Депресията има много произход: тя е генетична, предизвикана от конкретно събитие, определени обстоятелства или избор на начин на живот. Но това е заболяване на мозъка и изследователите установяват, че осигуряването на правилните хранителни вещества е начин за предотвратяване и лечение на депресия. В бъдеще пациентите, страдащи от депресия, могат да бъдат насочени не само към терапевт, но и към диетолог. Отдавна се разбра, че плодовете, зеленчуците, пълнозърнестите храни и постните, непреработени протеини са най-добрите храни за ежедневната ни диета, но едва през последните 10 години или малко по-късно започнаха проучвания, които показват, че здравословното хранене влияе не само върху физическото ни здраве, но и психичното ни здраве. А нездравословната диета - с високо съдържание на транс-мазнини, захар и преработени и рафинирани храни - увеличава риска от депресия, особено при деца и тийнейджъри, тъй като лишава мозъка от нужните му хранителни вещества и създава лоши бактерии в червата, което влияе на психиката ни и физическо здраве.

прави

Проучване, проведено от епидемиолог Felice Jacka от университета Deakin в Австралия, има за цел да измери терапевтичното въздействие на здравословното хранене. Изследването се състои от 67 пациенти с депресия, някои от които са получавали психотерапия, някои от които са приемали антидепресанти, а други и двете. Половината получиха хранителни консултации, другата половина получиха индивидуална социална подкрепа, някой, който да им прави компания и да се занимава със социални дейности, известни като помощ на хората с депресия. След 12 седмици групата, която е променила диетата си, се чувства значително по-щастлива от групата, която е получила допълнителни приятелства. Изследването е публикувано през януари 2017 г. в BMC Medicine. Обяснява проф. Джака,

Цели (необработени) диети с по-високо съдържание на растителни храни, здравословни форми на протеини и мазнини са последователно свързани с по-добри резултати за психичното здраве. Тези диети също са богати на фибри, което е от съществено значение за чревната микробиота. Все повече разбираме, че червата наистина е двигател на здравето, включително на психичното здраве, така че поддържането на висок прием на фибри чрез консумацията на растителни храни е много важно. "

Второ проучване от Университета в Констанц в Германия направи подобни заключения, като установи, че консумацията на зеленчуци води до по-високо ниво на щастие с течение на времето, отколкото захарта или нездравословната храна в момента. В проучване с 14 различни категории храни, яденето на зеленчуци „допринесе с най-голям дял за щастие в храненето", измерено в продължение на осем дни. И средно сладките осигуряват само „предизвикано ядене на щастие" в сравнение с цялостната здравословна диета. "По този начин констатациите подкрепят идеята, че консумацията на плодове и зеленчуци има благоприятни ефекти върху различни показатели на благосъстоянието, като щастие или обща удовлетвореност от живота, в широк диапазон от време “, пише Катедрата по психология от Университета в Констанц.

И така, какво трябва да ядем? Изследванията показват, че диетата в средиземноморски стил се състои от плодове, зеленчуци, екстра върджин зехтин, кисело мляко и сирене, ядки, пълнозърнести храни, морски дарове и постно червено месо и елиминира пържените и преработени храни. Диетата осигурява храненето, от което се нуждае нашият мозък, и поддържа добри бактерии в червата.