Снимка: Гети Имиджис/Истетиана

защо

Когато мислите за тренировъчни закуски, една дума обикновено ви идва на ум: протеин, протеин, протеин. Хората се зареждат с прах от суроватка, хапват ядки или говеждо месо, подхранвано с трева, или прибират някои протеинови блокчета в чантата си за фитнес. Протеинът е лозунгът, приятели.

Но всички сме грешали за нашите хранителни нужди преди тренировка през цялото това време. Защото днес научих, че най-добрата закуска за ядене преди упражнения за енергия, издръжливост и възстановяване изобщо няма нищо общо с нещо, свързано с протеините. Очевидно всички трябва да ядем банан, преди да тренираме.

Чакай, защо банани преди тренировка?

Версията TL; DR: хранителният профил на банана е точно това, което RD поръчва за лека закуска, която осигурява енергията, необходима за преминаване през тези тежки, потни тренировки.

„Средният банан е богат на хранителни вещества, като осигурява 24 грама въглехидрати - 14 от които са захар и три от които са фибри“, казва Кели Джоунс, MS, RD, CSSD, LDN. „Фибрите в бананите, заедно с грам протеин, предпазват останалата част от въглехидратите да не се усвояват твърде бързо, но няма толкова много, че храната да седи в стомаха ви“, казва тя.

Това може да звучи като много въглехидрати наведнъж, но Джоунс казва, че имате нужда от това смилаемо гориво точно преди да тренирате. „Енергията, която абсорбирате в кръвния поток - погълната едновременно като фруктоза и нишесте - е в състояние или да достигне до мускулните клетки, или да поддържа нивата на кръвната захар, в зависимост от това колко въглехидрати човекът вече е съхранил в мускулите“, казва тя. Бананът е идеалният баланс: този бързодействащ брой въглехидрати дава незабавна енергия, а фибрите го правят по-устойчив за цялата тази тренировка.

Имате нужда от повече причини да обичате бананите? Те са форма на естествена захар, която е доста добра за вас:

„На всичкото отгоре бананите осигуряват калий, витамин В6 и дори малко витамин С“, казва Джоунс. Калият е електролит, който може да помогне за възстановяване на изчерпаните нива, загубени от потта. Плюс това, „калият е важно хранително вещество за регулиране на баланса на течностите“, добавя тя. „Тези, които редовно издържат умерени до интензивни упражнения в продължение на няколко часа, са тези, които най-често губят малки количества калий в потта и се възползват от допълнително поглъщане на хранителното вещество чрез храни като банани, картофи, ядки и семена, зеленчуци и бобови растения“, Джоунс казва.

„Балансът на натрий и калий в организма е най-важен за здравето на сърцето чрез регулиране на обема на кръвта и мускулните контракции“, казва тя. Бананите също така осигуряват някои антиоксиданти и други полезни съединения като феноли, каротеноиди и фитостероли, за да поддържат сърцето ви и да намалят възпалението, което може да дойде веднага след усилено упражнение.

И аз ... просто ям обикновен банан и го наричам на ден?

Да, можете абсолютно просто да хвърлите банан в чантата си за фитнес и да сте готови с него. Но ако търсите малко по-интересна закуска преди тренировка, Джоунс има няколко лесни идеи:

  • Отидете класически и сдвоете банана си с ядково масло (бадем, фъстъци, макадамия и кашу са честна игра) и добавете малко какаови зърна за антиоксиданти и сладост.
  • Джоунс също обича да прави "хубав крем" от банан, смесен с какао на прах и мед. Вземете лъжичка или две, преди да тръгнете за фитнеса и сте готови.
  • Направете банан от фъстъчено масло за преносима закуска преди тренировка, която можете да отпиете.
  • Нарежете малко банан на няколко варени овесени ядки и залейте със семена от чиа и малко кленов сироп.

Така че да, бананът преди тренировка е тайно най-доброто нещо, което можете да направите за упражненията си. Освен това знаете, че всъщност имате такъв, който първо обичате.

Това не е просто чудесна закуска за тренировка - бананът преди лягане също е доста добра идея. И колкото и здравословно да звучи, салатата преди да тренирате не е добра идея.