

  • кафяв ориз
  • Пълнозърнест хляб
  • Сладки картофи
  • Пълнозърнести тестени изделия

Ако нивата на холестерола и триглицеридите са много високи, Вашият лекар може също да предпише лекарства, които да помогнат за тяхното намаляване. При много високи нива триглицеридите могат да бъдат толкова лоши, че човек може да развие други проблеми като панкреатит и тези лекарства са абсолютно полезни в тези случаи, казва Лазар.

„За да се предотврати диабетът и метаболитният синдром, мисля, че е вероятно най-важно да се мисли за него по отношение на калориите. Вашата цел трябва да бъде да ядете само толкова гориво, колкото ще изгорите. “