Getty Images Изображение от: Getty Images Автор: Canadian Living

здравословни

Хранене

Искате ли да знаете каква е суетата около зеления чай? Освен че е освежаваща, успокояваща напитка - поднесена топла или студена - това е лесно ускорител на метаболизма, пълен с антиоксиданти, които помагат за изгарянето на мазнини.

Зелен чай и отслабване
Изследванията показват, че зеленият чай може да понижи нивата на кръвната захар и да намали абсорбцията на мазнини от червата. Така че, ако искате да свалите няколко килограма, може да помислите за добавяне на чаша или две зелен чай към ежедневната си диета.

Здравословен зелен чай за здраво сърце
Повечето чайове съдържат витамини и антиоксиданти, но зеленият чай отива една стъпка отвъд. Той не само помага при загуба на тегло, но също така помага в борбата с различни видове рак и сърдечно заболяване. Антиоксидантът в зеления чай, епигалокатехин галат (EGCG), спомага за ускоряване на възстановяването на сърдечните клетки и минимизира клетъчната смърт след инфаркт.

Как да си направим здравословен зелен чай
Има много различни вкусове на зелен чай, на които можете да се насладите. Докато тези листа от зелен чай присъстват, ще получите всички онези страхотни ползи за здравето, които идват с него. Ако потапяте листа от зелен чай в гореща вода, не забравяйте да хвърлите любимите си билки, като джинджифил, мента или лайка. За освежаващ студен студен чай, просто оставете пресния чай да се охлади на стайна температура за 30 минути и след това в хладилник за около два часа.

Здравословни рецепти за зелен чай:

1. Цитрусов ментов студен чай
Хвърлете малко ментови листа, резенчета портокал и торбички зелен чай във врящ чайник за вкусен домашен чай. Сервирайте върху лед и гарнирайте чашите с резенчета портокал или лайм.

2. Зелен джинджифилов ментов чай
Зеленият чай с мента е популярен марокански храносмилател. Животът на зеления чай, като барутни листа, се навива на малки топчета, които се разгръщат в гореща вода, за да се отдели леко горчива, опушена запарка. Това освежаващо приготвяне също е добро заледяване. Подсладете с мед, ако желаете.

3. Цейлонски чай от невен от манго
Когато се подслаждат с манго и джинджифил, нежните чайове като зелен барут правят освежаващи следобедни напитки или леки, плодови студени чайове. Добавете захар след накисване, ако искате да подчертаете плодовия вкус.

Страница 1 от 2 - Открийте още седем здравословни рецепти за зелен чай на страница 2. 4. Чай от мента
Китайският зелен чай често се сервира преди хранене и винаги след това. Ментата има най-добрия вкус; други настойки, като канела, шафран и лимонова вербена, също могат да се добавят за аромат.

5. Чай от мента от лайка
За тази смес е особено приятно, ако използвате жасминов чай, който е направен от зелени и черни чаени листа, заради цветята му. Лайка и лавандула засилват флоралния букет и създават красив модел, когато се разгърнат в стъклена чаша или саксия.

6. Чай от розови листенца
Изберете аромата, който предпочитате за тази смес: листата на черен чай предлагат цветен аромат и цитрусов аромат; листата на зеления чай са по-скоро парфюм и тютюн.

7. Прасковен бял студен чай
Белият чай е мек чай, който идва от същото растение като зеления чай, но се бере, когато пъпките все още са покрити с фина сребърна коса и не са напълно отворени - той се съчетава идеално с пресни или размразени праскови.

8. Надут зелен чай от див ориз
Тази смес е адаптирана от японски зелен чай, който съдържа препечен надут ориз. Използваме надут див ориз и добавяме подобни на червена боровинка шипки за вариране на плодове и ядки. След като кипнете прясна вода, свалете я от огъня и я оставете да престои две минути, преди да излеете листата; правилната температура е от съществено значение за извеждане на най-добрия вкус.

9. Леден чай с малина
Ярък и цветен, този чай е интригуващо тръпчив и плодов. Сервирайте с резенчета лайм или малинови кубчета лед.

10. Студен чай от мента с мед
Фините вкусове на мента и пъпеш се смесват на езика с този студен студен чай. Сервирайте с прясна мента или ментови кубчета лед.