Прочетете всичко за най-новите фитнес зали, здравословни събития и фитнес тенденции в нашия два пъти седмичен уелнес бюлетин.

пилешки крилца

Независимо дали става въпрос за бързо предястие, забавна вечеря или като парти храна за голямата игра, пилешките крилца почти винаги са в менюто. За да изритате криле нагоре, всичко е свързано с маринатите и сосовете. Независимо дали обичате да готвите бавно и да заливате птиците със сос, или да ги мариновате и печете на скара, рецептите по-долу със сигурност ще ви харесат. Съвети: За да изкривите крилата си без фритюрник, без излишък от масло и калории, подсушете крилата преди подправка и готвене. Разбира се, по всяко време, когато пържите нещо, губите какъвто и да е „здравословен“ фактор. И така, затова предлагаме вместо това да изпечем или изпечем крилцата. За бързо почистване подредете тавата си с фолио. След това, след готвене, просто изхвърлете фолиото, изплакнете тигана и няма да ви се налага да прекарвате никакво време, търкайки изгорели петна от сос.

1. Пилешки крилца от медена горчица с сос от дижон/лайм

чрез Честно готвене

Тази рецепта е най-добрата от всички светове. Използва разнообразие от подправки преди готвене, пече крилцата бавно, обръщайки се два пъти за час на готвене и има подправен цитрусов сос за потапяне. За бързо почистване подредете листа за печене с калаено фолио.

2. Лепливи сладки крила на терияки


чрез Feed Me Seymour

Не се плашете от „терияки“, защото в тази рецепта няма сосиран бутилиран сос терияки. Страхотно е да имате контрол над нашите съставки и да изрежете излишните, нежелани неща, открити в повечето преработени храни.

Спонсорирано съдържание

3. Здравословни карибски пилешки крилца


чрез Зад ухапванията

Използването на сухо разтриване може да помогне за изрязването на калориите, които неизбежно се крият в гъсти сосове за барбекю. Не се притеснявайте да слезете и да се замърсите, когато масажирате търкането на пилето. Колкото повече втриване се е задействало в пилето, толкова повече вкус ще запази пилето по време на готвене.

4. Печени мътеница и крила на бира


чрез The Beeroness

Нищо не изглежда здравословно за тази рецепта: тя маринова пилето в мътеница, бира и подправки, така че крилата ще получат остър удар и ще останат супер влажни. Глазурата дори използва кафява захар, но размяната на мед или сироп от агаве ще намали калориите. Можете също така да замените бирата с лека бира. Продължавай, размахвай се.

5. Тайландски къри пилешки крилца


чрез Цял ден мечтая за храна

Използването на кокосово мляко и домашно къри за мариноване и пюре придава на тези крила тайландски обрат. Можете да използвате кокосово мляко с ниско съдържание на мазнини, но по-голямата част от млякото няма да се използва след мариноване, така че ако не можете да намерите ниско съдържание на мазнини, не се притеснявайте за допълнителни калории. Ако наистина харесвате тайландското къри, използвайте екстрата като сос за потапяне.

6. Кльощави биволски крила с дресинг от синьо сирене с мътеница

За да направите слаб биволски потапяне, тази рецепта пуска маслото и вместо него използва пилешки бульон и лимонов сок. За дресинга, с помощта на мътеница с ниско съдържание на мазнини, майонеза с намалено съдържание на мазнини и синьо сирене ще се получи кремообразен завършек за вашите пикантни крилца.

7. Рецепти с медена горчица с крила


чрез Adora’s Box

Ако обичате пикантни крилца, можете да замените пикантната кафява горчица с английската горчица. В тази рецепта можете да използвате зехтин или растително масло - каквото имате под ръка. Тъй като не добавяте по-голямата част от вкуса, докато крилцата са напълно приготвени, важно е да хвърлите крилцата със сос от медена горчица веднага щом излязат от фурната. Горещите крила са много по-податливи на задържане на вкус и сос, отколкото студените крила.

8. Здрави пилешки крилца с къри-кисело мляко


чрез Epicurious

Тази рецепта доставя вдъхновени от Индия крила с кремообразна подправена глазура от кисело мляко. Уверете се, че решетката на фурната ви е в средно положение. Ако е твърде ниско, киселото мляко е по-вероятно да изгори. Ако искате да използвате гръцко кисело мляко, може да се наложи да добавите пръскане мляко, за да разхлабите киселото мляко, така че да покрие правилно крилата.

9. Рецепта за лепкава сусамова крила


чрез Гурме

Лепкостта е един от белезите на яденето на крила и тази рецепта не разочарова. Комбинацията от мед, хойсин и плътно сусамово масло ще се превърне в гладка глазура, след като се изпече. Hoisin и сусамово масло могат да бъдат намерени в азиатската пътека на хранителния магазин.

10. Балканско-соеви глазирани пилешки крилца


чрез Гурме

Балсам и соя са класическа комбинация за крила и те са достатъчно добри, за да угодят на всички, но достатъчно специални, за да служат за забавен повод. Въпреки че рецептата включва масло, това е една супена лъжица за четири килограма пиле, така че няма да нарушавате калорийната банка, като я държите в.

Попитайте експерта: Трябва ли да помисля за замразяване на яйцата?

Попитайте експерта: Каква е подходящата форма за клякам за мен?

Попитахте: Каква е разликата между диетолог и диетолог?