пилешки

Истински разговори: Сухите и безжизнени пилешки гърди ни карат да искаме да изхвърлим обядите си в кошчето и да поръчаме изнасяне, стат. Ако яденето на нещо, което има вкус на шкурка, не е вашето нещо, ние не ви обвиняваме. Дори ако имате някои тайни за подправки, карането на колело през една и съща ротация на рецепти за пилешки гърди може да стане досадно. Време е да вземем позиция срещу скучно!

Три унции пилешки опаковки, приблизително 25 грама протеин, така че има добра причина това постно месо да бъде основна част от вашата здравословна диета. И за щастие, има много начини да приготвите птицата си, които няма да отегчат вкусовите ви рецептори. Обикновеното пиле е просто празно платно с вкус, което ви чака да създадете добро ястие за пръсти! Имате нужда от хранителна пирация? Вижте тези 30 изискани и здравословни рецепти за пилешки гърди, които не са с недостиг на вкус. На скара, сотирани, печени, настъргани или приготвени в крокпот, има по нещо за всеки.

30 изобретателни рецепти за пилешки гърди

Засищащи салати

1. Рецепта за салата Цезар от пиле Кале
Салатите Цезар могат да бъдат подла опасна храна, пълна със сирене, тежки въглехидрати крутони и дебел, натоварен с мазнини дресинг. Ето защо това олекотено творение с пиле и кейл трябва да намери своето място във вашата седмична ротация на обяд. Шокър: Дресингът е все още кремообразен, но с безгрешно гръцко кисело мляко и дижонска горчица. Снимка и рецепта: Perry Santanachote/Life by Daily Burn

2. Пилешка салата с къри
Намалявайте калориите и мазнините, като същевременно запазвате вкуса на вкуса, вкуса и богатството на класическа пилешка салата. Тази версия избира кремообразно обезмаслено гръцко кисело мляко като основа (дори няма да пропуснете това пълномаслено майонеза). Плюс това ще получите идеално сладко и пикантно комбинация, благодарение на добавянето на ябълки Granny Smith, стафиди, нарязано грозде и хит къри на прах. Снимка и рецепта: Perry Santanachote/Life by Daily Burn

3. Ягода, спанак и пилешка салата на скара
Този има вкус на лято - независимо дали сте в разгара на сезона, или просто желаете да се върнете в онези топли, безгрижни месеци. И тази рецепта е също толкова лесна, леко, с общо време за готвене от 15 минути. Здрав и щастлив, стат! Снимка и рецепта: Lee Hersh/Life by Daily Burn

4. Пилешка салата от лимон-дижон с нар и бадеми
Премести се, майоне. Тази версия на пилешка салата има много жар, но много по-малко мазнини от средната ви партида. Увийте творението си в маруля Bibb или здрави зелени зеленчуци, а не в хляб, за лек и заситен обяд. Снимка и рецепта: Серена/опитоми ме

Това е опаковка

5. Обвивки с пилешка салата в азиатски стил
Вдъхновено от обвивките от маруля в сачуан, които може да намерите в китайски ресторант, това предаване има също толкова смел вкус, но с по-малко от 400 калории на порция. При всяка хапка ще получите настъргани пилешки сладки чушки и шушулки от снежен грах - плюс неустоимата криза, за която жадувате. Снимка и рецепта: Alexa Schrim/Life by Daily Burn

6. Collard Greens, Quinoa and Chicken Burrito
Ако обичате да ровите в топло и вкусно бурито, но мразите бавността, която следва, това е за вас. Увито в зеленчуци с гъста храна, тази пилешка, черен боб и пикантна киноа бурито се отказва от допълнителните въглехидрати за обяд или закуска, за която можете да се чувствате добре. Снимка и рецепта: Carmen Sturdy/Life by Daily Burn

7. Нискомаслени опаковки от песто и пиле
Традиционното песто може да събере 280 калории и 26 грама мазнини на порция (кой знае?), Така че ние сме облекчили разпространението със здравословни за сърцето бадеми. Ако търсите лесен обяд, вечеря или лека закуска - добре, това е обвивка. Снимка и рецепта: Perry Santanachote/Life by Daily Burn

8. Taja пилешки Baja
След като хвърлите съставките във вашия крокпот, ще можете да направите вкусно и нискокалорично пико и слама за ястието си. Две такос часовник с 350 калории, което означава, че можете да добавите трети (или четвърти), ако сте допълнително гладни. Снимка и рецепта: Аманда/Кльощавата вилица

На скара до съвършенство

9. Азиатски пилешки шишчета
Борба с размерите на порциите? Кебап на скара гарантира, че няма да преядете на следващото си барбекю. Тези пръчици с вкус на соя и джинджифил ще зарадват вкусовите ви рецептори, плюс можете лесно да ги направите без глутен, като използвате соев сос на основата на тамари. Снимка и рецепта: Кристал/Ябълки и искри

10. Пиле на скара с ананас авокадо салса
Избягайте от зимните депресии с малко тропическа салса! Този прост вкус от ананас от авокадо е лесен за разбиване, а неговият леко пикантен вкус ще допълни месото ви на скара. Снимка и рецепта: Ali/Gimme Some Oven

11. Пилешки сатай с пикантен фъстъчен сос
Пропуснете тайландската храна и вместо това си направете собствени ядки. След като покриете пилето с подправка, оставете го в хладилник за час-два, преди да го приготвите на скара или да готвите в тиган. Порция от две шишчета съдържа 15 грама протеин. Снимка и рецепта: Perry Santanachote/Life by Daily Burn

12. Рецепта за летен пилешки сукоташ
Това е най-доброто лятно ястие, когато царевицата и зърната от лима са на върховете си. Жаден за него през по-студените месеци? Замразените и консервирани сортове също ще свършат работа. И с 45 грама протеин на порция, благодарение на постните пилешки гърди, ще правите тялото си добро с всяка хапка. Снимка и рецепта: Perry Santanachote/Life by Daily Burn

Сръчни пилешки рецепти от тиган

13. Азиатски запържени пилета и пилета
Досега сигурно вече знаете, че нашата мания по зоудлите е дълбока. Спирализираните тиквички не само намаляват броя на въглехидратите на вашето ястие, но съдържат повече хранителни вещества, отколкото рафинирана пшенична юфка някога би могла. И ще ви хареса това предаване, което съчетава зеленчуците ви с настъргано пилешко месо, гъби, броколи и чушки. Шрирача, зелен лук и натрошени фъстъци запечатват сделката. Снимка и рецепта: Alexa Schirm/Life by Daily Burn

14. Оранжево сусамово пиле
Повишете нивата на витамин С с тази рецепта, която превръща OJ във вкусна подправка. Хвърлянето на вашето пиле в брашно преди печене ще му помогне да усвои по-късно цитрусовия сос. За допълнителна криза, поръсете сусам преди сервиране. Снимка и рецепта: Lee Hersh/Fit Foodie Finds

15. Пиле и босилек Помодоро със Zoodles
Когато жадувате за готвене на пара с юфка, изпробвайте тази изобретателна рецепта, която използва спирализирани тиквички вместо тежки тестени изделия. Най-доброто от всичко: Един тиган е всичко, от което се нуждаете за тази бърза вечеря с ниско съдържание на въглехидрати. Снимка и рецепта: Али/Вдъхновен

Печени и пилешки рецепти с големи размери

16. Чаши за мексикански пилешки тако с размер на хапка
Чао-чао сирене начос. Няма да ви липсват мазни храни от задната врата, когато в задния си джоб имате тази по-здравословна рецепта тако с размер на хапка. Тайната: Печенето на опаковки от wonton във форма за мъфини и заливане с по-подходящи за вас съставки като пилешки гърди без кожа, черен боб и авокадо. Снимка и рецепта: Carmen Sturdy/Life by Daily Burn

17. Пикантни ухапвания от пилета
Ако сте без глутен, но оплаквате липсата на панирани котлети в живота си, опитайте тези пикантни предястия за размер. Те са покрити с бадемово брашно, лют червен пипер и червен пипер, така че вашите вкусови рецептори със сигурност ще останат внимателни. Снимка и рецепта: Lexi/Lexi’s Clean Kitchen

18. Пилешки кюфтета, пълнени с червена боровинка
Регистрирайте ни за вкусове на Деня на благодарността по всяко време на годината. Това вдъхновено от есента ястие включва постно смляно пилешко месо, пълнозърнести галета и тръпчив пълнеж от червена боровинка, който ще зарадва и най-придирчивите вкусови рецептори. Снимка и рецепта: Perry Santanachote/Life by Daily Burn

19. Пиле от чесън на запечен мед
Кълнаме се, че ароматите, вдъхновени от Азия, и хрупкава текстура на това ястие ще имитират дори най-доброто китайско ястие. Но тъй като тази рецепта се пече и задушава в сос вместо пържено, ще се спасите от ненужни мазнини. Panko, галета в японски стил, е от съществено значение за хубавия хрупкав екстериор. Снимка и рецепта: Chung-Ah/Damn Delicious

Печени, непържени пилешки рецепти

20. Хрупкава фурна „Пържена“ пилешка рецепта
Повторете след нас: Отдръпнете се от кофата с пиле. В сравнение с пърженото си парче, тази рецепта, изпечена на фурна, ви спестява 150 калории и 10 грама мазнини на барабан. Как, ще попитате? Чрез премахване на кожата, покриване на пилето в безглутенови царевични люспи и използване на спрей за готвене на зехтин (вместо гигантска мазнина). Обещание: Няма да пропуснете KFC. Снимка и рецепта: Carmen Sturdy/Life by Daily Burn

21. Пиле с лимон с лешник Орзо
Вливайте птицата си с тръпчив лимон, като пъхнете филийки под кожата преди печене. Поддържане на прием на сол под контрол? Използвайте бульон с ниско съдържание на натрий, за да покриете месото, докато е във фурната. Орзо със сребърни лешници го прави пълноценно хранене. Снимка и рецепта: Perry Santanachote/Life by Daily Burn

22. Пилешко песто за печене
Песто и домати: Просто са по-добри заедно. Разбийте това лесно печено пиле, ако сте дебнели време през седмицата. С 28,5 грама протеин и 236 калории, той ще отмени глада ви, без да нарушава диетата ви. Снимка и рецепта: Gina/Skinnytaste

23. Италиански сладки картофи с пиле и спанак
Не търсете повече гениален начин за пренасочване на остатъци от пиле. Освен това, ако мразите зелени салати, това ястие ви позволява да промъкнете спанак направо във вашите „татери“. Ако нямате време, няма срам да приготвите сладките си картофи в микровълновата, а не във фурната. Снимка и рецепта: Натали/Супер здрави деца

Бавно готварски пилешки рецепти

24. Пиле Санта Фе
Вашата поръчка на Chipotle не ви прави никакви услуги, така че защо не направите вместо това умалена купа за буррито? Чрез зареждането на вашата крокпот сутрин всичко, което ви остава да направите през нощта, е да сервирате птицата си в някои тортили или с ориз. Снимка и рецепта: Gina/Skinnytaste

25. Здравословна Tikka Masala
Обичате да се отказвате от индийски, но искате да има по-лек начин да се отдадете? Тази рецепта използва гръцко кисело мляко и кокосово мляко вместо тежка сметана. Професионален съвет: Добавете малко от соса си масала към киселото мляко, преди да хвърлите млечните продукти в бавната си печка. Това повишава температурата на киселото мляко и предотвратява подсирването на млечните продукти, когато го добавите в горещата тенджера. Снимка и рецепта: Anetta/The Wanderlust Kitchen

26. Супа с пилешка тортила с бавна печка
Комфортната храна не трябва да се пълни с неестествени съставки (като супа Chick-fil-A). Тази вкусна яхния е пълна с чисти съставки, включително боб, настъргано пиле, царевица и лук. Допълнете го с гръцко кисело мляко или авокадо за добавени протеини или здравословни мазнини. Снимка и рецепта: Кльощава мама

Една и готови пилешки рецепти

27. Рецепта за здравословна пилешка чаша за пилешки гърнета
Пригответе се да бъдете изумени. Този 15-минутен кекс с пилешки саксии е една от най-печелившите пилешки вечери наоколо. Ще получите цялото обилно пълнене, плюс люспестата кора - всичко това без да замърсявате нито едно гърне. Снимка и рецепта: Carmen Sturdy/Life by Daily Burn

28. Лесна рецепта за пиле с песто в едно гърне
Всичко, от което се нуждаете, е един тиган, обезопасен за фурна, за да приготвите това безпроблемно пилешко ястие. Настройте часовника на 30 минути и се насочете към здравословна рецепта, която не пести от вкусните неща. (Гъвкава моцарела и пармезан, гледаме ви!). О, и 300 калории на порция? Всички сме в това чудо с едно гърне. Снимка и рецепта: Alexa Schirm/Life by Daily Burn

29. Джамбалая с едно гърне
В настроение за каджунска кухня? Докато повечето джамбалаи отнемат тонове време, за да се съберат, този ще бъде готов след около 35 минути. Мекият вкус ще се хареса на децата, което го прави приятна за тълпата възможност за следващото ви семейно хранене. Или пригответе партида и използвайте остатъците за здравословни обяди през цялата седмица. Снимка и рецепта: Натали/Супер здрави деца

30. Балсамско пиле с ечемик и манголд
Поставете малко уют в здравословното си готвене с тази рецепта за балсамово пилешко бедро. Богатият балсамов оцет, ароматният чесън и пресната мащерка придават слоеве със силен вкус, докато манголдът и ечемикът добавят пълнещи влакна, които със сигурност ще задоволят. Снимка и рецепта: Perry Santanachote/Life by Daily Burn

Първоначално публикувано през март 2015 г. Актуализирано през януари 2017 г.