Колумнистката Ребека Лиденберг споделя как се е възползвала от промяната на диетата си в тази статия. Тя изряза добавената сол и алкохол напълно, както съветват нейните лекари. „Никога не съм се чувствал по-добре“, пише Лиденберг. „Моите лекари обичат резултатите. Обичам резултатите. "

възползвайки

Виждали ли сте същите ползи от избора, който сте направили?

Лекарите ми рядко дават препоръки за диетата ми. Постоянно бях с поднормено тегло и ми беше гадно, така че те искаха да ям каквото мога. След трансплантацията това се промени и трябваше да бъда сравнително дисциплиниран и информиран за това, което ям.

Какво ви вдъхновява да се храните добре?

Единственият съвет, който моят лекар наистина даде, беше ниско съдържание на натрий и прием на достатъчно протеин. Направих избора да се откажа от кофеина и алкохола, защото установих, че изплащането ТАК не си струва сърцебиене, гадене и главоболие.
Съвсем наскоро се опитвам да премина към по-„растителна“ диета, каквато готините деца казват веган в наши дни. Бих казал, че не върви чудесно. Опитваме се, но това определено е стръмна крива на обучение.
Чувам, че е чудесно за възпаление и съм чел няколко блога и книги, в които се казва, че показва резултати.

Изглежда, че си струва да опитате ... повечето дни.

Чувам ви за кофеина и алкохола. Мога да се справя с кофеина след трансплантацията, но това не беше добре за моето PH сърце.

Гаденето и главоболието, за които споменахте, свързани ли са с алкохола? Никога не съм пил алкохол без всичките си други лекарства на борда, така че почти си мисля, че се чувства различно (лошо) за мен, отколкото за моите връстници. Преди имах един коктейл веднъж седмично, но след трансплантацията ми се отказах напълно, защото чувствах, че имам твърде много други фактори, на които да обърна внимание, а алкохолът само ще усложни живота ми. Всъщност беше огромна благословия - преди бих прекарвал цялото си време в притеснения колко трябва да пия и как се чувствам. Сега, когато отида на барове, няма съмнение, че поръчвам само вода (и тогава не трябва да разделям сметката с приятели)!

Не мисля, че бих могъл да се справя с веганска диета - разчитам толкова много на яйца и кисело мляко за протеините си. Какви протеини на растителна основа намирате?

Да, откривам, че получавам гадене и главоболие след пиене, особено вино по някаква причина. Мога да се справя от време на време с коктейл с ниска или никаква захар, но всъщност това е повече за приятелите/съпруга ми, отколкото за мен. Аз също не го пропускам.

Правя веган протеинов шейк, за да помогна, но най-вече боб и ориз. Всъщност има един тон зеленчуци с протеини. Ако имате Netflix, разгледайте Forks Over Knives. За мен тя разпростира линията на теорията на конспирацията, но те също имат много факти.

Мисля, че това ще бъде нещо като веган за непълно работно време за мен. Контролирайте го у дома, когато готвя, но навън, за да ям, всички залози са изключени.

Да! Виното беше голям проблем и за мен. Което е твърде лошо, тъй като ми харесваше ... винаги ме караше да се чувствам изтощен. чудя се защо?

Шейковете са чудесни за влизане в нещата, които не искате да ядете ... Винаги съм с ниско съдържание на магнезий, така че хвърлям един тон спанак с моите смутита. Ще проверя Forks Over Knives - звучи интересно.

Веганството на непълен работен ден звучи добре, стига да не изпивате, когато излезете да хапнете, ха-ха. Не искате да шокирате тялото си. Дали мъжът ви опитва диетата с вас?

Да, той е. Той е войник, но също така яде всичко - което понякога е вбесяващо. Аз съм придирчивият.
Досега всяка рецепта е била „ок“, не е страхотна, не е ужасна.
Мисля, че просто ще трябва да свикнеш. Разбира се, няма да вкусите вкусно, без масло или сирене! Това е като да се научите да готвите отново за първи път. Всичко, което мислех, че знам, е грешно. Мисля, че с практика и време се надявам да го разбера.

Едно голямо отстъпление е подготовката. Пресните храни не се готвят сами или се появяват магически в хладилника. Някои дни просто не мога да се справя с кавгата. Това е замразена пица.

Вярно е. Приготвянето на ядене изхаби цялата ми енергия за един ден. Замразявам собствения си джинджифил и спанак и купувам замразени плодове, за да мога винаги да си направя смути. Можете също така да купите вече нарязани зеленчуци, за да улесните подготовката или да готвите допълнително, за да замразите за по-късно!

Страхотни съвети дами!
Аз също успях да пия малки количества алкохол, но сега с Uptravi и дори когато бях на Orenitram, това не беше алкохол. Не го пропускам през повечето дни, но някои дни изглежда толкова добре, като за фахитас и мислех, че мога да споделя маргарита с моя мъж, добре, че ме накара да се чувствам. Чувствам се ужасно, горещо и гадно и наистина изтощено, така че Приключих с него. Сега имам и бъбречно заболяване, така че алкохолът може да причини подагра, така че е по-добре да се справя без него.

Опитваме се да ядем постни протеини, зеленчуци и пълнозърнести храни, но често се похапваме. Често, когато съм твърде уморен, за да готвя или не съм гладен, правя и смутита. Приготвил съм няколко комбинирани торбички във фризера, които са готови да хвърлят в моя Vitamix, могат да добавят кисело мляко, вода, сок или течност по ваш избор. Кокосовата вода е тази, която също обичам да използвам, тъй като тя хидратира.

Единственият съвет, който получих от някой от моите лекари по PH, беше да огранича солта и трябваше да ги притискам за конкретна информация. Въпреки че някои лекари са добре запознати с храненето, трябва да помним, че повечето лекари не трябва да посещават часове по хранене по време на медицинското училище, така че те да знаят или да не знаят. Открих, че дори някои диетолози нямат представа за PH и просто ви показват етикети с надпис „ниско съдържание на натрий“, когато съм ги помолил за продукти без добавен натрий. Когато се съмнявате обаче, попитайте опитен лекар или регистриран диетолог; всеки може да се нарече диетолог (но скоро може да бъде лицензиран). Всички мои лекари са казали, че моите навици на хранене и упражнения са това, което вероятно ме е поддържало толкова здрав, колкото бях и жив, когато болестта ми пое. Така че, да, диетата има значение; огледайте се около хората, които се хранят зле и нямат издръжливост или гъвкавост и често са болни от настинки и т.н.

Въпрос, Катлийн, лекарите ви по трансплантация предупреждавали ли са ви за кисело мляко? Моят каза да наблюдава пробиотиците в него, тъй като някои могат да причинят инфекции. Преди правех собствено кисело мляко, но не мога да го направя сега, освен ако не използвам специфични култури. Казахте, че ви насърчават да ядете каквото и да е, за да напълнеете; това е ново за мен след трансплантацията - съвсем различно преживяване, но тежа по-малко, отколкото в гимназията.

Наистина отпивам от виното на съпруга си, когато той отваря нова бутилка и искам вкус, а екипът ми по трансплантацията казва, че ще купят виното, когато се върнем в Италия, стига да имам само една чаша и да я поставя между лекарства . Уау, с тези ограничения, че виното ще бъде в 14:00, последвано от дрямка.

С всички изследвания и съсредоточаването върху медицината на ума и тялото, всички ние трябва да знаем, че имаме известен контрол върху здравето си, дори когато ежедневно се сблъскваме с PH.

Страхотни теми и информация !
Кей, дъщеря ми току-що завърши стажа си по диететика, тя винаги ме обучава за хранене и ние се наслаждаваме на храната и готвенето (в моите добри дни !
Храната и храненето, както и фитнесът са огромна част от живота ни от години, дори и с ниското ми ниво на активност в лоши дни. Тя ни компенсира както с CrossFit, така и с други класове по фитнес.