През октомври 2018 г. Сюзън Лучи беше на пазаруване, когато изпита усещането, което описа като „слон, който притиска гърдите ми“. Тя е била откарана по спешност в болницата от собственика на магазина, където е била диагностицирана с две блокирани артерии, едната е блокирана на 90%, а другата е блокирана на 75%.

сърце

„Никой не трябва да умира от инфаркт“, каза тя. „Просто трябва да слушате симптомите си и да действате по тях.“ Сюзън Лучи

За феновете на сапунената опера Сюзън е актрисата, която играе Ерика Кейн в ABC’s All My Children в продължение на 41 години. Тя е дребна, годна, красива и изглежда е намерила пословичния фонтан на младостта. Тя е посветена на тренировки по шест дори седем дни в седмицата и казва, че сърдечните й заболявания се дължат на стрес и наследственост. Това й е казал нейният кардиолог и е трудно да спорите с лекар, когато току-що сте имали животозастрашаваща уплаха, затова ще го направя вместо нея.

Сюзън е чудесен пример за заблуда на американската общественост по отношение на причините за сърдечни заболявания. Това, което смятаме за здравословно за ядене, всъщност се превръща в мълчалив убиец, особено в случаи като Сюзън, където тя е слаба и красива, като противоположност на това, което смятаме, че сърдечните заболявания изглеждат.

Исках да разбера какво Сюзън Лучи смята за „здравословна диета“ и тъй като тя е обичана от толкова много хора, разбира се, намерих видеоклип, на който тя разказва на феновете си какво яде на ден. Джакпот!

Не е задължително да съм лекар, за да знам, че Сюзън вероятно не е била от малкия процент случаи на сърдечни заболявания, които могат да се отдадат на генетиката. Лекарят й каза, че запушванията в артериите й са направени от калций и това означава, че причината е генетична, а не от диета. Въпреки това, плаките, които покриват нашите артерии, водещи до атеросклероза, или това, което е известно като втвърдяване на артериите, се калцират с възрастта.

Подозирах, че виновникът е така наречената здравословна диета, която ядат здравословни американски жени. Отговорът намерих в 7-минутно видео.

Всяка сутрин Сюзън се наслаждава на чашата си с кафе пълномаслено мляко. За закуска, която тя има гръцко кисело мляко гарнирани с тиквени семки и боровинки. Вижда се да лъже чаша Fage 0% в купата си. За мнозина нулевият процент мазнини означава, че киселото мляко е „здравословно за сърцето“ и няма да причини сърдечни заболявания.

Това не е вярно. Д-р Caldwell B. Esselstyn, младши, доктор по медицина в своята книга „Превенция и обратни бележки на сърдечните заболявания“, „Дори млякото с ниско съдържание на мазнини съдържа значителни количества наситени мазнини, които ще запушат артериите.“ В „измамни дни” тя казва, че има яйца и палачинки с боровинки със съпруга си. Яйцата имат пет до седем пъти по-висок холестерол от говеждото!

Г-жа Лучи има млечни продукти в кафето и за закуска. Повечето от нас израснаха, вярвайки, че млечните продукти са полезни за нас. Казаха ни, че „прави тялото добро“ и изгражда здрави кости, нито едно от които не е вярно. През последните 50 години консумацията на млечни продукти от страна на американците скача рязко, както и разпространението на сърдечните заболявания.

Обядът включва плато с домати, печена пуйка, обилна порция авокадо и на всичкото отгоре най-добрият екстра върджин зехтин, който може да намери. Много от вас, които четат това, може да попитат: „Какво лошо има в това? Това не е ли здравословен обяд? "

Е, казано ни е (или продадено), че е, но не е така. Всъщност Сюзън може да бъде потомък на диетичните препоръки на Американската сърдечна асоциация. Това е проблемът! Това, което ни се казва, е добро за нас, нали.

Пуйката е чист холестерол. Толкова сме заети да се фокусираме върху премахването на мазнините, че забравяме това всички животински протеини повишават нивата на холестерола ни. Тъй като телата ни произвеждат целия холестерол, от който се нуждаем, всеки, който ядем, е допълнителен и там нивата на холестерола ни се увеличават, нагоре!

„Когато холестеролът, пренасян в кръвта, достигне опасни нива ... мазнините и холестеролът се отлагат върху обвивките на кръвоносните съдове. Тези отлагания се наричат ​​плаки. Старите плаки могат да съдържат белези и калций и могат непрекъснато да се увеличават, силно да се стесняват и понякога да блокират артериите. " от „Превенция и обратна болест на сърцето: Революционното, научно доказано лечение, основано на храненето“ от Caldwell B. Esselstyn Jr. M.D.

Авокадото е пълно с хранителни вещества и мазнини, включително наситени мазнини, и те са добре в умерени количества за тези, които нямат повишени липиди в кръвта, но в случая на г-жа Lucci тя вече яде храни с високо съдържание на холестерол и мазнини. След като поставя авокадото върху чинията, тя налива обилно количество зехтин върху него. Маслата увреждат ендотелните клетки. Да, дори зехтин.

Вечеря е в резиденция Лучи, а съпругът й готвач приготвя салата с разнообразни органични зеленчуци, към която добавя МАСЛО. След това двойката сяда на вечеря със салата, зеленчуци на пара и кралска сьомга, която е с по-ниско съдържание на мазнини от другите видове сьомга, но все още с високо съдържание на холестерол. При приготвянето на сьомгата се добавя и зехтин.

Между 14 и 17 процента от зехтина са наситени мазнини, запушващи артериите - също толкова агресивни за насърчаване на сърдечните заболявания, колкото наситените мазнини в печеното говеждо месо.
Esselstyn Jr. M.D., Caldwell B . Предотвратяване и обръщане на сърдечни заболявания.

Според изследването на д-р Дийн Орниш и д-р Калдуел Б. Еселстин, младши, което е документирано и повторено от други през последните три десетилетия, Сюзън Лучи не е спазвала здравословна диета, когато е имала сърцето й плаши. Може да е спазвала препоръките на Американската сърдечна асоциация, но тези насоки не се основават на солидни изследвания.

По отношение на твърдението на нейния лекар, че сърдечната болест на г-жа Lucci е наследствена, има изследвания, които показват, АКО тя е от малката популация хора, които са генетично предразположени към сърдечни заболявания, цялостна хранителна растителна диета, включително няколко други промени в начина на живот, може да промени този генетичен израз и да излекува нейното сърце и сърдечно-съдова система:

„В друго проучване изследователите изследваха промени в генната експресия при пациенти, преминали през нашата програма за обръщане на сърдечни заболявания в Джонстаун, малък град за производство на стомана в провинция Пенсилвания. След дванадесет седмици тези лекарства за начина на живот променят „регулирани надолу [изключени] гени, важни в патогенезата на атеросклерозата“, включително многобройни гени, участващи в причиняване на блокажи на коронарните артерии, хронично възпаление, оксидативен стрес, ангиогенеза и метаболизъм на холестерола. Тези подобрения продължиха през следващата година и над пет пъти повече гени бяха променени благоприятно през това време. " от „Отмяна!: Как простите промени в начина на живот могат да обърнат повечето хронични заболявания“ от Дийн Орниш, Ан Орниш

Надявам се, че като разбием това, тези от вас, които са спазвали подобна диета, ще разгледат изследванията и ще променят курса възможно най-скоро. Някой като Сюзън Лучи е добър пример за това колко подла сърдечна болест може да бъде и колко дезинформирани сме за това как да я предотвратим или да я обърнем.

Ние обаче МОЖЕМ да предотвратим и обърнем сърдечните заболявания. Ако четете това и сте готови да станете здрави, погледнете безплатните ресурси, които публикувах за сърдечните заболявания. Може би Сюзън Лучи ще посети моя сайт и ще научи нещо ново, което ще й позволи да живее като Ерика Кейн във всичките ни сърца още дълго време.

Съобщението на Сюзън е, че никой не трябва да умира от инфаркт, просто трябва да се вслушаме в симптомите си. Въпреки това, за всеки четвърти човек, първият симптом е сърдечен удар и това е фатално. Изчакването на симптоми е рискована алтернатива на яденето на пълноценна растителна диета, което има само положителни ефекти върху здравето ни.