възходът

Позитивност на тялото. Антидиета. Без съмнение се случва движение на диета. По дяволите, дори наблюдателите на тежести се отказаха от „тежестта“, вместо това избраха името WW.

Виковете „диетите не работят“ стават все по-силни и все повече регистрирани диетолози възприемат философия „nondiet“ - която наскоро беше подчертана от диетолога Кара Розенблум във „Вашингтон пост“ Нова тенденция в здравеопазването: „недиетата“ диетолог.

Харесах много части от статията, но тя поражда въпроса: Какво е противоположното на „недиетичен” диетолог, на „диетичен” диетолог? Значи всички останали са свързани с правила и ограничения? Разделяме ли диетолозите от това кой подкрепя загубата на тегло спрямо тези, които го отхвърлят?

Струва ми се, че има все по-голямо разделение между диетолозите.

Въпреки че много диетолози са изградили кариерата си върху „интуитивното хранене“ и предупреждават за днешната „диетична култура“, други диетолози посочват, че „движението срещу диетата“ може да има някои проблеми. Или може би дори няма съгласие за това какво всъщност означава „анти-диета“.

Едно скорошно изказване беше широко обсъждано сред диетолозите. Емили Кайл написа провокативна публикация Не съм антидиетичен диетолог - и нека просто кажем, получи много внимание.

Не чувствам, че терминът диетичен антидиетичен диетолог се привежда в съответствие с основната ми аудитория с това, с което искам да им помогна. Не мисля, че основната ми аудитория знае какво е диетичен диетик. Чувствам, че писането на антидиетичен диетолог в биографията ми в Instagram е точно това, което правят всички готини деца в наши дни.

Тя направи няколко добри точки.

Единственото нещо, което най-много ме изплаши в общността за интуитивно хранене, е пълният черно-бял начин на гледане на нещата. Не знам как да го обясня, но в толкова много разговори, които тайно съм чел от комфорта на екрана си във Facebook, бях изключен от черно-бялото мислене на това движение.

За разлика от това, Емили пише за подхода си с клиенти.

Никога няма да те претегля или да те помоля да отслабнеш. Ще те чуя и ще ти съчувствам, когато кажеш, че искаш да отслабнеш. Няма да ви кажа, че грешите, че искате това.

Регистрираният диетолог Джеси Шафър се обърна към темата в Delicious Living Прекалено ли е движението срещу диетата?

Недостатъкът на антидиетичното движение е отхвърлянето на всякакъв разговор за диети или загуба на тегло за доказано изцеление или търсене на уелнес чрез храна. Това могат да бъдат - и до голяма степен са - много положителни послания и истории за разказване. И дори ако диетата или наблюдението на теглото ви не са част от пътя ви към личното здраве и маркери на вашето собствено здраве (това не е основен фокус за мен), това не означава, че не е значим инструмент или преследване за другите.

Друг RD Samantha Cassetty наскоро писа по темата за NBC News.com Дали антидиетичното движение ни отклонява?

Не съм съгласен, че желанието за отслабване винаги е признак на отвращение към себе си, тъй като някои експерти по диета биха искали да повярвате. Може би за някои, но за други желанието да отслабнете е акт на самообслужване и може да бъде положително преживяване.

Това беше темата на мнение в Ню Йорк Таймс от Кели деВос, автор на Дебелото момиче в самолет, която пише за желанието на дъщеря си да отслабне, Проблемът с позитивността на тялото

Много хора в движението за позитивност на тялото - към които бих искал да се причисля - смятат, че желанието за отслабване никога не е законно, тъй като е израз на психологическия изход от срамуването на мазнини. Така че всяка публична дискусия за лично здраве или размер на тялото представлява срамуване на мазнини.

В моя случай все още се опитвам да го направя правилно. Но осъзнах, че да обичаш себе си и да желаеш да се промениш са две чувства, които трябва да могат да съществуват мирно.

Амин. Напълно съм съгласен с това.

По същия начин, Амбър Пети, писател и блогър в Лос Анджелис, се обърна към темата в Greatist: „Дали движението за позитивност на тялото отива твърде далеч“?

Така че, макар да звучи крайно да се каже, че диетата и отслабването не са част от позитивността на тялото, мисля, че има малко истина в това твърдение. Това не означава, че не можете да отслабнете или да искате да отслабнете и въпреки това да мислите положително за себе си. Хората трябва да правят каквото си искат.

Имах смесени чувства относно движението на позитивността на тялото, но станах по-позитивен за позитивността на тялото, отколкото бих си помислил. За мен те искат да прекратим цикъла на обсебване на телата си. Разбира се, някои привърженици на това движение отиват твърде далеч и твърдят, че хората, които отслабват, са предатели. Но повечето застъпници просто се оценяват такива, каквито сте, а това означава да сте добре с желанието да отслабнете или да сте добре с това да останете тежки.

Дори основателят и главен изпълнителен директор на Greatist прецени въпроса (съжалявам, няма намерение за игра на думи). Дерек Фланцрайх заяви, че е добре да искаш да отслабнеш

някак си казвам, че искате да отслабнете 10 килограма (добре, наистина 15) все още изглежда като срамно признание. Това е глупаво - повечето от нас искат това. По-голямата част от страната вероятно иска да отслабне повече от това.

Така че трябва да говорим за това. В противен случай, как можем да намерим по-здравословен начин да успеем в това? Също така се притеснявам, че позитивното към тялото движение ни задържа, а не ни тласка напред.

За да се справим с отслабването по правилния начин, трябва да го дестигматизираме.

Добре е да искате да отслабнете.

И е важно да говорим за това, за да можем да работим заедно, за да го постигнем по начин, който се придържа.

Да, добре е да искате да отслабнете. Да, можете да се чувствате добре със себе си и все пак да искате да постигнете по-здравословно тегло - и има повече от един начин да направите това. Не вярвам, че диетолозите трябва да бъдат разделени на диетични "без диета" и "диети". Но мисля, че понякога не разбираме - или оценяваме - друг начин на мислене. Със сигурност не ми харесва, когато се атакуваме, което се случва твърде често. Може би има заблуди и от двете страни.

Наистина ми хареса тази статия от регистриран диетолог Кара Лайдън в Shape, която се опита да изясни какво е движението срещу диетата и какво не: Движението срещу диетата не е кампания срещу здравето

Някои казват, че движението срещу диетата е погрешно разбрано с безброй публикации в Instagram на бургери, пица и сладолед, но какво да кажем за всички акаунти, в които не се публикуват нищо друго освен смути купи и салати? В крайна сметка бургерите и пицата не са по-„екстремни“ от масивна купа Acai или салата от зеле. Надявам се, че движението срещу диетата помага да се нормализират някои от храните, които са били демонизирани от диетичната култура, така че в крайна сметка ще спрем да наричаме храната „добра“ или „лоша“ и ще започнем да разглеждаме храната като просто, храна.

С цялото си сърце съм съгласен. Храните не трябва да се демонизират - и не трябва да привързваме страх, вина, съжаление или морал към храната. Също така не бива да имаме тесен поглед върху „добрата“ храна - от купи за смутита и салати от зеле до зелени смутита и чио-пудинг без кето, без глутен. Разбира се, има много проблеми с днешната хранителна култура. Но мисля, че не бива да изглеждаме толкова антидиетични, че да изпращаме съобщението, че сме против отслабването.

Как диетолозите могат да помогнат на хората да постигнат загуба на тегло по здравословен начин - по начин, който засилва новите навици и промени в начина на живот. Да, има нещо повече от това да бъдеш здрав, отколкото числото на кантара, но е добре, ако искаш да видиш по-ниско число, когато го настъпиш. Никой не трябва да се срамува от това. Важно е как работите върху тази цел.

Самото чуване, че „диетите не работят“, може да бъде обезкуражаващо и побеждаващо. Нека превключим фокуса върху това, което ПРАВИ - независимо дали за уелнес или за отслабване.

Това не е нова тема. Писах за дебат между Линда Бейкън, автор на „Здраве във всеки размер“ (HAES), и изследовател на затлъстяването Джон Форейт на нашата годишна конференция по хранене през 2011 г. „Войната срещу затлъстяването е битка, която си заслужава да се борим“?

Сега ще присъствам на същата конференция във Вашингтон, а подобен дебат е насрочен за срещата ни през 2018 г. Със сигурност ще докладвам. Но се обзалагам, че ще стигна до същото заключение като 2011 г. Не можем ли всички да се разберем? Не може ли интуитивното хранене и позитивността на тялото да съществуват едновременно с отслабването? Защо трябва да се нареждаме от две страни? Защо конфликтът?