Включени опции, подходящи за кето.

здравословни

Независимо дали сте сандвич PB между два от тях или ги покривате със сирене, крекерите са почти собствена група храни. Тава за предястия за парти? Перфектно. Мързелив обяд? Те работят и за това.

Здравословни ли са обаче крекерите за вас? Ех.

„Повечето крекери са пълни с потенциално възпалителни съставки, включително глутен, преработени растителни масла като рапично масло и соево масло, добавена захар, синтетични витамини и други консерванти“, казва Сам Пресичи, RD, водещ диетолог за Snap Kitchen.

„За съжаление тези съставки са опора на известни марки като Ritz“, казва тя.

За щастие (защото какъв е животът без крекери?), Гениални по-добри за вас здравословни крекери - включително всичко - от безглутенови класики до карфиолни крекери - се появяват навсякъде.

„Докато крекерите, приготвени с бяло брашно, могат да бъдат фини от време на време, търсете пълнозърнести варианти, които не съдържат изкуствени добавки“, казва диетологът Кели Джоунс, RD. Presicci също препоръчва да изберете кутия, която не съдържа глутен, има прост списък с съставки и не съдържа никакви консерванти.

Следващия път, когато сглобите изискана дъска за сирене (или просто се нуждаете от леки закуски, за да приберете на бюрото си), отидете на тези здравословни бисквити.

Със супер прост списък с съставки (който включва органичен кафяв ориз, киноа, тиквени семки, ленени семена и подправки), тези здравословни крекери с всичко вкус са чудесен избор.

„Предпочитам тези пред оригиналните варианти на Мери, които съдържат соя", казва Пресичи. „Страхотна опция без глутен, те се държат много добре с всякакви спадове и намазки."

На порция: 150 калории, 7 g мазнини (1 g наситен), 16 g въглехидрати, 3 g фибри, 0 g захар, 280 mg натрий, 5 g протеин

„Тази уникална възможност е направена от карфиол, заедно с тиквени семки, кокосово мляко и кафяво оризово брашно“, казва Пресичи.

"Те предлагат страхотна криза", казва тя. „Освен това те са и опция с по-ниско съдържание на въглехидрати за тези, които гледат въглехидратите си.“

На порция: 150 калории, 9 g мазнини (3 g наситен), 11 g въглехидрати, 1 g фибри, 1 g захар, 270 mg натрий, 5 g протеин

„Jilz прави страхотни палео крекери само с органични съставки, като сусам, слънчогледово брашно, семена от чиа и ленени семена“, казва Пресичи.

Тези здравословни крекери предлагат чудесен баланс на мазнини и въглехидрати и са с ниско съдържание на въглехидрати и кето.

На порция: 100 калории, 8 g мазнини (1 g наситен), 7 g въглехидрати, 2 g фибри, 0 g захар, 180 mg натрий, 3 g протеин

Тези вегански и палео крекери са толкова прости и изчистени, колкото се получава. „Крекерите на Ху имат ограничен списък с съставки, без добавена захар, зърнени храни, растителни масла или соя“, казва Пресичи.

Те се предлагат с вкусни вкусове като пица, морска сол и всичко.

На порция: 120 калории, 7 g мазнини (1 g наситен), 12 g въглехидрати, 3 g фибри, 1 g захар, 300 mg натрий, 4 g протеин

Обичах сирене бисквити като дете? Помислете за тези алтернативи на базата на карфиол като версия за възрастни.

„Обичам ги заради сина си“, казва Джоунс. „Те са сертифицирани без глутен, произведени с вегетариански съставки на растителна основа и експлодират с вкус.“

На порция: 110 калории, 3 g мазнини (1,5 g наситени мазнини), 18 g въглехидрати, 325 mg натрий, 2 g фибри, 2 g захар, 2 g протеин

Тези крекери с леща са с високо съдържание на протеини и се предлагат в страхотни вкусове като Cracked Pepper и Rosemary Herb.

„Те са идеални за сирене", казва Джоунс. „Никога не бихте разбрали, че са направени от бобови култури с гъста хранителна стойност." Освен това те са сертифицирани без глутен.

На порция: 120 калории, 2 g мазнини (1 g седнала мазнина), 19 g въглехидрати, 2 g фибри, 160 mg натрий, 1 g захар, 5 g протеин

Всеки един от тези хрупкави здравословни крекери осигурява впечатляващо количество фибри.

„Оригиналният хрупкав хляб изтънява на място", казва Джоунс. „Те са бавно печени, дебели и сърдечни - и пълни с разтворими фибри, което насърчава доброто здраве на червата и ви помага да се чувствате сити по-дълго."

На крекер: 20 калории, 0 g мазнини, 6 g въглехидрати, 4 g фибри, 0 g захар, 0 mg натрий, 1 g протеин

Искате нещо с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини, за да задоволите желанието си за бисквити?

"Whisps Пармезан чийз чипс е вкусен избор", казва диетологът E.A. Stewart, RD.

Направени със 100 процента пармезан, те осигуряват 30 процента от ежедневните ви нужди от калций и са супер кето-приятелски.

На порция: 150 калории, 10 g мазнини (7 g наситени мазнини), 1 g въглехидрати, o g фибри, 0 g захар, 350 mg натрий, 13 g протеин

„Доста рядко се срещат безглутенови пълнозърнести крекери, но Crunchmaster задоволява нуждата с качествен продукт, който също е вкусен“, казва Лорън Харис-Пинкус, RDN, диетолог и автор на The Protein-Packed Breakfast Club. (Някои сортове също са вегански.)

Още един плюс: ленените семена в тези крекери добавят хрупкава, сърдечна текстура и засищащи здравословни мазнини.

На порция: 120 калории, 3 g мазнини (0 g наситени мазнини), 24 g въглехидрати, 3 g фибри, 1 g захар, 140 mg натрий, 2 g протеин

„Те са ми любими, защото се правят с прости, богати на хранителни вещества съставки като бадемово брашно, слънчогледови семена и ленени семена“, казва диетологът Маги Михалчик, RD.

Освен че не съдържат глутен и зърнени храни, много вкусове на тези здравословни крекери са и без млечни продукти и палео-приятелски - така че наистина има по нещо за всеки.

На порция: 150 калории, 8 g мазнини (0,5 g наситени мазнини), 17 g въглехидрати, 2 g фибри,> 1 g захар, 180 mg натрий, 3 g протеин

„Флакерите са добър избор в отдела за бисквити, защото са направени само с няколко съставки и осигуряват допълнително хранене, като използват ленените семена като основна съставка“, казва Михалчик.

Ленените семена са добър източник на здравословни мазнини и фибри, така че тези крекери със сигурност ще ви заситят.

На порция: 150 калории, 10 g мазнини (1 g наситени), 10 g въглехидрати, 9 g фибри, 0 g захар, 160 mg натрий, 6 g протеин

„Бисквитите са направени само с три съставки и се съчетават добре с почти всичко“, казва Михалчик.

Въпреки че не са подходящи за GF надниквания (основната съставка е пшеница), те са добра опция за закуска в противен случай, добавя тя. Освен с ниско съдържание на натрий, те осигуряват и малко фибри и протеини.

На порция: 120 калории, 3,5 g мазнини (0 g наситени мазнини), 20 g въглехидрати, 3 g фибри, 0 g захар, 50 mg натрий, 3 g протеин

„Тези крекери от крекирана пшеница с марка 365 от Whole Foods са едни от любимите ми за забавление", казва Джоунс. „Те използват неизбелено брашно и напукана пшеница и не съдържат твърде много натрий."

Освен че се сдвояват добре със сирене и дипове, тези здравословни бисквити също работят добре, раздробени в супи.

На порция: 120 калории, 3 g мазнини (0 g наситени мазнини), 20 g въглехидрати, 1 g фибри, 0 g захар, 190 mg натрий, 3 g протеин