яхния

Тази утешителна зимна супа е пълна с кремообразна тиква и пикантна пуйка, като същевременно я запазва с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини. Не става по-добре от това!

Ако правите това след голямото си празнично хранене, не се колебайте да използвате настъргана, печена пуйка вместо сурова, смляна пуйка. Просто накълцайте настърганата, печена пуйка и добавете през последните 10 минути от времето за готвене. Наслади се!

Ето какво ви трябва ...
1 супена лъжица кокосово масло
1 малка жълта глава лук, нарязан
1 луковица копър, нарязана
1 малка тиква тиквата, обелена, посевена и нарязана
2 чаени лъжички пресен джинджифил, смлян
1 lb смляна пуйка
1 (14oz) кубчета домати в сос
1 (14oz) кутия тиква
4 чаши пилешки бульон
½ чаена лъжичка морска сол
¼ чаена лъжичка черен пипер
½ чаша магданоз, нарязан

Указания:
В голяма тенджера за супа поставете кокосовото масло на средно силен огън. Добавете лука и гответе 3 минути, докато омекне. Добавете копър, тиква и джинджифил. Гответе 5 минути.
В голям тиган поставете смляната пуйка на средно силен огън. Гответе до покафеняване, като често разбърквате. Източете течността.
Добавете пуйката, доматите, тиквата, бульона, солта и черния пипер в тенджерата за супа. Покрийте и варете на тих огън в продължение на 40 минути. Разбъркайте нарязания магданоз и гответе, непокрит за още 10 минути. Сервирайте топло. Наслади се!
Хранителен анализ: Една порция се равнява на: 110 калории, 4 g мазнини, 195 mg натрий, 10 g въглехидрати, 2 g фибри и 9 g протеин.

Надявам се, че ще имате шанс да опитате тази рецепта тази седмица. Не забравяйте, че съм само на обаждане или имейл, за да ви помогна във всички неща за фитнес. И ако все още не сте един от моите ценни клиенти, тогава ми се обадете или ми изпратете имейл сега, за да настроите първата си тренировка - бих искал да ви помогна да постигнете най-доброто си тяло някога!