Ще ви харесат всички тези рецепти за вечеря с благодарност с ниско съдържание на калории. Само 530 калории за цялото хранене и това включва десерт!

съдържание

И така, утре ще прекарам ПЪЛНА седмица във Fitness Ridge в Сейнт Джордж, Юта. Развълнуван съм от ужас, ако това дори е нещо (което мисля, че е, защото това е, което чувствам)! Емили отиде преди няколко месеца (вижте публикацията си тук) и след като чу за нейното невероятно преживяване, просто ТРЯБВАХ да се регистрирам! Избрах седмицата преди Деня на благодарността по някаква причина - за да бъда мотивиран да контролирам Деня на благодарността (най-голямата ми слабост)! След седмица тренировка за 8+ часа, няма да искам всичко да е за нищо! Аз съм на 100% на борда за запазване на светлината на Деня на благодарността тази година (и кой знае, може би това ще бъде нещо, което правим всяка година)!

Когато говорих с Емили за нейния опит, тя спомена колко страхотна беше храната във Фитнес Ридж - че беше здравословна и нискокалорична, но засищаща! Тя каза, че през цялото време там никога не се е чувствала гладна, защото яде ПРАВИЛНИТЕ неща, които й дават енергия през целия ден. Така че това ме накара да се замисля ... Фитнес Ридж прави ли вечеря за Деня на благодарността? Отговорът е ДА. Говорих с изпълнителния готвач във Fitness Ridge Сам Бейкър и той ме преведе през всичко, което ще прави за вечерята за Деня на благодарността във Fitness Ridge тази година.

Вижте това нискокалорично меню за вечеря на Деня на благодарността: Печена пуйка с лимонов розмарин, сос от червена боровинка, лилаво сладко картофено пюре, пълнеж без глутен, картофено пюре от картофи, печени аспержи и тиквена крем брюле. Не звучи ли вкусно? Можете ли да повярвате, че ВСИЧКО от това е само 530 калории ?! (Сравнете това със средните 3000+ калории в типичен ден за Деня на благодарността. Вижте разбивката тук)

Веднага щом чух това меню, веднага разбрах, че искам да го направя за Деня на благодарността ... но исках да направя едно по-добро за вас, момчета и да го направя ПРЕДИ ръка и да ви дам всички рецепти, за да можете и вие да го направите! Главният готвач Сам любезно сподели с мен всички тези рецепти и ми позволява да ги споделя с вас тук в Любими семейни рецепти. Така че направете ми услуга и му оставете ред или му оставете коментар тук, като му благодарите за споделянето!

Позволете ми само да ви кажа, че тази вечеря за Деня на благодарността беше абсолютно Вкусна и изненадващо засищаща! Всъщност се почувствах ДОБРО, след като го изядох (което означава, че не исках да легна на дивана и да умра от препълване). Бях пълен, но усещах, че все още мога да изляза в задния двор и да играя флаг-футбол! Дори часове след като я изядох, все още не бях гладен. Това, че ястията са нискокалорични, не означава, че не се пълнят. Всички ние напълно се наситихме, но без вина за Деня на благодарността. Печеливша!

Здравословни и нискокалорични идеи за менюто на благодарността

Разбира се, ако искате просто да направите едно или две от тези неща, това също е добре! Всичко зависи от вас в това как искате да олекотите вашата вечеря за Деня на благодарността! Каквото искате да направите! Обичах всичко, всяко ястие и гарнитура беше съвършенство.

Добре . така на главното събитие ...

Билкова печена пуешка гърда с розмарин подлив = 117 калории

Картофено картофено пюре = 61 калории

Пълнеж без глутен = 82 калории

Сос от червена боровинка с ниско съдържание на захар = 27 калории
Лилаво сладко картофено пюре (рецепта по-долу) = 117 калории
Лилаво сладко картофено пюре - Сервира 4 (размер на порцията ½ чаша)
2 чаши окинавски (лилав) сладък картоф, средно нарязан на кубчета
¼ чаша гръцко кисело мляко
2 супени лъжици масло, несолено
Сол и пипер на вкус

Обелете сладките картофи, нарежете на кубчета средно големи парчета и ги пригответе на пара до омекване. С помощта на миксер добавете сладък картоф, масло и кисело мляко, след което разбъркайте. Добавете сол и черен пипер. Смесете до гладка смес. Сервирайте горещо.

Печени аспержи (рецепта по-долу) = 24 калории
Печени аспержи - Сервира 4
16 аспержи копия - в зависимост от това колко големи са те може би 5 или 6
1 ч. Л. Масло от гроздови семки
1 T лимонов сок, прясно изцеден
Сол и пипер на вкус

Предварително загрейте фурната до 375 градуса. Фолио тиган, напръскайте с незалепващ спрей, В купата за смесване добавете всички съставки и разбъркайте добре. След това сложете аспержите, така че да не са един върху друг. Печете 15-20 минути, докато al dente или не се сготви.

Крем брюле с тиква (рецепта по-долу) = 97 калории

Тиквен крем брюле - сервира 7

1 ¼ чаша гръцко кисело мляко
¼ чаша пюре от тиква
1 чаена лъжичка ванилия
¼ чаена лъжичка канела
1 пакет смес ванилов пудинг Mori Nu
3 супени лъжици вода
½ чаена лъжичка дехидратирана тръстикова захар

В купа за смесване добавете внимателно първите 6 съставки. След това се разделя между 3oz ramekins. Приберете в хладилника за поне час. Добавете ½ чаена лъжичка тръстикова захар към всеки рамекин. След това запечете захарта, за да се карамелизира.

За още повече идеи за олекотяване на вашата вечеря за Деня на благодарността, опитайте тези:

Печен пащърнак и моркови = ок. 50 калории на 1/2 c. сервиране
Ако направите това Тиквен пай БЕЗ КОРА и изпечете пълнежа на индивидуални 3oz. ramekins това е appx. 134 калории на порция (сервира 10)

Забавлявайте се с вашата нискокалорична вечеря за Деня на благодарността! Ако търсите дори ОЩЕ рецепти за Деня на благодарността (може би някои, които не са толкова „нискокалорични“). Вижте ВСИЧКИ от нашите рецепти за Деня на благодарността ТУК (или по-долу)!

И ако имате нужда от идеи за Деня на благодарността, щракнете ТУК (или по-долу)!

Честит Ден на благодарността от любими семейни рецепти!


* Снимка за "не тази" снимка от Flickr