Все още имате още въпроси или търсите подкрепа? Клубът за сладък живот предлага непрекъсната поддръжка и разговори на живо с мен, за да можете да изчистите кандидата с цялата информация и инструменти, от които се нуждаете. И индивидуалният коучинг може да е подходящ и за вас, ако вече сте били на диета и сте имали проблеми да се придържате към нея. Разгледайте моите персонализирани пакети тук, или ми изпратете имейл за повече информация на [email protected] (използвайте темата, „Коучинг въпрос“.)
диетата

[Това не е диетична присъда в затвора! Ето само някои от храните, които можете да ядете на етап 1 от диетата. Всички рецепти са в този блог. По посока на часовниковата стрелка отгоре: Салата от кале, напълно заредена; Черен боб Fudge; Смесени зърна и вегетарианска купа; Беззърнести бисквити от кокосово брашно; Сладки картофени кръгчета със сос от сладък бадем; и High Protein Snackin ’Orbs (две вкусови вариации).]

След като започнах да описвам личната си борба с Candida Related Complex (CRC или просто „кандида“) през март 2009 г. и живеех на някаква форма на диета оттогава, събрах тази страница с често задавани въпроси, за да отговоря на десетките въпроси от блога читатели и други, които или са били диагностицирани сами с CRC, или вярват, че също имат работа със симптомите на кандида. Ако не сте сигурни откъде да започнете, започнете от тук.

В Какво представлява комплексът, свързан с Candida (CRC)?

CRC е състояние, което възниква, когато някой има свръхрастеж на дрожди (обикновено candida albicans) в тялото. Въпреки че кандидата обикновено съжителства спокойно с други „добри“ бактерии в храносмилателните ни пътища и по кожата ни (навсякъде е през цялото време) без никакви вредни ефекти, когато има възможност да излезе извън контрол, тя може да причини хаос и да причини изобилие на симптомите.

Q Какво представлява диетата против кандида (ACD)?

Диетата срещу кандида (ACD) е диета, специално разработена за намаляване на количеството кандида дрожди (или кандида албиканс) в организма. Като цяло диетата е предназначена да намали драстично количеството на дрождите, като я лиши от храни, с които се храни (предимно сладки храни или храни, които се разграждат до захари; плесенясали храни; или мая); чрез директно убиване на излишната мая (с добавки, кремове, лекарства, отпускани по лекарско предписание или други лечения); и чрез детоксикация на тялото, за да се изчисти излишъкът от кандида или унищожен организъм на кандида; и чрез укрепване на имунната система като предпазна мярка срещу излишната кандида (повече за конкретната диета, която следвам по-долу).

В Какво причинява Candida Related Complex (или CRC), свръхрастеж на кандида?

Candida е вид гъбички и, както всички гъби, тя процъфтява в тъмна, влажна и топла среда. Също така обича да се храни със захари от всякакъв вид. Ако по някаква причина имунната ви система е компрометирана и тялото ви вече не е в състояние да поддържа баланс между кандида и „приятелски“ бактерии; ако сте приели няколко курса антибиотици (които унищожават тези приятелски бактерии и позволяват на дрождите да се размножават); ако през годините сте консумирали големи количества захари (които подхранват маята) или рафинирани въглехидрати (които много бързо се превръщат в захар); ако имате алергии или лошо храносмилане; ако се стресирате много или лесно; ако сте били на противозачатъчни хапчета или други лекарства от какъвто и да е период от време - тогава сте по-податливи на кандида, отколкото средностатистически здрав човек.

Когато вътрешната среда (или „теренът“) в тялото благоприятства кандида, тя ще попадне и ще излезе извън контрол. Съчетайте това с външна среда, която насърчава кандида (като горещо, влажно време или потна кожа) и кандидата е готова да организира парти. Но може да се лекува и отново да се постави на мястото си!

В Какви са симптомите на кандида?

Най-честите симптоми включват повтарящи се вагинални гъбични инфекции; орални инфекции на дрожди (млечница); преумора от умора; „Мъглив мозък“ (невъзможността да се фокусирате или да се концентрирате - сякаш гледате на света през „мъгла“); лоша концентрация или памет; желание за захар или въглехидрати; тревожност; алергии; размито мислене; главоболие; кожни обриви; нарушения на съня; проблеми със синусите (особено инфекции на синусите); качване на тегло; и още. Тъй като много от симптомите са неясни или общи за други разстройства, винаги е най-добре да бъдат диагностицирани от доставчик на здравни грижи (въпреки че повечето конвенционални лекари не вярват в кандида; виждам както натуропат, така и холистично настроен лекар).

В Как мога да разбера дали имам CRC?

Тъй като всеки човек има кандида албиканс през и през телата си през цялото време, е много трудно да разберете дали имате „кандида“; има различни тестове, за да се определи дали имате свръхрастеж на кандида, включително анализ на изпражненията, кръвен тест и така наречения lsls киселинен тест (който разглежда продуктите на кандида в урината). Нито едно от тях обаче не е 100% точно. Поради тази причина повечето практикуващи използват така наречената клинична диагноза, като разглеждат симптомите и субективното преживяване на лицето, което тестват. Мнозина ще използват въпросник, за да изследват симптомите, миналата здравна история, историята на лекарствата и други фактори. В моята книга „Живей без кандида“ Андреа Накаяма е измислил обширен въпросник, който може да ви помогне да прецените дали имате свръхрастеж на кандида и колко сериозен е той.

В Коя диета спазвахте?

Започнах ACD за втори път през март 2009 г. Още през 1999 г. бях на диета две години; по това време спазвах точно това, което предписва моят натуропат, специално пригоден ACD само за мен. Този път най-вече спазвах комбинация от диети: тази, препоръчана от моя натуропат, с елементи от диети, които открих в други книги за кандида и онлайн. Тук също написах повече за диетата си. (Също така обсъждам основните диетични принципи, които следвам в този пост.) Можете също така да прочетете пълния, подробен диетичен протокол, който следвах в книгата си Living Candida-Free.

Ако обаче направите някакво изследване за ACD, ще откриете, че има почти толкова диети, колкото са хората с кандида. Всеки индивид е различен и няма да разберете какво точно работи за вас, докато не започнете диетата и не видите как тя се отразява на вашите симптоми. Поради тази причина диетата, включена в книгата, предлага различни вариации, така че хората да могат да адаптират диетата към това, което им е най-подходящо.

Ето какво направих този последен път:

Първи етап (първите 4-6 месеца): Следвах много строг без захар, без плодове, зеленчуци, повечето ядки и семена (макар и никога фъстъци или шам-фъстъци), светлина върху безглутенови зърна и бобови растения, както предписано от моя натуропат, на чай; без отклонения. За мен спазването на диетата точно както е предписано и никога измамата (не мога да подчертая достатъчно тази точка!) беше решаваща за моя успех. Отне ми почти 6 месеца, за да видя какъвто и да е напредък, но от предишния опит знаех, че измамата само ще удължи страданието.

Втори етап: (6-8 месеца): Преминах към етап 2 от диетата, като отново се приспособих към собствените си нужди и реакциите на тялото, под ръководството на моя натуропат. Внесох допълнителни ядки (включително случайни кашу), както и ябълков оцет, който не се застъпва от някои ACD, но се смята за полезен според много други. Също така понякога ядох тофу или темпе (отново не всички ACD ще го препоръчат). Разреших по един несладък плод на ден, а също така внесох в живота си безглутенови брашна (само тези на зърнена основа, а не нишестета).

Трети етап (12+ месеца): На този етап си позволих от време на време нискогликемичен подсладител (като кокосова захар или нектар от агава [но имайте предвид, че агавата сега се счита за лош избор за ACD]) в печени изделия. Аз също пека с нишесте от време на време (като тапиока, маранта или картофено нишесте), както и с обикновени брашна без глутен. И започнах да използвам неподсладен шоколад при печенето. Никога (никога, никога, никога) консумирайте захар, кленов сироп, Sucanat или други високо гликемични подсладители, сладки сушени плодове, тропически плодове, глутен, алкохол, натоварени с гъби храни като гъби или фъстъци или дрожди от всякакъв вид.

Добавих ананас и папая (и двете се считат за „безопасни“, тъй като доставят естествени храносмилателни ензими, които ви помагат да усвоите храната си). Въпреки че не бях много пияч преди ACD, откривам, че наистина ми липсва да пия от време на време чаша вино и любимите си джин и тоник през лятото; Ще попитам моя натуропат, когато той мисли, че мога да въведа либация като тези обратно в менюто (ако някога).

Поддръжка: Тъй като продължавам да водя анти-кандидозен начин на живот, знам, че никога повече няма да ям рафинирана захар или брашно. В редкия случай обаче (да речем рожден ден) си позволих да хапна нещо с кленов сироп или фурми или сушени плодове. Изглежда съм добре, че ги имам много рядко. Сега също позволявам балсамов оцет в диетата си, но отново само рядко (да речем, ако сме в ресторант и не искам да поискам още една специална заявка!).

Също така спазвах режим, предписан от натуропат, за да се детоксикирам и да се докарам физически в по-добра форма. Това включваше ежедневно изпотяване в инфрачервена сауна; орално хелатиране (детоксикация на тежки метали); добавки за прочистване както на кандида, така и на паразити; и редовни упражнения. Опитвах се да върна предишната си практика на ежедневна медитация, но досега не бях доста успешен в това. Също така обсъждам опита си за 10-дневен детокс в това видео.

В Какви реакции сте имали при детоксикация, ако има такива?

Преживял съм повече от един детокс, тъй като сега съм на диета два пъти (веднъж започна през 1999 г. и веднъж през 2009 г.). Първият път на диетата подходих изцяло по грешен начин - внезапна, масивна промяна в диетата, съчетана с някои много силни билкови добавки (предписани от натуропат). Естествено, имах ужасна детоксикационна реакция. Вторият път, през 2009 г., го направих правилно и практически нямах реакция на „отмиране“. Описвам преживяванията си по-подробно в тази публикация.

В Колко време ще отнеме да се подобри?

Всеки човек е различен, така че е невъзможно да се каже колко време ще отнеме на един индивид спрямо друг. Зависи от тежестта на вашите симптоми, колко добре се придържате към диетата, факторите на околната среда, тялото и метаболизма и вероятно още стотина фактора, за които не съм запознат.

За някой с лек случай общо 2-3 месеца, преминаването от най-строгия към по-спокоен етап от диетата, обикновено е достатъчно, за да изчисти симптомите и да ги върне в нормално здравословно състояние. Знам, че моят случай е силно нетипичен (късметлия ми!). Когато за пръв път отидох на диета, беше почти нечувано някой да спазва строгата диета в продължение на две години. Към този момент обаче върнах доста храни, които бяха забранени в ранните етапи на диетата, и съм свикнал да се храня по този начин.

Говоря повече за това колко време отнема и различните моменти, които трябва да се разгледат тук и тук.

Дори след много години на диета, не бих казал, че съм „излекуван“. Ако ям твърде много въглехидрати на ден или твърде много „специални“ храни (като сушени плодове или сладкиши с кокосова захар), симптомите се появяват до следващата сутрин. Също така продължавам да се боря с периодичен глад и колебания в теглото (за което писах тук). Според моя холистичен документ, ако веднъж сте имали кандида, вие сте по-склонни към рецидиви; и всеки път, когато се връща, се връща по-силно и е по-трудно да се върне под контрол. Предвид опита ми отпреди десет години и опита ми от 2009 г., бих казал, че това е вярно за мен.

В. Кои подсладители мога да получа?

В зависимост от това на кой етап от диетата сте, има различни видове подсладители, които можете да използвате. Когато започнете за първи път, обикновено са забранени всички подсладители с изключение на стевия (растителен подсладител с нулев калории и нулев гликемичен индекс). Това би означавало без захар, без сиропи, без изпарен тръстиков сок, без палмова захар, без меласа, без сушени плодове (захарите са концентрирани), без пресни плодове с изключение на лимон, лайм и авокадо, без сокове с изключение на зеленчуков сок (и дори тогава, без сок от моркови, който съдържа концентрирани захари) и абсолютно, положително, ОКОНЧАТЕЛНО няма изкуствени подсладители! Можете да прочетете моето мнение за стевия тук.

Можете също така да използвате някой от така наречените захарни алкохоли с ниска или нулева гликемия, като ксилитол или еритритол, както и подсладители на основата на монашки плодове, на този етап, стига те да са с ниско гликемично съдържание. Много хора изпитват храносмилателен дистрес със захарните алкохоли (аз не съм), но те са чудесни за използване като директна подложка за захар, тъй като те също са бели и гранулирани (и сухи).

На по-късните етапи от диетата може да въведете някои нискогликемични плодове (ябълки, круши, плодове, праскови, кайсии и др.) И дори по-късно нискогликемични подсладители (яконов сироп, кокосова захар или палмова захар, кокосов нектар, зеленчуци глицерин - уверете се, че е хранителен клас). Моля, имайте предвид, че когато започнах тази диета през 2009 г., нектарът от агаве се считаше за добър нискогликемичен подсладител за тези с ACD. Оттогава открихме, че агавето съдържа доста високо ниво на фруктоза, което може да бъде трудно за черния дроб. В резултат на това промених мнението си за агаве в ранните етапи (черният ви дроб има достатъчно, за да се бори по това време !).

Опитвам се да огранича използването на подсладителя до минимум; и в наши дни използвам само ниски или никакви гликемични подсладители (т.е. с гликемичен индекс от 0 до 10 или повече).

Също така говоря за някои от любимите ми подсладители, подходящи за ACD, кога можете да ги ядете и как да ги използвате, тук.

В Мога ли да спазвам веганска диета и все пак да правя ACD?

Като човек, който прави точно това, аз, разбира се, ще отговоря с „да“ на този въпрос. Тъй като обаче кандидата се храни с въглехидрати (основна храна сред веганите), това може да означава, че напредъкът ви се движи с по-бавни темпове при веганска диета (но все пак можете да се подобрите!). Тъй като бях твърдо решен, че веганите могат да спазват растителна диета срещу кандида и да успеят, Уверих се, че пълният диетичен протокол в Living Candida-Free се предлага във веган вариант (както и всеядните опции, проектирани от моя сътрудник). Предлагам и веган рецепти в клуба за членство, The Sweet Life.

Други версии на диетата не предоставят вегански възможности. Повечето ще предположат, че не можете да спазвате вегетарианска диета и ефективно да се борите с дрожди кандида; те препоръчват животински източници на протеин, заедно с внимателна препоръка да се задълбочите в източниците на вашия протеин, така че животните да бъдат отгледани по човешки начин и заклани. Други са по-сговорчиви и предлагат вегетариански план заедно с „редовния“ план.

Всички рецепти в този блог след март 2009 г. са подходящи за ACD; много преди това също са. Индексът на рецептите е добро място да започнете, както и закуските против кандида: какво ядете? и десертите против кандида: какво ядете? публикации.

За повече информация относно кандидата можете също да проверите индекса на сайта за статии и видеоклипове по темата.

Имате ли конкретни въпроси за мен за диетата, какво направих, съставките, които използвам или как готвя и пека на тази диета? Моля, оставете въпроса си като коментар на тази страница или ми го изпратете на [email protected] и аз ще отговоря на колкото се може повече на сайта или в бъдещи публикации и видеоклипове.

Имате ли предложения за това, което най-много ще ви помогне да се справите и да завладеете кандида? Бих искал да знам - и ще използвам вашите предложения, за да актуализирам и прекроя програмата Candida Kick-Start. Отговорете на ЕДНОТО ВЪПРОСНО ИЗСЛЕДВАНЕ, като кликнете тук.

** Моля, имайте предвид обаче, че аз не съм нито медицински лекар, нито квалифициран да предписвам, диагностицирам или давам съвети какво трябва да направите за кандида. Не мога да отговоря на конкретни въпроси за това какво трябва или не трябва да ядете на диетата и не мога да диагностицирам дали имате кандида или не. Тази страница е за общи въпроси, които биха били приложими за всеки в ACD. С други думи, всичко, което споделям тук, се основава на моя личен опит. Моля, не приемайте, че вашата ситуация ще бъде идентична с моята. Като казах това, с удоволствие споделям какво е работило (и не е работило) за мен.

Преди да започнете каквото и да е лечение или програма за кандида или нещо друго, моля, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар или доставчик на здравни грижи.

Връзките в тази публикация може да са партньорски връзки. Ако решите да закупите с помощта на тези връзки, без да плащате за вас, ще получа малък процент от продажбата.