високо

Защо да се храним с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати? Цялата цел на спазването на този тип хранене е, че чрез намаляване на приема на въглехидрати, нивата на кръвната захар и инсулина се контролират. В резултат на това това може да доведе до ползи за здравето, като загуба на тегло и здравословни нива на триглицериди. U

На теория всичко това звучи доста страхотно, но когато всъщност става въпрос за това, което трябва да ядете, може да е малко объркващо. Кои протеини е най-добре да поддържате пълни, когато режете въглехидрати? Както при всеки нов тип план за хранене, са необходими малко изследвания и планиране. И не се притеснявайте, защото сме набелязали закуски, обеди и вечери за вас, които са пълни с протеини, но все още са с ниско съдържание на въглехидрати.

По-долу намерете най-добрите рецепти с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, които да маркирате - кълнем се, че ще се върнете за секунди.

ЗАКУСКА

1. Печени яйца в пълнени чушки

Само едно голямо яйце съдържа около шест грама протеин - правейки тези печени яйца в сладки чушки от Foodie Crush най-добрата закуска. Хешът от тиква с фета прави доста чудесна плънка, особено когато го залеете с вкусен сос от маринара. Готово и готово.

2. Забъркана тофу закуска Бурито

Когато за пръв път видяхме думите „буррито за закуска“, решихме, че трябва да има яйца. Но това не е така: тофу на скара, няколко картофени кафяви хеша, авокадо, къдраво зеле и печени чушки съставляват пълнежа. Пико де гало или салса по ваш избор е перфектно залято отгоре. И не се притеснявайте: Половин чаша тофу съдържа повече от 10 грама протеин. U

3. Мъфин от боровинки Granola и купичка за закуска от гръцко кисело мляко

За всички вас, които непрекъснато жадуват за кифла от боровинки Dunkin 'със захар отгоре, тази по-здравословна рецепта от Half Baked Harvest е за вас. Ако не се побъркате по гранолата, тя не е твърде тежка за въглехидратите. Всичко, което трябва да направите, е да добавите малко доброта към обикновеното си гръцко кисело мляко с банан, боровинки, лимонова кора, ядки, семена и нарязано авокадо. След това сложете малко домашна (или любимата ви закупена в магазина) гранола отгоре. Като FYI, гръцкото кисело мляко съдържа много повече протеини от обикновеното кисело мляко.

ОБЯД

4. Салата от сьомга Niçoise с дижонско винегрет

Харесва ни идеята за изискана салата, която е много повече от зеленчуци и дресинг. Тази конкретна рецепта от The Beach House Kitchen призовава за дива сьомга, така че протеинът е напълно там, особено когато е съчетан с някои твърдо сварени яйца. Зеленият фасул, доматите Campari и маслините от каламата закръглят ястието (просто не добавяйте твърде много картофи с пръсти).

5. Здравословна реколта пилешка супа

Пилешките гърди са отличен източник на протеини, затова го харесваме като основа на супа. В тази рецепта от How Sweet Eats се комбинира с тон зеленчуци като тиква, моркови, къдраво зеле и сладък картоф, за да добави вкус към бульона.

Номерът да придадете на това ястие истинското богатство? Разбъркайте малко зачервено масло точно преди сервиране.

6. Пълнени лодки от тиквички Enchilada

Вместо черупки от тако или енхилада с високо съдържание на въглехидрати, издълбаните тиквички от тиквички служат като най-добрата „купа“ за пълнене на месна пуйка в мексикански стил. Можете да направите тези пълнени лодки от тиквички от Messy Apron на Челси толкова пикантни или толкова меки, колкото искате - те ще харесат и най-придирчивата палитра.

ВЕЧЕРЯ

7. Лист пан кубинско пиле с цитрусово авокадо салса

О, как обичаме чудо с един панел. Пилешките гърди се лекуват с пресен сок от портокал и лайм заедно с някои подправки в тази рецепта от Half Baked Harvest. Хвърлете върху всичките си любими нарязани зеленчуци и ги оставете да се готвят наведнъж. Докато се пече, разбъркайте кърваво-оранжева салса от авокадо, за да послужите като актуализация на традиционния сос за потапяне.

8. Печени скариди с чесново масло от чесън

Търсите вкусна храна, която е бърза и с високо съдържание на протеини? Продължете и пригответе цялата тази вечеря (зеленчуци и всички други) от Carlsbad Cravings за 15 минути. Задушените лимонови скариди не са необичайни, но вкусът им е дори по-добър и е два пъти по-лесен за приготвяне, когато се приготвят на скара с аспержи с копия на тиган. Заслужава да се отбележи: Дръжте под ръка замразени скариди, за да приготвите това ястие за момент.

9. Песто аспержи юфка

Виждали сме всякакви „юфка“, но юфка с аспержи? Това беше първо дори за нас. Зеленчукът изпълнява целта си в тази рецепта от Pinch of Yum, защото е един от 10-те зеленчуци с най-високо съдържание на протеини. Сега, за да вземете вкуса на няколко стъпала, залейте със сос песто и добавете бекон и сирене пекорино, за да завършите. Винаги можете да хвърлите в себе си скариди или пиле за добавени протеини, но повярвайте ни, това е също толкова приятно и без.

10. Моментална тенджера супа от броколи и тиквички

И броколите, и тиквичките са едни от най-нисковъглехидратните зеленчуци, които можете да ядете. Броколите, също топ 10 високо протеинови зеленчуци, са вкусно съчетани със сирене чедър в тази проста, но уютна рецепта. И за да направим нещата още по-добри, тази супа от Half Baked Harvest е създадена в мигновено гърне, така че е здравословна и лесна за приготвяне едновременно.

11. Детокс салата от карфиол

Ако сте фен на ориза, но не искате въглехидратите, тази версия на карфиол от Pinch of Yum е идеалният заместител. Той също така има нахут, който е с високо съдържание на протеини, и авокадо, за цялата омега-3 доброта.

12. 30-минутна пилешка рецепта Caprese

Пилешки гърди без кожа, с тегло около 174 грама, съдържат 56 грама протеин. Това е невероятно, като се има предвид, че средно 50-годишна жена, която тежи 140 килограма и е заседнала, се нуждае само от около 53 грама протеин на ден. Въпросът е, че тази рецепта на Foodie Crush ще ви осигури за деня, когато става въпрос за протеини.

13. Рецепта от цитрусови скариди

По-рано ви казахме колко бързо и лесно се приготвят скариди, така че това ястие от Foodie Crush е идеалният вариант с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати.

14. Брюкселско зеле, закуска за вечеря

Брюкселското зеле има високо съдържание на протеини за зелен зеленчук и само една порция е чудесен източник на витамин С, фолиева киселина и антиоксиданти. Този вкусен хаш от How Sweet Eats има брюкселско зеле и яйце отгоре, така че сте пълни с протеини и всички други хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае.