14-те най-добри плодове с ниско съдържание на въглехидрати, които да ви помогнат да отслабнете

14-те

Докато плодовете имат репутацията на група здравословни храни, много видове плодове всъщност са с високо съдържание на въглехидрати. Ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, може би се чудите как можете да ядете плодове и също така да се придържате към диетата си. Трябва ли да се откажете напълно от плодовете? Абсолютно не! Просто трябва да знаете кои плодове са с ниско съдържание на въглехидрати.

В това ръководство обясняваме какво всъщност означава ниско съдържание на въглехидрати и какви са ползите от плодовете с ниско съдържание на въглехидрати. След това разглеждаме 14-те най-добри плода с ниско съдържание на въглехидрати за консумация, както и четири вида плодове, които трябва да избягвате, ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Какви са предимствата на плодовете с ниско съдържание на въглехидрати?

Какво толкова има в плодовете с ниско съдържание на въглехидрати? Нисковъглехидратните диети станаха много популярни през последните десетилетия като начин хората да отслабнат. Въглехидратите, които не се използват веднага от организма, се превръщат в мазнини, а яденето на много въглехидрати може да доведе до скок в кръвната захар, което може да предизвика желание за по-богати на въглехидрати храни. Заради това, много хора се опитват да ограничат броя на въглехидратите, които консумират, и многобройни диети с ниско съдържание на въглехидрати, като диетата на Аткинс и Палео, се появиха, подчертавайки храни с високо съдържание на мазнини и протеини пред храни, богати на въглехидрати.

Въглехидратите обаче имат ползи. Те са основният източник на гориво в мозъка и са необходими на тялото ви да работи правилно. Следователно вашата цел никога не трябва да бъде изцяло да извадите въглехидратите от диетата си, а вместо това да консумирате здравословно количество.

Докато храни като тестени изделия, картофи, бира и безалкохолни напитки са обичайните заподозрени, когато търсят храни, богати на въглехидрати, много плодове също имат значително количество въглехидрати. Така че дори ако сте свикнали да мислите за плодовете като за напълно здравословна хранителна група, някои видове плодове могат да провалят диетата ви с ниско съдържание на въглехидрати. Ето защо е важно да знаете кои плодове са с ниско съдържание на въглехидрати.

Плодовете осигуряват много важни витамини и хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да функционира правилно, така че не искате да ги елиминирате от диетата си, дори ако се опитвате да сте с ниско съдържание на въглехидрати. Решението е да научите кои плодове са с ниско съдържание на въглехидрати и да ядете повече от тях. Плодовете с ниско съдържание на въглехидрати осигуряват хранителни ползи, като същевременно позволяват на хората да се придържат към диетите си с ниско съдържание на въглехидрати.

Какво всъщност означава „нисковъглехидратно“?

Преди да се потопим какви плодове са с ниско съдържание на въглехидрати, нека първо обсъдим какво означава „нисковъглехидратно“. Ако не сте сигурни какво е определението за нисковъглехидратни, не сте сами. Няма определена дефиниция за „ниско съдържание на въглехидрати“ и Администрацията по храните и лекарствата (FDA) не е въвела никакви разпоредби относно това какво означава ниско съдържание на въглехидрати. Тъй като няма официална дефиниция за „ниско съдържание на въглехидрати“, всяка храна може да бъде обозначена като нисковъглехидратна. Обикновено храните с ниско съдържание на въглехидрати са променени по такъв начин, че да намалят количеството въглехидрати, което обикновено биха имали (като бира с ниско съдържание на въглехидрати), или те естествено имат по-малко въглехидрати от много други храни.

В това ръководство дефинираме плодове с ниско съдържание на въглехидрати като всеки плод, който има 15 g или по-малко въглехидрати на порция. Това е достатъчно малко количество въглехидрати, за да можете все пак да ядете тези плодове и да спазвате диетата си, но също така ви дава прилично разнообразие от плодове, от които да избирате.

14-те най-добри плодове с ниско съдържание на въглехидрати

И така, какви плодове са с ниско съдържание на въглехидрати? Направихме упоритата работа за вас и по-долу е даден списък с 14-те най-добри плода с ниско съдържание на въглехидрати. АзАко се опитвате да се придържате към диета с ниско съдържание на въглехидрати, това са чудесен избор за вас. Плодовете се подреждат от най-малкото количество въглехидрати на порция до най-високото.

За всеки плод в този списък с плодове с ниско съдържание на въглехидрати сме включили размера на порцията, колко въглехидрати съдържа, колко захар съдържа и всички важни ползи за здравето на плодовете. Цялата хранителна информация идва от Националната база данни за хранителните вещества на USDA. Когато четете този списък, обърнете голямо внимание на порцията на всеки плод. Те не са еднакви и ако не обръщате внимание на размера на сервиране, това може сериозно да провали диетата ви.

# 1: Звезден плод

Порция: 1 среден звезден плод (около 90g)

Въглехидрати: 6g

Захар: 4g

Ползи за здравето: Освен че има едно от най-ниските количества въглехидрати за всеки плод, звездният плод е и добър източник на фибри и витамин С.

# 2: Домати

Порция: 1 домат с редовни размери (около 180 г)

Въглехидрати: 7g

Захар: 5g

Ползи за здравето: Доматите са с много високо съдържание на ликопен, важен антиоксидант. Редовното ядене на домати може също да намали риска от рак на простатата и рак на панкреаса.

# 3: Авокадо

Порция: ½ авокадо (около 100 г)

Въглехидрати: 8g

Захар: 0,5g

Ползи за здравето: Да, авокадото наистина е плод и е с високо съдържание на витамини К, С, Е и няколко витамини от група В. Авокадото също има високо съдържание на фолат и калий, както и здравословни мазнини. Те също са с много ниско съдържание на захар в сравнение с други плодове.

# 4: Сливи

Порция: 1 слива, около 70гр

Въглехидрати: 8g

Захар: 7g

Ползи за здравето: Сливите са с високо съдържание на антиоксиданти и витамин С и могат да увеличат усвояването на желязо в организма.

# 5: Клементини

Порция: 1 клементин (около 75g)

Въглехидрати: 9g

Захар: 7g

Ползи за здравето: Клементините са богати на витамин С, както и на калций и калий.

# 6: Кокосово месо (сурово)

Порция: 1 нарязана чаша (около 80 g)

Въглехидрати: 12g

Захар: 5g

Ползи за здравето: Суровото кокосово месо е добър източник на здравословни мазнини и фибри. Важно е обаче да ядете сурово кокосово месо. Изсушеният кокос има повече от два пъти въглехидратите на порция като суров кокос.

# 7: Ягоди

Порция: 1 чаша (около 150 грама)

Въглехидрати: 12g

Захар: 7g

Ползи за здравето: Подобно на други плодове, ягодите имат високо съдържание на антиоксиданти, както и витамини А, С и Е. Ягодите също имат високи нива на антоцианини, група флавоноиди, които могат да намалят риска от инфаркти.

# 8: Диня

Порция: 1 чаша, на кубчета (около 150 г)

Въглехидрати: 12g

Захар: 10g

Ползи за здравето: Както подсказва името им, дините са предимно от вода, но това високо съдържание на вода ще ви помогне да се почувствате сити по-бързо. Динята също съдържа витамини А, В6 и С, както и антиоксидантът ликопен. Колкото по-червена е динята, която ядете, толкова повече ликопен съдържа.

# 9: Череши

Порция: 10 череши (около 80 г)

Въглехидрати: 13g

Захар: 10g

Ползи за здравето: Черешите са с високо съдържание на антиоксиданти и могат да намалят възпалението в тялото.

# 10: Праскови

Порция: 1 малка праскова (около 130 г)

Въглехидрати: 13g

Захар: 11g

Ползи за здравето: Прасковите са богати на редица минерали, включително калций, калий и магнезий.

# 11: Cantaloupe

Порция: 1 чаша, на кубчета (около 150 г)

Въглехидрати: 13g

Захар: 12g

Ползи за здравето: Този плод е с високо съдържание на калий и е добър източник на витамини от група В.

# 12: Къпини

Порция: 1 чаша (около 120 грама)

Въглехидрати: 14g

Захар: 7g

Ползи за здравето: Къпините имат една от най-високите концентрации на антиоксиданти от всеки плод. Те също са с високо съдържание на витамин С, както и танини, които могат да помогнат при проблеми с храносмилането.

# 13: Медена роса

Порция: 1 чаша на кубчета (около 170 г)

Въглехидрати: 14g

Захар: 14g

Ползи за здравето: Медената роса е добър източник на калий и високото съдържание на вода означава, че се чувствате по-бързо сити.

# 14: Малини

Порция: 1 чаша (около 120 грама)

Въглехидрати: 15гр

Захар: 6g

Ползи за здравето: Малините са богати на фибри, антиоксиданти и витамини А, С и Е.

4 плода, които трябва да избягвате, ако сте с ниско съдържание на въглехидрати

В този раздел са четирите плода, които имат големи количества въглехидрати и захар. Не е нужно да ги избягвате напълно, но определено трябва да ограничите количеството, което консумирате, ако се опитвате да се придържате към диета с ниско съдържание на въглехидрати.

# 1: Банани

  • Порция: 1 среден банан (около 120g)
  • Въглехидрати: 27g
  • Захар: 15гр

# 2: Манго

  • Порция: 1 чаша на кубчета (около 160 г)
  • Въглехидрати: 25гр
  • Захар: 23g

# 3: Ананас

  • Порция: 1 чаша на кубчета (около 160 г)
  • Въглехидрати: 22g
  • Захар: 16g

# 4: Всички сушени плодове

Има причина всички плодове с ниско съдържание на въглехидрати в горния списък да са пресни/сурови. Когато плодовете се сушат, количеството въглехидрати и захар, които се съдържат на порция, драстично се увеличава. Например, докато чаша пресни ягоди съдържа само 12 g въглехидрати и 7 g захар, една чаша сушени ягоди съдържа средно 96 g въглехидрати и 82 g захар! Освен това към много сушени плодове се добавя захар, което ги прави още по-нездравословни. Определено се пазете от сушени плодове, ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Колко плодове можете да ядете на диета с ниско съдържание на въглехидрати?

Дали диетата с ниско съдържание на въглехидрати означава ли, че трябва да изрежете напълно плодовете? Не! Както можете да видите от горния списък, плодовете осигуряват много важни хранителни ползи и елиминирането им от вашата диета може да навреди повече, отколкото да помогне.

USDA препоръчва около две чаши плодове на ден, за да се поддържа здравословна диета. В зависимост от това колко въглехидрати препоръчва вашата диета, може да успеете да постигнете тази цел, особено ако изберете плодове с ниско съдържание на въглехидрати. Например слива и чаша ягоди заедно съдържат само 20 g въглехидрати, но те осигуряват много хранителни ползи.

Колко плодове можете да ядете зависи от диетата, която спазвате и колко въглехидрати получавате от други групи храни, но все пак трябва да се стремите редовно да ядете различни плодове.

Обобщение: Плодове с ниско съдържание на въглехидрати

Въпреки че плодовете обикновено се смятат за „здравословна“ група храни, някои плодове могат да имат много високо съдържание на въглехидрати, което може да затрудни, ако спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати. Плодовете с ниско съдържание на въглехидрати дават хранителните предимства на плодовете без много въглехидрати.

Нашият списък с плодове с ниско съдържание на въглехидрати ви помага да изберете кои плодове са с ниско съдържание на въглехидрати. Този списък включва няколко вида плодове, пъпеши и други плодове.

Трябва да избягвате плодове с високо съдържание на въглехидрати като банани, сушени плодове и някои видове тропически плодове. Дори и да сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, пак е възможно да ядете плодове, ако правите здравословни и интелигентни решения относно вида на плодовете, които ядете, и ядете предимно плодове с ниско съдържание на въглехидрати.

Имайте приятели, които също се нуждаят от помощ за подготовка за тест? Споделете тази статия!