Що се отнася до диетата на животните, изборът на правилните хранителни вещества може да бъде труден. В зоопарка във Вирджиния имитираме възможно най-добре естествената диета на всеки вид, като допълваме различни съставки, за да гарантираме, че животните получават всички необходими им плодове, зеленчуци, витамини, минерали и протеини. За много от нашите видове птици, включително носорозите, ежедневно се включва мека диета, за да получат допълнителните хранителни вещества, от които плодовете не могат да се снабдят.

Тази диета с меки сметки, създадена от компания, наречена Mazuri, е предназначена за чувствителни към желязо видове птици, които ядат плодове. Той се предлага в прах, който съдържа различни витамини и минерали, от които птиците се нуждаят за правилно хранене, включително витамини Е, В12 и А, както и калий, калций, фолиева киселина и биотин, които помагат за здравето на птиците.

Веднъж седмично готвачът Джон превръща праха в храна, подобна на желатин, която Пазителите да предлагат на птиците заедно с редица плодове, включително любимите на Риоби и Оона: грозде. Процесът за приготвяне на гела е съвсем прост и точно като любимия ви вкус на Jell-o, гелът трябва да престои в хладилника за една нощ, за да стегне. Докато гелът от носорог обикновено не се предлага в толкова живи цветове като любимото люлеещо се лакомство на хората, шеф Йоан придава на рецептата си цвят или текстура от време на време като допълнително обогатяване.

гел от рогаче

ИНГРЕДИЕНТИ:

• 2,2 кг или 4,85 паунда прах Mazuri softbill

• 7 литра вода

• поне 1 чаша боровинки

НАСОКИ:

Стъпка 1: Оставете водата да заври на котлона.

Стъпка 2: Добавете прах към водата и разбъркайте, докато се смеси.

jelly

Стъпка 3: Смесете в боровинките.

Стъпка 4: Изсипете сместа върху голям тиган и разпределете равномерно.

Стъпка 5: Добавете оцветител за храна по няколко капки наведнъж към сместа, за да създадете мраморен ефект, като разбърквате, ако е необходимо.

Стъпка 6: Поставете в хладилник, за да се охлади през нощта.

Стъпка 7: На следващия ден нарежете гела на кубчета от един инч.