Съставки
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 250g гъби (по-малките сортове са по-добри), нарязани
  • 2 литра сол намален зеленчуков запас
  • 2 чаши ориз Arborio Risotto
  • 2 супени лъжици настърган пармезан
  • 1 скилидка чесън, счукан
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 2 чаши листа от ракета, измити
  • 1 чаша листа от мащерка
Указания
  • Загрейте запаса си в голяма тенджера на умерен огън, докато леко се задуши. Дръжте го на котлона, за да остане на топло.
  • Загрейте зехтина в средна тенджера на умерен огън.
  • Добавете чесъна и сотирайте за няколко минути или докато чесънът започне да оцветява (но не изгаря).
  • Добавете гъбите и сотирайте 2-3 минути.
  • Добавете ориза към сместа и разбъркайте, за да се смеси.
  • Започнете бавно да добавяте топлия бульон към тенджерата, по един черпак. Не добавяйте повече, докато първият черпак не се абсорбира.
  • Оставете да къкри, докато оризът омекне (около 20 минути).
  • Разбъркайте листата от мащерка, лимоновия сок и пармезана, след което разделете между четири купи.
  • Украсете с листа от рукола и сервирайте.

Ако сте готови да отслабнете, тогава Планове за отслабване на бебето предлагат здравословни и безопасни упражнения и диета.
И не забравяйте да разгледате нашите страница за актуални промоции и отстъпки за да видим какви специални предложения имаме тази седмица на нашите Здравословна продуктова гама от мумия

отслабнете