базиран

Екстрактът от гроздови семки (GSE) е хранителна добавка, направена чрез премахване, изсушаване и пулверизиране на горчивия на вкус семена от грозде.

Гроздовите семена са богати на антиоксиданти, включително фенолни киселини, антоцианини, флавоноиди и олигомерни проантоцианидинови комплекси (OPC).

Всъщност GSE е един от най-известните източници на проантоцианидини (1, 2).

Поради високото си съдържание на антиоксиданти, GSE може да помогне за предотвратяване на заболявания и да предпази от оксидативен стрес, увреждане на тъканите и възпаление (3).

Имайте предвид, че екстрактът от гроздови семки и екстрактът от семена на грейпфрут се предлагат на пазара като добавки и съкратено от съкращението GSE. Тази статия разглежда екстракта от гроздови семки.

Ето 10 ползи за здравето от екстракт от гроздови семки, всички базирани на науката.

Няколко проучвания са изследвали ефектите на GSE върху високото кръвно налягане.

Преглед на 16 проучвания при 810 души с високо кръвно налягане или повишен риск от него установява, че приемането на 100–2000 mg GSE дневно значително намалява систолното и диастоличното кръвно налягане (горното и долното число) със средно 6,08 mmHg и 2,8 mmHg, съответно.

Тези под 50-годишна възраст със затлъстяване или метаболитно разстройство показват най-големи подобрения.

Най-обещаващите резултати идват от по-ниски дози от 100–800 mg дневно в продължение на 8–16 седмици, вместо от единична доза от 800 mg или повече (4).

Друго проучване при 29 възрастни с високо кръвно налягане установява, че приемът на 300 mg GSE дневно понижава систолното кръвно налягане с 5,6% и диастолното кръвно налягане с 4,7% след 6 седмици (5).

Обобщение GSE може да помогне за намаляване на кръвното налягане, особено при хора от млада до средна възраст и такива с наднормено тегло.

Някои изследвания предполагат, че GSE може да подобри притока на кръв.

В 8-седмично проучване при 17 здрави жени в постменопауза, приемането на 400 mg GSE е имало ефект на разреждане на кръвта, потенциално намаляващ риска от образуване на кръвни съсиреци (6).

Допълнително проучване при 8 здрави млади жени оценява ефектите на единична доза от 400 mg проантоцианидин от GSE веднага последвано от 6 часа седене. Доказано е, че намалява подуването и отока на краката със 70%, в сравнение с неприемането на GSE.

В същото проучване 8 други здрави млади жени, които са приемали дневно 133 mg доза проантоцианидини от GSE в продължение на 14 дни, са имали 40% по-малко подуване на краката след 6 часа седене (7).

Обобщение Доказано е, че GSE подобрява притока на кръв и намалява риска от съсирване на кръвта, което може да е от полза за хората с проблеми с кръвообращението.

Повишеното ниво на LDL (лош) холестерол в кръвта е известен рисков фактор за сърдечни заболявания.

Окисляването на LDL холестерол значително увеличава този риск и играе централна роля при атеросклерозата или натрупването на мастна плака във вашите артерии (8).

Установено е, че добавките GSE намаляват LDL окисляването, предизвикано от диети с високо съдържание на мазнини в няколко проучвания върху животни (9, 10, 11).

Някои изследвания при хора показват подобни резултати (12, 13).

Когато 8 здрави хора са яли храна с високо съдържание на мазнини, приемането на 300 mg GSE инхибира окисляването на мазнините в кръвта, в сравнение със 150% увеличение, наблюдавано при тези, които не са приемали GSE (14).

В друго проучване 61 здрави възрастни са забелязали 13,9% намаление на окисления LDL след прием на 400 mg GSE. Подобно проучване обаче не можа да повтори тези резултати (5, 12).

Освен това, проучване при 87 души, подложени на сърдечна операция, установи, че приемането на 400 mg GSE ден преди операцията значително намалява оксидативния стрес. Следователно GSE вероятно е защитен срещу по-нататъшно увреждане на сърцето (15).

Обобщение GSE може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания, като инхибира окисляването на LDL (лошия) холестерол и намалява окисляването в сърдечната тъкан по време на стрес.

Увеличаването на консумацията на флавоноиди може да подобри синтеза на колаген и образуването на кости.

Като богат източник на флавоноиди, GSE може по този начин да помогне за увеличаване на костната плътност и здравина.

Всъщност проучванията върху животни са установили, че добавянето на GSE към диета с ниско съдържание на калций, стандартна или с високо съдържание на калций може да увеличи костната плътност, минералното съдържание и здравината на костите.

Ревматоидният артрит е автоимунно състояние, което води до тежко възпаление и разрушаване на костите и ставите.

Проучванията при животни показват, че GSE може да потисне разрушаването на костите при възпалителен автоимунен артрит (18, 19, 20).

GSE също така значително намалява болката, костните шпори и увреждането на ставите при остеоартритни мишки, подобрявайки нивата на колаген и намалявайки загубата на хрущял (21).

Въпреки обещаващи резултати от изследвания върху животни, липсват изследвания върху хора.

Обобщение Проучванията върху животни показват обещаващи резултати по отношение на способността на GSE да помага за лечение на артритни състояния и да насърчава здравето на колагена. Липсват обаче изследвания, основани на човека.

Смята се, че комбинацията от флавоноиди на антиоксидантни и противовъзпалителни свойства забавя или намалява появата на невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер (22).

Един от компонентите на GSE е галовата киселина, която проучвания върху животни и лаборатории показват, че могат да инхибират образуването на фибрили от бета-амилоидни пептиди (23).

Клъстерите на бета-амилоидни протеини в мозъка са характерни за болестта на Алцхаймер (23).

Проучванията при животни са установили, че GSE може да предотврати загубата на памет, да подобри когнитивния статус и нивата на антиоксиданти в мозъка и да намали мозъчните лезии и амилоидни клъстери (24, 25, 26, 27).

Едно 12-седмично проучване при 111 здрави възрастни възрастни хора установява, че приемането на 150 mg GSE дневно подобрява вниманието, езика, както незабавната, така и забавената памет (28).

Липсват обаче проучвания при хора за употребата на GSE при възрастни с съществуваща памет или когнитивни дефицити.

Обобщение GSE показва потенциал да инхибира много от дегенеративните характеристики на мозъка и когнитивния спад. Необходими са обаче повече изследвания върху хора.

Бъбреците ви са особено податливи на окислително увреждане, което често е необратимо.

Проучванията при животни показват, че GSE може да намали увреждането на бъбреците и да подобри функцията чрез намаляване на оксидативния стрес и възпалителното увреждане (29, 30, 31).

В едно проучване на 23 души, диагностицирани с хронична бъбречна недостатъчност, са дадени 2 грама GSE дневно в продължение на 6 месеца и след това са сравнявани с плацебо група. Протеинът в урината намалява с 3%, а бъбречната филтрация се подобрява с 9%.

Това означава, че бъбреците на тези в тестовата група са били много по-способни да филтрират урината, отколкото бъбреците на тези в плацебо групата (32).

Обобщение GSE може да предложи защита срещу увреждане от оксидативен стрес и възпаление, като по този начин насърчава здравето на бъбреците.

GSE показва обещаващи антибактериални и противогъбични свойства.

Проучванията показват, че GSE инхибира растежа на обикновени хранителни бактерии, включително Campylobacter и E. coli, и двете от които често са отговорни за тежко хранително отравяне и коремно разстройство (33, 34).

В лабораторни проучвания е установено, че GSE инхибира 43 щама на устойчиви на антибиотици бактерии Staphylococcus aureus (35).

Candida е често срещана гъбичка, подобна на дрожди, която понякога може да доведе до свръхрастеж на кандида или млечница. GSE се използва широко в традиционната медицина като лек срещу кандида.

В едно проучване на мишки с вагинална кандидоза се дава интравагинален GSE разтвор на всеки 2 дни в продължение на 8 дни. Инфекцията беше инхибирана след 5 дни и изчезна след 8 (36).

За съжаление, все още липсват проучвания при хора за способността на GSE да помага за лечение на инфекции.

Обобщение GSE може да инхибира различни микроби и да предложи защита срещу устойчиви на антибиотици бактериални щамове, хранителни бактериални заболявания и гъбични инфекции като кандида.

Причините за рака са сложни, въпреки че увреждането на ДНК е централна характеристика.

Високият прием на антиоксиданти, като флавоноиди и проантоцианидини, са свързани с намален риск от различни видове рак (37).

Антиоксидантната активност на GSE показва потенциал да инхибира човешките гръдни, белодробни, стомашни, орални плоскоклетъчни клетки, черен дроб, простата и панкреатични клетъчни линии в лабораторни условия (38, 39, 40, 41).

В проучвания върху животни е доказано, че GSE засилва ефекта от различни видове химиотерапия (42, 43, 44).

GSE изглежда предпазва от оксидативен стрес и чернодробна токсичност, докато насочва химиотерапевтичното действие върху раковите клетки (43, 44, 45).

Преглед на 41 проучвания върху животни установи, че GSE или проантоцианидините намаляват индуцираната от рак токсичност и увреждане във всички проучвания с изключение на едно (44).

Имайте предвид, че противораковият и химиопрофилактичният потенциал на GSE и неговите проантоцианидини може да не са директно прехвърляеми на хора с рак. Необходими са повече изследвания при хора.

Обобщение В лабораторни проучвания е доказано, че GSE инхибира рака при различни видове човешки клетки. GSE също така намалява индуцираната от химиотерапия токсичност при проучвания върху животни, без да влияе негативно на лечението. Необходими са повече изследвания, основани на човека.

Черният дроб играе важна роля за детоксикация на вредни вещества, въведени в тялото ви чрез наркотици, вирусни инфекции, замърсители, алкохол и др.

GSE изглежда има защитен ефект върху черния дроб.

В проучвания с епруветки GSE намалява възпалението, рециклира антиоксиданти и предпазва от увреждане на свободните радикали по време на излагане на токсини (46, 47, 48).

Чернодробният ензим аланин аминотрансфераза (ALT) е ключов показател за чернодробна токсичност, което означава, че нивата му се повишават, когато черният дроб е претърпял увреждане (37).

В едно проучване на 15 души с безалкохолна мастна чернодробна болест и последващи високи нива на ALT са дадени GSE за 3 месеца. Чернодробните ензими се наблюдават ежемесечно и резултатите се сравняват с приема на 2 грама витамин С на ден.

След 3 месеца групата с GSE претърпя 46% намаление на ALT, докато групата на витамин С показа малка промяна (49).

Обобщение GSE изглежда предпазва черния дроб срещу индуцирана от лекарства токсичност и увреждане. Необходими са обаче повече изследвания върху хора.

Няколко проучвания върху животни са установили, че GSE може да подпомогне зарастването на рани (50, 51, 52).

Изследванията на хора също показват обещание.

В едно такова проучване на 35 здрави възрастни, претърпели леки операции, е бил даден или 2% GSE крем, или плацебо. Тези, които използват крем GSE, са имали пълно заздравяване на рани след 8 дни, докато плацебо групата е отнела 14 дни, за да се излекува.

Тези резултати най-вероятно се дължат на високи нива на проантоцианидини в GSE, задействащи освобождаването на растежни фактори в кожата (53).

В друго 8-седмично проучване при 110 здрави млади мъже, 2% GSE крем подобрява външния вид на кожата, еластичността и съдържанието на себум, което може да помогне за намаляване на признаците на стареене (54).

Обобщение Кремовете GSE изглежда увеличават растежните фактори в кожата ви. Като такива те могат да подпомогнат зарастването на рани и да помогнат за намаляване на признаците на стареене на кожата.

GSE обикновено се счита за безопасен с малко странични ефекти.

Установено е, че дози от около 300–800 mg на ден в продължение на 8–16 седмици са безопасни и се понасят добре при хора (4).

Тези, които са бременни или кърмят, трябва да го избягват, тъй като няма достатъчно данни за ефектите му при тези популации.

GSE може да понижи кръвното налягане, да разреди кръвта ви и да увеличи притока на кръв, така че се препоръчва повишено внимание за тези, които приемат лекарства за разреждане на кръвта или кръвно налягане (4, 6, 7).

Освен това може да намали усвояването на желязо, както и да подобри чернодробната функция и метаболизма на лекарствата. Консултирайте се с вашия доставчик на здравни грижи, преди да приемате добавки GSE (49, 55).

Обобщение GSE изглежда се понася добре. Бременните и кърмещите жени обаче трябва да го избягват. Също така, тези, които приемат определени лекарства, трябва да обсъдят приема на тази добавка със своя доставчик на здравни грижи.

Екстрактът от гроздови семки (GSE) е хранителна добавка, направена от семената на гроздето.

Това е мощен източник на антиоксиданти, особено проантоцианидини.

Антиоксидантите в GSE могат да помогнат за облекчаване на оксидативния стрес, възпалението и увреждането на тъканите, които могат да възникнат заедно с хронични заболявания.

Допълвайки с GSE, ще извлечете ползите от по-доброто здраве на сърцето, мозъка, бъбреците, черния дроб и кожата.

Последен медицински преглед на 5 ноември 2019 г.