Извинете, палачинки. Вафлите откраднаха сърцата ни и ние не се страхуваме да уведомим света! Защо? Скромното вафлено желязо е нещо повече от едно трик пони - това кухненско приспособление може да прави омлети, да готви царевичен хляб, хрупкави кафяви кафяви и др. Така че прахът от този уред за готвене, защото имаме 15 невероятно страхотни и здравословни вафлени хакове, които можете да опитате за закуска или вечеря. Лесли Нопе може да не одобри тези новомодни вафли, но сме сигурни, че вкусовите ви рецептори ще го направят.

вафли

15 здравословни рецепти за вафли

1. Омлет вафли
Изхвърлете тигана и вместо това направете омлета си във вафлена ютия. Най-готината част: Няма да ви се налага да задържате курсора над печката - машината за вафли ще се изключи автоматично, когато яйцата ви са сготвени и готови за консумация. Нарежете на кубчета любимите си зеленчуци и ги хвърлете в желязото, за допълнителни хранителни вещества. Снимка и рецепта: Желание на Дженифър/Кирби

2. Вафли от царевичен хляб
Любителите на бекон, поставете по-здравословно завъртане на BLT, като го сервирате върху лек вафлен царевичен хляб, вместо на преработен бял хляб. Пикантните вафли на основата на царевица допълват свежа маруля, айоли на основата на гръцко кисело мляко и о-така декадентен бекон, който умерено е добър източник на мазнини. Снимка и рецепта: Меган/Домакинята в учебни файлове

3. Вафлени парчета от тиквички пармезан
Не искате да ядете зеленчуци? Вмъкнете малко зеленчуци във вашата вечеря (или на децата ви), като добавите настърган летен скуош към тези пържени ястия. Тиквичките са добър източник на манган, витамин С и фибри, които ще ви заситят по-дълго. Опитайте да използвате смес от пълнозърнесто и универсално брашно за допълнителни зърнени храни или брашно без глутен за тези с алергии. Снимка и рецепта: Kimber/The Pinning Mama

4. Тиквена подправка Сладка картофена юфка с вафли
Всичко, от което се нуждаете, са три съставки за тази изобретателна рецепта. Съберете сладки картофи, тиквена подправка и яйце и се гответе! Ще трябва да спирализирате и да задушите вашите пръчки, преди да ги поставите във вафлената ютия, но браздата текстура ще ви струва времето. Снимка и рецепта: Али/Вдъхновен

5. Вафли с пълнеж от бекон и чук Бенедикт
На кого му пука, че пещерните хора не притежават вафли? Тези палео-приятелски (и без глутен) вафли Бени ще ударят на място. Холандският сос обикновено се приготвя с тежка сметана, но тази версия остава светла с яйчни жълтъци, лимонов сок и топено масло (избистрено масло.) Разбийте това предишната вечер, приберете го в хладилника и след това ги препечете преди сервиране, ако искате да планирате напред. Снимка и рецепта: Даниел Уокър/Против цялото зърно

6. Вафли Chana Masala
Изненадайте вкусовите си рецептори, като получите индийската си храна във форма на вафли. Китната от мента от кантарион и зеленчуково-картофена смесица правят тази хибридна вечеря гарантиран победител. Благодарение на брашното от нахут, вафлената основа е без глутен. Снимка и рецепта: Кристи/Keepin ’It In Kind

7. Шоколадови конопени протеинови вафли
Нуждаете се от вегански шоколад? Тези вафли с какао ще бъдат меки, но подсилени с протеини, благодарение на пюре от банан, конопен протеин и семена от чиа. Удвоете рецептата, ако храните повече от двама души. Снимка и рецепта: Лори/Чисто близнаци

8. Високопротеинови вафли от тиквички
Снабдена с 10 грама протеин и само 225 калории на вафла, тази рецепта, вдъхновена от хляб с тиквички, е хранителен домашен вкус. Използването на брашно от спелта ще увеличи приема на ниацин и протеини. И истинският кленов сироп пак ще има страхотен вкус на това нетрадиционно ястие. Не сте фен на сладките неща? Вместо това добавете няколко сезонни плодове. Снимка и рецепта: Сара/Приготвяне на мащерка за здраве

9. Вафли с тиквен царевичен хляб
Остават ви 30 минути и една купа от тези пикантни кръгове на вкус. Една вафла се измерва на 159 калории, така че #putaneggonit, ако искате допълнителен протеин, който да ви засити. Ако тестото ви се окаже твърде дебело, добавете още две супени лъжици бадемово мляко. Снимка и рецепта: Дана/Минималистичен Бейкър

10. По-здравословно хрупкаво пиле и вафли
Нищо не казва южната соул храна като пържено пиле и вафли. Тази по-лека версия изхвърля пържените птици за печена птица, покрита с натрошени царевични люспи. Освен това, замяната на пълнозърнесто брашно с обикновено бяло брашно означава, че ще се възползвате от допълнителен витамин В и антиоксиданти. Снимка и рецепта: Каролин/Шоколад и моркови

11. Вафлени кафяви Jalapeno Hash
Изведете играта си за закуска на следващото ниво, като използвате вафлената си ютия, за да направите идеално хрупкави кафяви хешове. Сдвоете ги с камбана от тофу за звънец за наистина грандиозен (и пълен с протеини) брънч след тренировка. Снимка и рецепта: Katie/Veggie and the Beast Feast

12. Безглутенови протеинови вафли
Не търсете повече начин с ниско съдържание на въглехидрати, за да започнете деня си. Тази рецепта съдържа огромен 16 грама протеин, което означава, че няма да гладувате за обяд в средата на сутринта. Допълнете вафлата си с много ядки масло за допълнителни фибри. Снимка и рецепта: Лий Херш/Живот от DailyBurn

13. Ябълки на вафла с желязо
Снек атака? Тези хрупкави ябълки ще бъдат готови за вас, за да ги забележите след около една минута, така че те са идеални за бързо разбиване, когато настъпи глад. Плодовете ще бъдат естествено сладки, но можете да добавите поръсване със захар от всяка страна, ако искате плътта да се карамелизира малко. Снимка и рецепта Stef/Cupcake Project

14. Вафли с бананов хляб
Тъй като тези вегетариански вафли с бананов хляб се събират толкова бързо, ще можете да им се насладите и през делничните дни. Дори покрито с шоколадов чипс, това здравословно удоволствие все още е само 239 калории, така че няма да ви тежи през останалата част от деня. Снимка и рецепта: Дана/Минималистичен Бейкър

15. Нисковъглехидратни червени кадифени вафли
Тези пухкави екстри получават червения си цвят от пюре от цвекло, но все пак имат вкус на сладка закуска. Изненадата: 19 грама протеин са скрити вътре. Буя! Залейте го с глазура от крема сирене от гръцко кисело мляко. Снимка и рецепта: Джесика/Десерти с предимства